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Apuntes de teoria celular de biologia, muy resumido y consiso
Tipo: Apuntes
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La “ TEORÍA CELULAR” es una parte fundamental de la Biología que explica la constitución de la materia viva en base a células y el papel que las mismas tienen en la constitución de la vida. El término “célula” fue dado en 1665 por el científico inglés Robert Hooke al observar bajo las lentes de un microscopio rudimentario las celdillas que forman el corcho y otros tejidos vegetales. Hooke no vio células tal como las conocemos actualmente, él observó que el corcho estaba formado por una serie de celdillas de color transparente, ordenadas de manera semejante a las celdas de una colmena. Para referirse a cada una de estas celdas, él utilizó la palabra “célula”. En 1674, Antony van Leeuwenhoek , un comerciante de telas holandés aficionado a pulir lentes, describió que la sangre estaba compuesta por pequeños glóbulos que fluían a lo largo de delgados capilares. Además realizó numerosas observaciones de diversos organismos microscópicos, en su mayoría unicelulares, que hoy conocemos como microorganismos. Fue el primero en realizar importantes descubrimientos con microscopios fabricados por él. Introdujo mejoras en la fabricación de microscopios y fue el precursor de la biología experimental, la biología celular y la microbiología. A fines del siglo XVIII, el médico francés Xavier Bichat , dio la primera definición de tejido como: “Un conjunto de células con forma y función semejantes”. El siglo XIX constituyó el punto de partida para el estudio de la célula y su función, que se desarrolló paralelamente a los avances de la microscopía. En 1831, el botánico escocés Robert Brown introdujo la noción de núcleo celular. En 1838, dos científicos alemanes, el botánico Matthias Schleiden^1 y el zoólogo Theodor Schwann^2 enunciaron el postulado básico de la teoría celular, según el cual “todos los seres vivos, vegetales y animales, están formados por células a las que consideraron las unidades vitales fundamentales”. (^1) Luego de estudiar derecho abandonó la práctica de la abogacía para estudiar botánica, que más tarde enseñó en la Universidad. Se burló de los botánicos de su tiempo, que se limitaban a nombrar y describir las plantas. Schleiden las estudió al microscopio y concibió la idea de que estaban compuestas por unidades reconocibles o células. Su concepto de la célula como unidad estructural común a todas las plantas tuvo el efecto de atraer la atención de los científicos hacia los procesos vitales que se producían a nivel celular. Un año después de que Schleiden publicara su teoría celular de las plantas, su amigo Schwann la hizo extensiva a los animales, unificando así la botánica y la zoología bajo una teoría común. 2 Friedrich T. Schwann realizó sus primeros estudios en un colegio jesuita y luego se graduó en Medicina. Fue profesor de anatomía y fisiología. Realizó varios descubrimientos: la vaina o membrana que lleva su nombre, las fibras musculares estriadas de la porción superior del esófago, etc. Estudió también la digestión intestinal; demostró la necesidad de la bilis en este proceso, Fue asimismo uno de los primeros en estudiar la contracción muscular aplicando métodos físicos y matemáticos. Schwann, quien expuso sus hallazgos y sus ideas en un libro, llegó a la conclusión de que la célula es el elemento constitutivo de todo cuerpo viviente, sea éste vegetal o animal.
En 1855, el médico patólogo y político alemán Rudolf Virchow estableció que “todas las células proceden de otras preexistentes”. La teoría celular fue debatida a lo largo del siglo XIX, pero, fue Louis Pasteur el que con sus experimentos sobre la multiplicación de los microorganismos unicelulares, dio lugar a su aceptación rotunda y definitiva. A principios del siglo XX, las investigaciones sobre la estructura del sistema nervioso del médico histólogo español Santiago Ramón y Cajal , demostraron la individualidad de las neuronas y pusieron de manifiesto la universalidad de la teoría celular al aplicarla también al tejido nervioso. Pudo demostrarlo gracias a las técnicas de tinción de su contemporáneo Camillo Golgi , quien perfeccionó la observación de células mediante el empleo de nitrato de plata, logrando identificar una de las células nerviosas. Cajal y Golgi recibieron en 1906 el Premio Nobel de Fisiología y Medicina por sus descubrimientos acerca de la estructura del Sistema Nervioso y el papel de la neurona. Actualmente la “Teoría Celular” se puede resumir en los siguientes principios: La célula es la unidad estructural de los seres vivos: Todos los seres vivos están formados por 1 o + células, desde los más sencillos (microorganismos) hasta los organismos superiores más complejos (animales y vegetales). La célula es la unidad fisiológica de todos los seres vivos: La célula realiza todas las reacciones químicas para mantenerse con vida. Cada célula es un sistema abierto, que intercambia materia y energía con el medio. Toda célula procede de otra célula : Una célula sólo puede generarse a partir de otra célula. Las células constituyen las unidades básicas de la reproducción: cada célula procede de la división de otras células preexistentes. La célula es la unidad genética autónoma de todos los seres vivos : la célula contiene toda la información de su estructura y de su funcionamiento y lo trasmite a su descendencia.
La célula es la unidad estructural y funcional básica de los seres vivos. A pesar de compartir una serie de características esenciales en cuanto a estructura y función, no todas las células presentan el mismo nivel de complejidad, pudiéndose distinguir las células procariotas y eucariotas. Las células procariotas son estructuralmente más simples que las células eucariotas y se sitúan en la base evolutiva de los seres vivos. La estructura procariota es característica y exclusiva de las bacterias (reino monera). La mayoría de las células procariotas son de pequeño tamaño, igual al tamaño de algunos orgánulos u organelas de las células eucariotas.
Las células procariotas realizan las siguientes funciones:
- Nutrición: Presentan gran diversidad de tipos de nutrición, las hay autótrofas: fotosintéticas o quimiosintéticas; pero la mayoría son heterótrofas: con tipo de respiración celular aerobias o anaerobias. - Relación: es la capacidad de captar y responder a estímulos del medio o de otras células. - Reproducción: es la capacidad de duplicar su material genético y transmitirlo a las células hijas, es decir, formar otras células semejantes a ellas a las que transmiten la herencia. La forma habitual de reproducción asexual es la bipartición. En condiciones favorables pueden duplicar su número cada media hora. Algunos datos curiosos sobre las bacterias: Fuente de datos: Action BioScience -España El cuerpo humano es hogar para millones de bacterias beneficiosas. Más de 500 especies han sido encontradas en la flora bucal. Fácilmente una boca puede tener 25 especies diferentes. Un mililitro de saliva puede contener hasta 40.000.000 de células bacterianas. Es normal tener 100.000.000 células bacterianas por mililitro en el ciego (la parte inicial del colon) y muchas de estas especies son diferentes a las que se encuentran en la boca. 3/4 partes es la proporción de bacterias del cuerpo que viven en nuestros intestinos y muchas todavía no han sido identificadas por los científicos. Los antibióticos pueden eliminar totalmente a las bacterias beneficiosas de nuestro cuerpo, causando así consecuencias de salud no deseadas. 100.000 bacterias por cm2 tiene el ser humano en la superficie de la piel. 25 veces disminuye el número de bacterias sobre la piel después de una ducha escrupulosa. Al salir de la ducha, la población bacteriana pasa de 150.000 a 6.000. 35 bacterias por m3 es la cantidad máxima de microbios en el aire permitida en el quirófano, el ambiente más limpio. 25.000 por cm3 es la población de microbios que vive pegada al micrófono del teléfono. Aproximadamente 100.000.000 es el número de bacterias que eliminamos a través de las heces cada día. En los excrementos se pueden identificar hasta 70 especies diferentes de estos microorganismos.