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NIVELES DE ORGANIZACIÓN.
CARACTERISTICAS DE LOS GRANDES GRUPOS DEL REINO VEGETAL.
Alga verde Ancestral.
CAROFICEAS EMBRIOFITAS BRIOFITAS (avasculares) ej: musgos. TRAQUEOFITAS (vasculares)
PTERIDOFITAS (sin semilla) ej: helechos ESPERMATOFITAS (con semilla)
GIMNOSPERMAS (semilla desnuda) ANGIOSPERMAS (flores)
MONOCOTILEDONEAS DICOTILEDONEAS
Rasgos presentes en las plantas terrestres y ausentes en las charophyceans(CAROFICEAS):
• Meristema apical.
• Alternancia de las generaciones.
• El desarrollo de órganos reproductores multicelulares, como gametangios y esporangios.
• Retención del cigoto y el desarrollo del embrión dentro del arquegonio.
Otros rasgos son la presencia de cutícula y los componentes o metabolitos secundarios presentes en muchas plantas.
Reproducción vegetal: ALTERNANCIA DE GENERACIONES.
Ciclo de vida sexual de algunas plantas, éstas incluyen etapas multicelulares haploides y diploides. La etapa multicelular diploide se denomina ESPOROFITO. La meiosis en el esporofito produce células denominadas ESPORAS. A diferencia de los gametos, una espora da origen a un individuo multicelular sin fusionarse con otra célula. Una espora se divide por mitosis para generar un estadio haploide multicelular llamado GAMETOFITO. Dicho gametofito produce gametos por mitosis. La fecundación entre los gametos produce un cigoto diploide que desarrolla la próxima generación de esporofitos. Por lo tanto los esporofitos tienen como descendencia a gametofitos y los gametofitos producen esporofitos.
ORGANIZACIÓN EXTERNA DEL CUEPO DE LAS ESPERMATOFITAS.
RAIZ: (función: sostén y absorción).
• HIPOGEAS: raíces enterradas.
• EPIGEAS: raíces aéreas.
• SISTEMA ALORRIZO: raíz primaria con ramificaciones. (dicotiledóneas y gimnospermas)
• SISTEMA HOMORRIZO: raíces adventicias. (monocotiledoneas)
TALLO: cuerpo cilíndrico que se desarrolla en forma vertical y con geotropismo negativo (crece hacia arriba). (Funciones: soporte, vía de circulación de la savia, almacenamiento). NUDOS: lugares donde se insertan las hojas. PRIMORDIO DEL VASTAGO: estado en el que se encuentra un órgano en formación. PRIMORDIO FOLIARES: aparecen lateralmente al ápice caulinar. PRIMORDIO DE LAS RAMAS: se desarrollan más debajo de la base de las yemas.
YEMAS:
PERULADAS: primordios foliares protegidos por hojas modificadas. DESNUDAS: carecen de perulas. TERMINALES: se sitúan en el ápice del vástago. LATERALES:
• AXILARES: se encuentran en las axilas de las hojas.
• EXTRAXILARES: se encuentran en un costado de las axilas.
• SUPLETORIAS: muchas yemas debajo de la axila.
• ADVENTICIAS: ubicadas en otro lado que no sea la axila o el ápice.
• DORMIDAS: están ubicadas en la base de los brotes y en reposo.
• FLORALES: producen flores.
• FOLIARES: desarrollan ramas con hojas.
SISTEMA DE RAMIFICACIÓN:
MONOPODICO: los ejes laterales se desarrollan menos que el principal. Ej: CEDRO SIMPODICO: los ejes laterales se desarrollan más que el principal. EJ: MORERA MACROBLASTO: tallo de crecimiento indefinido BRAQUIBLASTO: tallo de crecimiento definido
LIMBO : lamina de la hoja De borde: -liso-dentado-aserrado-festoneado-ondeado-sinuado. Según sus incisiones: PINNATI(con forma de pino), PALMATI(con forma de palma).
• PARTIDA: si estas atraviesan la mitad del semilimbo.
• SECTADA: si estas llegan casi hasta el nervio medio.
VENACION:
• UNINERVADA: una única nervadura.
• PLURINERVADA: muchas nervaduras, comunes en Angiospermas.
• RETINERVADA: vena principal con venas laterales. (Dicotiledoneas)
• PARALELINERVADA: los haces principales se disponen paralelos en el sentido longitudial de
la lamina. (Monocotiledoneas) PECIOLO: rama que une ala hoja del tallo. SESIL O SENTADA: ausencia de pecíolo.
BASE FOLIAR:
• VAINA: engrosamiento del pecíolo, envoltura del tallo. (monocotiledoneas)
• ESTIPULAS: apéndices, uno a cada lado del pecíolo. (dicotiledoneas)
• OCREA: membrana que rodea al tallo por encima de la inserción de la hoja.
FILOTAXIS: disposición de las hojas alrededor del eje.
• VERTICILADA: más de dos órganos salen del mismo nudo en forma radial.
• DECUSADA: órganos opuestos, formando una cruz con el verticilo siguiente.
• ALTERNADA: un órgano por nudo.
MODIFICACIONES DEL TALLO:
CARACTERISTICAS MATERIAL
• HERMAFRODITA: presencia de ambos órganos reproductores, masculino (ANDROCEO), y
femenino (GINECEO)
- MONOICAS: si ambos órganos están en un mismo pie.
- DIOICAS: si están en pies diferentes.
- POLIGAMAS: hermafroditas y unisexuales en un mismo pie.
SIMETRIA FLORAL:
• ASIMETRIA: no tiene ningún plano de simetría.
• ZIGOMORFA: tiene un único plano de simetría. (%)
• ACTINOMORFA: tiene varios planos de simetría. (X)
CICLOS O VERTICILOS: piezas florales dispuestas en ciclos. Ej: tetraciclica( flor completa). NÚMERO DE ANTOFILOS POR VERTICILO: Ej: trimera (monocotiledoneas), tetramera, pentamera (dicotiledoneas).
PREFLORACION: disposición de los verticilos en el botón floral. VALVAR: las piezas a penas se tocan sin cubrirse. CON TORTA: c/u de las piezas cubre a la siguiente y a su vez es cubierta por la anterior. IMBRICADA: dispuesto como las tejas de un techo.
- VEXILAR: se compone de un vexilo: pétalo superior que abraza a los laterales que las llamamos alas, que a su vez abrasan a las dos inferiores que están soldadas formando la quilla.
- CARINAL: el pétalo superior o carina es interno cubierto en ambos lados por las alas, no se distingue la quilla es decir las piezas inferiores no están soldadas.
CALIZ=SEPALOS: casi siempre de color verde.
• DIALISEPALOS: sépalos libres.
• GAMOSEPALOS: sépalos soldados.
• CALICULO: conjunto de brácteas debajo del cáliz, semejante a sépalos.
COROLA=PETALOS:
DIALIPETALA=ARQUICLAMIDEA: pétalos libres. (Dicotiledoneas)
- Actinomorfa: cruciformes, cariofiladas, rosaceas.
- Zigomorfa: papilonacea. GAMOPETALA=METACLAMIDEA: pétalos soldados (Dicotiledoneas)
- Actinomorfa: tubulosas, urceolada, campanulada, hipocrateriforme.
- Zigomorfa: labiada, ligulada, personada. ACLAMIDEA=APERIANTADA: ausencia de cáliz y corola. MONOCLAMIDEA: cáliz o corola
PERIANTO=DICLAMIDEA : presencia de cáliz y corola. HETEROCLAMIDEA: cáliz y corola bien diferenciados. HOMOCLAMIDEA=PERIGONIO: cáliz y corola indiferenciados. Llamamos TEPALOS a los sépalos y pétalos que poseen igual forma y color.
• PERIGONIO COROLINO (P c): cáliz semejante a corola.
• PERIGONIO CALICINO (Pk): corola semejante a cáliz.
ANDROCEO: órgano reproductor masculino. Constituido por: ESTAMBRE: constituido por un filamento estaminal (estéril), que sostiene a la antera (dos tecas con dos sacos polínicos c/u y tejido conjuntivo). ESTAMINODIO: estambre infértil.
• DIALISTEMONO: estambres libres entre si.
• GAMOSTEMONO: estambres soldados.
• EPIGINOS: estambres soldados con el gineceo.
• EPICOROLINOS: estambres soldados con la corola.
• HOMODINAMO: estambres de la misma longitud.
• HETERODINAMO: estambres de longitudes diferentes.
• MONODELFO: todos los estambres unidos por sus filamentos.
• POLIDELFO: forma muchos grupos de estambres.
• CONNIVENTES: los estambres tienen sus anteras en contacto.
• SINANTEREOS: anteras soldadas.
• SINFIANDROS: anteras y filamentos soldados.
Según el lugar donde se insertan los filamentos de las anteras: DORSIFIJA (dorso), APICIFIJA (ápice), BASIFIJA (base).
GINECEO: órgano reproductor femenino. Constituido por: ESTIGMA: porción apical del carpelo que recibe el polen. ESTILO: prolongación del ovario o canal, que contiene al tubo polínico. OVARIO: parte ensanchada, constituida por carpelos (hojas modificadas) que forman loculos (espacio donde se va a desarrollar la semilla).
• DIALICARPELAR: carpelos separados. (Plurilocular)
• GAMOCARPELAR: carpelos soldados. (Unilocular o Plurilocular)
RUDIMENTO SEMINAL (RS): ovulo, órgano que contiene en el saco embrionario al gameto femenino.
PLACENTACIÓN :
disposición de las placentas en el ovario.
CARACTERISTICAS EJEMPLOS
MARGINAL (pm) Los óvulos quedan en un solo lóbulo debido a que la placenta se dispone en el margen del único carpelo. Unicarpelar-unilocular-
leguminosas
PARIETAL (pp) Los óvulos se disponen sobre placentas desarrolladas en los márgenes de dos cárpelos contiguos. Pluricarpelar-unilocular (si, NO posee falso tabique)-gamocarpelar.
papaveraceas,
AXIAL (pa) Tantos lóculos como carpelos. Las placentas se desarrollan en las axilas de los mismos.
Retaceas, liliáceas.
CENTRAL (pc) Las placentas se agrupan en el centro del ovario, quedando un solo óvulo por la reducción de los septos. Pluricarpelar-unilocular-1 RS.
centrospermas
BASAL (pb) Se desarrolla un solo óvulo sobre la placenta limitada a la base del ovario. Pluricarpelar- unilocular-1 RS
Asteraceas.
INFLUORESCENCIAS: sistema de ramificación que se resuelve en flores.
PEDICELO: eje que soporta la flor. RAQUIS: parte del tallo que lleva los pedicelos. PEDUNCULO: parte del tallo que soporta al raquis. HIPSOFILOS O BRACTEAS: hojas modificadas que acompañan a la influorescencia.
INFLUORESCENCIA CLASIFICACION
RACIMOSAS: centrípetas, indefinidas, monopodiales y abiertas (el eje principal no forma una flor terminal).
SIMPLE: el eje principal produce pedicelos con una única flor.
PEDICELADAS Racimo Corimbo Umbela SESILES Espiga Espiguilla Amento Espádice Capitulo COMPUESTA: el eje principal produce pedicelos que se ramifican de nuevo.
HOMOGENEAS Racimo compuesto
Umbela compuesta
SILICUA Bicarpelar supero Placentifraga Brassica rapa LEGUMBRE monocarpelar supero Sutural doble Anadenanthera colubrina SAMARA Monocarpelar supero Indehiscentes Tijuana tipu (tipa) CARIOPSE bicarpelar supero Indehiscente Triticum aestivum (trigo) CIPSELA Monocarpelar infero Indehiscente Helianthus agnus (semilla de girasol) NUEZ/AVELLANA Mono/bicarpelar infero Indehiscente Quercus robar CREMOCARPO pluricarpelar infero Indehiscente Foeniculum vulgare (hinojo)
FRUTOS CARNOSOS: (INDEHISCENTES)
BAYA: mesocarpio y endocarpio carnosos o jugosos. Material: Licopersicon esculentum (tomate redondo)
• HESPERIDIO: Ovario supero, pluricarpelar. Epicarpio glanduloso, mesocarpio corchoso,
endocarpio con pelos jugosos. Material: Citrus sinensis (limon)
• POMO: Ovario infero, pluricarpelar. Endocarpio papiraceo, mesocarpio delgado, epicarpio
soldado con el talamo carnosos. Material: Malus sylvestris
• PEPONIDE: Ovario infero. Tricarpelar, trilocular, placentación axial. Ej: zapallo, sandia,
pepino BALAUSTA: Ovario infero. Pericarpio y talamo secos. Ej: granada. DRUPA: Ovario supero. Mesocarpio carnoso, endocarpio leñoso. Material: Olea europacea
Tipo de FRUTO N° de CARPELOS
OVARIO PERICARPIO MATERIAL
PEPONIDE (baya)
Tricarpelar Infero Esclerificado o herbaceo, soldado con el talamo. POMO (baya) Pluricarpelar Infero EPICARPIO (carnoso, soldado con el talamo), MESOCARPIO (delgado), Y ENDOCARPIO(papiraceo)
Malus sylvestris (manzana)
HESPERIDIO (baya)
Pluricarpelar Supero EPICARPIO (glanduloso), MESOCARPIO (corchoso), Y ENDOCARPIO(con pelos jugosos)
Citrus sinensis (Limón)
BAYA Pluricarpelar Supero MESOCARPIO, Y ENDOCARPIO carnosos.
Licopersicon esculentum (tomate redondo) DRUPA Unicarpelar Supero MESOCARPIO (carnoso), Y ENDOCARPIO(leñoso)
Olea europeae (aceituna)
INFRUCTESCENCIA:
SOROSIO: frutos carnosos soldados sobre un receptáculo común carnoso. SICONO: frutos pequeños, reunidos en el interior del receptáculo común carnoso.
FRUTOS DE LAS GIMNOSPERMAS: órgano vegetal que encierra semillas.
ESTRÓBILO: constituido por brácteas leñosas que sostienen las semillas aladas. Ej: pino, cedro GÁLBULO: brácteas carnosas que envuelven semillas. Ej: Juniperus sp. (enebro)
SEMILLA :
Embrión en estado de vida latente acompañado o no de tejido nutricio y protegido por episperma. Este embrión se acompaña de alimento almacenado en: ALBUMEN O ENDOSPERMA:
• OLEAGINOSO: contiene aceites grasos junto con granos de aleurona. Ej: ricino, mani,
girasol.
• MUCILAGINOSO: paredes celulares que se hinchan en presencia de agua formanso una
masa mucilaginosa, Ej: algunas leguminosas.
• AMILACÉO: sustancia de reserva: almidón. Ej: poaceas.
CUBIERTA SEMINAL O EPISPERMA:
• FUNICULO: cordón que une la semilla a la placenta.
• MICROPILA: orificio en el ápice del ovulo, generado por tegumentos.
• HILIO: cicatriz que deja el funículo cuando se desprende.
• RAFE: resalto longitudinal dejado por la soldadura del funículo con la semilla.
• ARILO: excrescencia carnosa en distintos puntos de la cubierta seminal.
• CARUNCULA: arilo que se ubica sobre la micropila.
TIPOS DE SEMILLAS:
• ALBUMINADAS O ENDOSPERMADAS: sustancia de reserva almacenada en el endosperma.
• EXALBUMINADAS: sustancia de reserva almacenada en los cotiledones.
• PERISPERMADAS: sustancia de reserva derivadas de la nucela.
GERMINACIÓN:
FACTORES NECESARIOS PARA LA GERMINACION: humedad, temperatura, oxigeno, CO2 y luz.
TIPOS DE GERMINACION:
• GERMINACION EPIGEA (dicotiledóneas): lo primero que emerge es la radícula, el hipocótilo
curvado se alarga mucho, llevando consigo a los cotiledones y a la plúmula, fuera de la semilla. El hipocótilo se endereza y los dos cotiledones se extienden separadamente para ocupar posiciones opuestas, se cargan de clorofila para llevar a cabo la fotosíntesis, el alimento almacenado en ellos es digerido gradualmente y transferido a las partes en crecimiento de la planta joven, finalmente se arrugan y caen. La plúmula se ha convertido ya en un brote vegetativo en crecimiento activo. Luego se formas las dos primeras hojas del follaje. Ej: porotos, brincos, etc.
• GERMINACION HIPOGEA (monocotiledóneas): La radicula emerge en primer lugar y es
seguida inmediatamente por la plúmula, el hipocótilo no se alarga, se forma la raíz primaria o embrionaria de corta duración, mas tarde se formaran raíces adventicias en los nudos básales del tallo. La plúmula esta cubierta por el coleoptile que luego se rompe al emerger las dos primeras hojas del follaje. El crecimiento de la planta joven surge por la absorción del alimento digerido del endospermo.
PARED CELULAR:
La división de las células vegetales finaliza con un primer depósito en la placa celular denominada LAMINA MEDIA formada por la fusión de vesículas del aparato de golgi en el fragmoplasto, compuesta por una matriz de pectina. Inmediatamente después de la división celular cada una de las dos células fijas empieza a secretar láminas parietales, de esta forma se origina la PARED PRIMARIA , compuesta de sustancia fundamental, proteínas y fibrillas esqueléticas de celulosa y hemicelulosa. La pared celular recibe el nombre de SACODERMO. Una vez finalizado el crecimiento de la pared primaria, comienza a superponerse capaz parietales secundarias desde adentro hacia fuera (centrípeta), de manera tal que se va estrechando el lumen celular a medida que se engruesa la pared, el espacio para el protoplasto vivo acaba siendo reducido y la célula muere. Llamamos a este deposito de capas PARED SECUNDARIA cuya función principal es de sostén (mecánico), y están compuestas de células fibrosas (densas microfibrillas de celulosa) y células lignificadas (traqueas y traqueidas). La formación de la pared secundaria comienza con una primera capa delgada depositada sobre el sacodermo, llamada capa S1 o de transición con una textura helicoidal plana, le sigue hacia dentro una gruesa capa S2 que puede constar de mas de 50 laminillas parietales con micro fibrillas esqueléticas densamente agrupadas con textura helicoidal, en la parte mas interna se deposita una delgada capa S3 con un textura diferente que puede estar cubierta a su vez por una capa verrugosa.
CONEXIONES PLASMATICAS
Las conexiones plasmáticas de dos células vivas (sin pared secundaria) contiguas a través de las paredes celulares limitantes aparecen como túbulos cuyas paredes están formadas por membrana plasmática. El centro de cada plasmodesmo esta travesado por una prolongación del
PLASTIDIOS:
Los plastidios son organelas que se encuentran en las células vegetales, que pueden sintetizar y acumular diversas sustancias. Son semiautónomos debido a que poseen ADN propio por el cual producen sus propias proteínas utilizando ribosomas propios. Se diferencian de las organelas por su sistema de endomembranas y por utilizar proteínas sintetizadas por ribosomas libres en el citosol. Todos los tipos de plastidios derivan de PROPLASTIDIOS meristemáticos y al envejecer concluyen en GERONTOPLASTOS, estos se clasifican en:
Fotosintéticamente ACTIVOS
Con PIGMENTOS CLOROPLASTO, verde por la presencia de clorofila. RODOPLASTO, rojo debido a su contenido de ficobilina FEOPLASTO
Fotosintéticamente INACTIVOS
Con PIGMENTOS CROMOPLASTO GLOBULAR
TUBULAR MEMBRANOSO CRISTALOSO ETIOPLASTO, tejidos que pueden enverdecer en ausencia de luz. Sin PIGMENTOS LEUCOPLASTO, almacenan sustancias de reserva, ej: amiloplastos (almidón), proteinoplastos (proteínas), oleoplastos (aceites), etc.
INTERCONVERSION:
LEUCOPLASTO
PROPLASTIDIO CROMOPLASTO
CLOROPLASTO GERONTOPLASTO
ETIOPLASTO
CLOROPLASTO:
Microestructura: Su envoltura esta formada por dos membranas con un espacio intermedio estrecho, dentro de la segunda membrana hay otro sistema membranoso de sacos aplanadas llamados tilacoides, los cuales se apilan formando lo que denominamos como grana. El líquido que rodea a las tilacoides se llama estroma. Por lo tanto un cloroplasto tiene 3 compartimentos: el espacio intermembrana, el espacio tilacoidal donde se lleva a cabo las reacciones captadoras de luz y el estroma donde se llevan a cabo las reacciones de fijación de CO 2.
VACUOLAS:
Son sacos llenos de agua con azucares, sales, proteínas y otros nutrientes disueltos en ellas. No poseen genoma propio. La célula vegetal contiene una única vacuola central que actúa como reserva de compuestos orgánicos, almacén de iones y productos metabólicos, pigmentos o compuestos venenosos como defensa de predadores, rodeada por una membrana denominada Tonoplasto que separa a la vacuola del citoplasma que es ligeramente alcalino, motivo por el cual decimos que como el jugo celular es hipertónico, y succiona agua, la presión hidrostática que se origina –TURGENCIA- tensa la pared celular y es detenida por la presión parietal. De esta manera si vemos que el medio externo de una célula se vuelve HIPERTONICO con respecto al jugo celular, el vacuola pierde tanta agua que la concentración de todos los componentes impermeables de dicho jugo se iguala a la del medio externo, disminuye el volumen del vacuola, la pared celular se relaja y finalmente el protoplasto se desprende en alguna parte originando lo que se conoce como PLASMOLISIS. ORIGEN DE LAS VACUOLAS: pueden provenir de otras preexistentes, por acumulación de agua, del REL y del golgi.
COLORANTES VACUOLARES: Los colores azul, violeta y rojo de muchas flores se deben, por lo común, a la presencia de antocíanos hidrosolubles. Los amarillos, en cambio unas veces son producidos por las antoxantinas.
ESENCIAS, BALSAMOS Y RESINAS: Son productos secundarios del metabolismo. Las esencias o aceites étereos son mezclas volatiles de hidrocarburos. Alcoholes, aldehídos y cetonas, los bálsamos son mezclas semilíquidas y las resinas mezclas sólidas o líquidas de gran viscosidad, constituidas por esencias destilables, ácidos resínicos no destilables y otras sustancias acompañantes.
SUSTANCIA ERGASTICA
TECNICA TINCION ENSAYO POSITIVO
MATERIAL
ALMIDON extendido Lugol (yodo iodurado)
Granos de almidón (de color violáceo)
Tubérculo de: Solanum tuberosum ALEURONAS extendido Safranina dil. Granos de aleurona (globoide amorfo (bco) + cristaloide de proteina (rosado))
Semillas de: Ricinos communis
GRASAS Corte transversal
Sudan IV Gota de grasa (rosada) + cuerpos proteicos (rojos)
Semillas de: Coffea cerabica ACEITES ESENCIALES
Corte transversal
Sudan IV Cavidad lisigina con gotitas rosadas
Epicarpio de : Citrus aurantium
ESTRUCTURA DEL CUERPO DE LAS ESPERMATOFITAS.
ORGANIZACIÓN INTERNA DE LA PLANTA:
En la organización interna se reconocen diferentes categorías de tejidos:
• Tejidos meristemáticos o embrionarios: son aquellos cuyas células se dividen y
multiplican constantemente.
• Tejidos adultos: son aquellos cuyas células usualmente no se dividen ni crecen.
MERISTEMAS: las células de los meristemas se dividen de manera tal que, las células resultantes de dichas divisiones se constituirán en los tejidos del cuerpo de la planta y se las denominan células derivadas mientras que las otras conservan su capacidad meristematica y se denominan células iniciales. El cambio progresivo desde un meristema estructuralmente simple, a los tejidos variables y complejos en el cuerpo vegetal adulto se conoce como diferenciación. Las células se diferencien en dos sentidos, desde el estado meristemático indiferenciado al estado adulto diferenciado:
• Meristemas: asumen características que las distinguen de sus precursores.
• Especializadas: finalmente se distinguen entre si según su línea de especialización.
CLASIFICACION:
Según su posición topográfica en el cuerpo de la planta:
• MERISTEMOIDES: Se encuentran en la epidermis, originan tricomas y estomas.
• MERISTEMAS APICALES: se hallan en los extremos (ápices de tallos, ramas y raices),
son responsables de crecimiento longitudinal de estos órganos, constituyendo el cuerpo primario de la planta. Ellos son: ápice caulinar y ápice radical.
• MERISTEMAS INTERCALARES: se encuentran en tejidos adultos por Ej.: en la base de los
entrenudos, en los pedúnculos de las inflorescencias.
• MERISTEMAS LATERALES: se sitúan paralelamente a la circunferencia del órgano en
que se encuentran, son responsables del crecimiento en grosor de tallos y raíces. Ellos son: el cabium vasicular (fascicular: células iniciales fusiformes (originan xilema y floema secundario) y las células iniciales radiales (originan radios secundarios que comunican floema y xilema)) e (interfascicular: origina radios primarios) y el felógeno.
CAMBIUM VASCULAR
FASCICULAR (origen 1º)
Células iniciales fusiformes
Xilema secundario. Floema secundario. Células iniciales radiales
Radios secundarios (comunican floema y xilema) INTERFASCICULAR (origen 2º)
Radios primarios (comunican corteza con medula)
FELOGENO SUBER (hacia afuera) PERIDERMIS (con lenticelas y ritidomas)
FELODERMIS (hacia adentro)
Según el ORIGEN:
MERISTEMAS PRIMARIOS: son aquellos cuyas células derivan del embrión. Pueden distinguirse distintas regiones con diferentes grados de diferenciación:
• PROMERISTEMA: se encuentra en la zona apical.
• PROTODERMIS: de la cual se origina la epidermis.
• PROCAMBIUM: del cual se originaran los tejidos vasculares primarios (xilema y floema
primarios).
• MERISTEMA FUNDAMENTAL: del cual se originaran el parenquima, y los tejidos de
sostén: esclerenquima (de la corteza y la medula) y colenquima.
MERISTEMAS SECUNDARIOS: son aquellos que se originan por desdiferenciación, de tejidos adultos, que vuelven a adquirir capacidad meristemática para dividirse, ellos son:
• CAMBIUM INTERFASCICULAR: se origina de las células parenquimaticas de los radios
primarios (comunica corteza con medula).
• FELOGENO (cambium del súber o corcho): es un meristema lateral que origina la
peridermis con lenticelas: súber (hacia afuera) y felodermis (hacia adentro). Se puede originar de la epidermis, de capas subepidermicas, del periciclo y del parenquima floematico.
División celular y tabicación:
• ANTICLINAL: cuando la pared primaria se forma perpendicular a la superficie, lo que
produce un aumento en la superficie.
• PERICLINAL: cuando la pared primaria se forma de manera paralela a la superficie, una
es meristematica y la otra célula madre del xilema o floema, originando un crecimiento en grosor. Ej.: células iniciales fusiformes del cambium fascicular.
• OBLICUA: es aquella en que la pared se forma de manera oblicua a la superficie y
agrega células al cuerpo de la planta. En tallos y raíces:
• DIVISION LONGITUDINAL TANGENCIAL: cuando el plano de división es paralelo a la
superficie del órgano.
• DIVISION LONGITUDINAL RADIAL: cuando el plano de división corresponde a un radio
del cilindro, en reemplazo de división periclinal y en lugar de división anticlinal.
PARENQUIMA
ORIGEN: meristema fundamental, apicales o laterales. FUNCION: sostén, relleno, cicatrización y regeneración de tejidos. POSICION: se encuentra en la medula y la corteza de tallos y raíces, el mesófilo de las hojas, antófilos, nucela, arquesporio, placenta, frutos, y en el endosperma de las semillas. TIPO DE TEJIDO: simple, la célula parenquimatica típica es de forma isodiametrica compuesta de un protoplasto activo con una pared primaria delgada. Las celulas parenquimáticas especializadas en el transporte de solutos de corta distancia (células de transferencia), tienen paredes con invaginaciones o protuberancias.
TIPOS DE PARENQUIMAS:
• PARENQUIMA CLOROFILIANO O COLENQUIMA: ricos en cloroplastos. El mesófilo en
empalizada de la hoja esta formado por células alargadas y compactas, mientras que en el esponjoso las células son redondeadas o lobuladas y hay frecuentes espacios intercelulares. Se lo encuentra en hojas, tallos verdes, sépalos, frutos inmaduros y semillas.
• PARENQUIMA DE RESERVA O ALMACENAMIENTO: en tallos y raíces se observan
numerosos espacios intercelulares mientras que en cotiledones, endosperma, tubérculo y rizomas su ordenamiento es compacto. Pueden ser: amiliferos (almidon), aleuroniferos (proteinas), oleifero (aceites y grasas), acuiferos (agua), aerenquima (aire) y cristaliferos (cristales).
• ASTROESCLEREIDAS: ramificadas de forma estrellada.
• TRICOESCLEREIDAS: filiformes, con ramas que se proyectan hacia los espacios
intercelulares.
• FILIFORMES: fibrilar, con pequeñas ramificaciones.
EPIDERMIS
Tipo de tejido compuesto por las siguientes células:
CELULAS EPIDERMICAS PROPIAMENTE DICHAS:
ORIGEN: protodermis FUNCION: reducción de la perdida de agua y solutos, protección contra el daño mecánico, reflexión de la radiación, y forma una barrera que impide la penetración de hifas fúngicas. UBICACIÓN: periférica, superficial. CARACTERISTICAS CITOLOGICAS: son células poco especializadas que se disponen sin dejar espacios intercelulares, su protoplasto es muy vacuolado y generalmente carece de cloroplastos siendo mas frecuente la presencia de proplastos y leucoplastos. La pared habitualmente es primaria, aunque en algunas semillas puede llegar a lignificarse. La pared externa esta cubierta de materiales cerosos que constituyen las ceras epicuticulares, debajo de estás hay una capa de cutícula que consta de dos capas: la cutícula propiamente dicha (100% cutina), y la capa cuticular (cutina + microfibrillas de polisacáridos + ceras), a está le sigue hacia adentro una capa de sustancias péctinas (poliuronidas) la que se continua con la lamina media de las paredes anticlinales. Hacia el interior, existe una capa de celulosa (pared primaria) con varias sustancias incrustadas (cutina, suberina, etc). CLASIFICACION:
• Células silíceas:
• Células suberosas:
• Células buliformes:
TRICOMAS:
ORIGEN: meristemoides epidérmicos. Tricoblastos en las raíces. FUNCION: protección, absorción y secreción. UBICACIÓN: periférica, superficial. CARACTERISTICAS CITOLOGICAS: son apéndices epidérmicos de forma, estructura y funciones muy diversas. Algunos pueden tener el protoplasto vivo y otros perderlo en la diferenciación, pueden llegar a tener pared secundaria, puede llegar a lignificarse. Cuando los apéndices poseen mayor masa, ellos están formados tanto por tejido epidérmico como subepidermico y reciben el nombre de emergencias.
CLASIFICACION DE LOS TRICOMAS:
TRICOMAS GLANDULARES: pueden contener y secretar metabolitos secundarios con actividad biológica, empleados en mecanismos de defensa.
TRICOMAS NO GLANDULARES
Secretores de sal :
• Pelos vesiculosos.
• Glándula pluricelular.
Simples :
• Unicelulares.
• Pluricelulares uniseriados.
• Papilas.
• Vesiculosos.
Secretores de néctar Escuamiformes :
• Escamas (sésiles)
• Pelos peltados (con pie)
Secretoras de enzimas proteoliticas Estrellados Secretoras de terpenos En candelabros Urticantes Fasciculados Absorbentes
ESTOMAS:
ORIGEN: meristemoides epidérmicos. FUNCION: Regulación de la perdida de vapor de agua y el ingreso de CO 2 , intervienen en el proceso de transpiración y fotosíntesis. UBICACIÓN: periférica, superficial. CARACTERISTICAS CITOLOGICAS: se hallan formados por dos células oclusivas (con un núcleo prominente, cloroplastos que almacenan almidón y pocas vacuolas) entre las cuales hay un espacio denominado ostíolo , este se comunica con el interior de un espacio intercelular: la cámara subestomàtica que se halla recubierta por la cutícula. Suelen acompañar al estoma otras células anexas. El conjunto del estoma y las células anexas se denomina aparato estomático. En Dicotiledóneas y Monocotiledóneas NO Poáceas, las células oclusivas tienen forma reniforme. En Monocotiledóneas Poáceas, las células oclusivas tienen forma de pesas. CLASIFICACION DE LOS ESTOMAS:
• ANOMOCITICO: cuando muchas células anexas rodean al estoma y estás no difieren de
las restantes células epidérmicas.
• ANISOCITICO: cuando tres células anexas rodean al estoma, siendo una de ellas menor
o mayor que las restantes.
• DIACITICO: cuando dos células anexas rodean al estoma de forma perpendicular a las
células oclusivas.
• PARACITICO: cuando dos células anexas rodean al estoma de forma paralela a las
células oclusivas.
XILEMA.
ORIGEN: Durante el crecimiento primario de la planta, se origina del procambium. Los primeros elementos que se diferencian y maduran son los del protoxilema , mientras que los que maduran después constituyen el metaxilema. En las plantas con crecimiento secundario el xilema se origina del cambium vascular. FUNCION: Transporta agua y sales minerales, en la dirección de la corriente transpiratoria (desde la raíz hacia el resto de la planta). UBICACIÓN: Vasos. TIPOS DE CELULAS Y CARACTERSTCAS CITOLOGICAS: ● Elementos traqueales (conducción) están formados por: Traqueidas: Son células largas comunicadas lateralmente con otras células vecinas mediante puntuaciones simples o areoladas que facilitan el paso del agua en dirección longitudinal. Miembros del vaso: son células perforadas que se disponen en filas longitunales conectándose entre sí por medio de perforaciones. Estas cadenas de células son los vasos o tráqueas por donde el agua circula libremente a través de las perforaciones. Los vasos son de longitud variable y pueden unirse lateralmente con otros mediante puntuaciones areoladas. Estas constituyen las placas perforadas:
• Simple: perforación grande que ocupa toda la pared terminal.
• Foraminada: posee varias perforaciones redondeadas.
• Escalariforme: posee varias perforaciones en forma de ojal.
• Reticulada: posee varias perforaciones irregulares.
Los elementos traqueales poseen patrones de pared celular secundaria, existen 4 tipos:
• Anular: formado por anillos independientes entre sí.
• Helicoidal o espiralado: consiste en forma de hélice.
• Reticulado: configuración de red.
• Escalariforme: configuración de escalera.
• Punteado: las zonas no recubiertas por la pared secundaria, son puntuaciones simples
y areoladas.
●Células esclerenquimaticas (sostén): se distinguen dos tipos:
- Fibras libriformes: con puntuaciones simples.
- Fibrotraqueidas: con puntuaciones areoladas.
●Células parenquimaticas (almacenamiento y translocación de sustancias ergasticas): Almacenan almidón, aceites, y muchas otras sustancias ergásticas. Presentan taninos y cristales.
En el pecíolo. Hidátodos: tipo de estoma inmóvil que lleva a cabo el proceso de gutación, se encuntran en hojas, tallos jóvenes, usualmente cerca de las venas. Osmóforos : Glándulas especiales que originan el olor en algunas plantas. Se encuentran en partes florales.
ESTRUCTURAS SECRETORAS INTERNAS
Células secretoras, o idioblastos secretores: son células que pueden contener cristales, taninos, aceites, etc. Por ej: los litocistos que contienen cistolitos de carbonato de calcio. Espacios secretores: cavidades o canales que excretan aceites volátiles, látex, etc.
Lísigenos: tapizados por células más o menos desintegradas cuya descomposición conduce a la formación de este espacio. Esquizógenos: tapizados por células secretoras que componen el epitelio, por fuera están las células de la vaina. Laticíferos: célula o conjunto de células unidas que secretan Látex. Suelen estar unidos al floema y pueden presentarse durante el crecimiento secundario, pero no tienen paredes lignificadas.
Articulados: serie de células longitudinales con sus paredes transversales disueltas.
Ramificados: se forman cuando algunas paredes se desintegran parcialmente y se fusionan dando origen a un sistema anastomosado.
No ramificados No articulados Ramificados No ramificados
TALLO.
HACES VASCULARES: constituidos por el xilema y el floema. Las diferentes maneras de disponerse los tejidos vasculares dentro de los haces, ha permitido establecer distintos tipos de haces.
HAZ COLATERAL: cuando el floema es externo con respecto al xilema y están en contacto radial.
ABIERTO: cuando entre el xilema y el floema hay tejido meristemático procambial. Ej: Dicotiledóneas. CERRADO: cuando entre el xilema y el floema no hay tejido meristemático procambial. Ej: Monocotiledóneas. HAZ BICOLATERAL: cuando el floema se encuentra a ambos lados del xilema. Ej: Solanaceas. HAZ CONCENTRICO: cuando uno de los tejidos vasculares rodea completamente al otro.
ANFIVASAL: cuando el xilema rodea al floema. Ej: Dracaena sp. ANFICRIBAL: cuando el floema rodea al xilema. Ej: Pterofitas.
TEORIA ESTELICA: considera a la raíz y al tallo básicamente iguales. Según la disposición de los tejidos vasculares y el tejido fundamental se pueden diferenciar tres tipos de estelas:
PROTOSTELA : consta de una columna solida de tejido vascular, NO hay medula.
HAPLOSTELA: Sistema vascular más simple que presentan las plantas , formado por un cilindro de xilema rodeado de floema. ACTINOSTELA: Protostela en que la columna de xilema se abre externamente en diversos brazos de modo radiado: vista en sección transversal se observa una figura estrellada. PLECTOSTELA: Sistema vascular formado por porciones separadas de xilema rodeados por floema. SIFONOSTELA: consta de un cilindro entero o seccionado, presenta medula.
ECTOFLOICA: con xilema hacia adentro y floema externo.
ANTIFLOICA: con floema interno y externo. EUSTELA: cuando el cilindro vascular hueco se presenta seccionado en partes
por la presencia de un parenquima interfascicular. DICTIOSTELA: sifonostela antifloica seccionada, constituyendo haces anficribales que inervan a las hojas. ATACTOSTELA: el sistema vascular está constituido por haces colaterales cerrados, dispersos uniformemente en el tejido fundamental formando varios ciclos concéntricos.
XILEMA Y FLOEMA PRIMARIOS:
PROTOXILEMA: madura primero. METAXILEMA
TIPOS CELULARES -tráqueas y traqueidas estrechas, anulares y helcoidales. -Parénquima.
-Tráqueas y traqueidas helicoidales, escalariformes, reticulares y punteadas. -Parenquima. -Fibras- MADURACIÓN -Antes de completar el alargamiento. -Luego de completar el alargamiento. FUNCIONALIDAD -Se vuelven inactivos. -Son activos.
PROTOFLOEMA METAFLOEMA
TIPOS CELULARES
-Tubos cribosos angostos. -Puede haber o no células acompañantes. -Fibras.
-Tubos cribosos anchos. -Con células acompañantes.
MADURACION -Antes de completar el crecimiento.
-Luego de completar el crecimiento.
FUNCIONALIDAD -Se vuelven inactivos. -Son activos.
RAIZ.
ORIGEN:
• EMBRIONAL: la radícala del embrión da origen a la raíz primaria durante la
germinación y ésta da paso al sistema radical.
• ADVENTICIO: se origina por ejemplo del hipócotilo de plantas jóvenes, el cuerpo
primario y secundario de tallos, yemas, hojas y otros órganos. Los tejidos que pueden originarlas pueden ser: epidermis, periciclo, parénquimas (de la corteza, radios, médula), floema y cambium entre otros.
ZONAS DE LA RAIZ:
• CALIPTRA, COFIA O PILORRIZA : estructura en forma de capuchón que protege al
meristema apical radical y ayuda a la raíz a penetrar en el duelo durante el crecimiento. Formada por células parenquimáticas que frecuentemente contienen almidón.
• ZONA MERISTEMATICA: abarca a las células meristemáticas y a las derivadas.
• ZONA DE ALARGAMIENTO: las células se elongan por vacuolización. Comienza la
diferenciación de tejidos vasculares, primero lo hace el floema y luego el xilema.
• ZONA PILIFERA: maduran la mayoría de los tejidos del cuerpo primario y se
desarrollan los tricomas radicales.
• ZONA SUBERIFICADA: se deposita suberina en las paredes de las células
epidérmicas, debido a esta deposición y a la ausencia de tricomas absorbentes, esta zona carece de poder de absorción.
REGIONES DE LA ESTRUCTURA PRIMARIA DE LA RAIZ:
EPIDERMIS: absorbe agua y minerales. Posee una cutícula delgada, tricomas absorbentes en la zona pilífera y carece de estomas. Contiene una zona suberificada. CORTEZA: Ocupa la mayor parte de la raíz.
EXODERMIS: se forma en la capa subepidérmica, es un tejido protector de células con paredes primarias gruesas, suberificadas y a veces lignificadas pero vivas. No siempre están presentes. PARENQUIMA CORTICAL: carece de clorofila (excepto en aéreas), es un tejido que almacena almidón, proteínas o grasas, transporta agua y minerales lateralmente, compuesto
