Polimeri Presentazione, Slide di Chimica

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La chimica, la v

per lo sviluppo

La chimica è la scienza centrale è quasi tutte le nazioni più ricche, tranne l’Italia, hanno un’industria chimica molto potente (UK usa i paesi del Commonwealth per delocalizzare le sue industrie).

La chimica è da sempre fondamentale per l’uomo perché permette di capire come conservare il cibo: -Colombo cercò una nuova tratta per l’India per importare più facilmente le spezie, utili per la conservazione del cibo -l’arte della cucina nasce in realtà da un’esigenza di “far durare” di più il cibo (conserve per avere le vitamine in inverno, cottura della carne, alimenti sotto sale, formaggi perché altrimenti il latte va a male).

Le spezie erano così importanti che per diverso tempo la situazione economica-politica fu governata dalle compagnie che le importavano (Compagnia Orientale delle Indie).

Alcune spezie hanno anche proprietà antibatteriche perchè contengono il safrolo (basilico, noce moscata, cannella, pepe nero).

Tra l’altro, il safrolo è dannoso se ingerito, è bandito negli USA perché potenziale cancerogeno. Tuttavia, nelle spezie non fa male e anzi, risulta benefico. Questo perché? Perché è la quantità della sostanza che determina la pericolosità della stessa.

Nel corso della storia, la chimica influenzò anche l’arte determinando quali colori fossero simbolo di ricchezza e quali no. I colori sono molecole che rispondono alla luce in un certo modo e per crearli sono necessarie certe sostanze. Per esempio il blu si faceva triturando il lapislazzulo (proveniente dall’Afghanistan) e la porpora si otteneva dai molluschi, data la difficoltà nel produrli erano simbolo di ricchezza.

La chimica influenzò l’arte anche perché l’impressionismo nasce come risposta al Romanticismo ma anche perché prima, verso la metà dell’800, sono nati i colori nel tubetto che erano più duraturi.

1907, venne sintetizzato il primo polimero completamente sintetico, la bachelite, usata per le palle da biliardo, i tasti del pianoforte etc al posto dell’avorio. La sua scoperta ha quindi un importante impatto ambientale perché, nonostante inquini, per lo meno sostituisce l’avorio e diminuisce l’uccisione degli elefanti.

Nel 1920, Hermann Staudinger capisce la natura chimica di queste sostanze e le chiama polimeri e nel 1930 inizia “l’Età dell’oro” della plastica.

Viene inventato il Plexiglass che è come il vetro ma non si rompe, è leggero e costa poco, inoltre gli si possono fare diverse forme. -Viene usato per i fanali delle macchine perché, pesando meno, inquinano meno. -Dopo il Proibizionismo, in cui venivano rotte le vetrine per rubare l’alcol, si cominciò a fare le vetrine in plexiglass, più resistente.

Dopo la guerra, il Nylon divenne uno dei simboli della vittoria e venne utilizzato in ambito civile.