UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS
AREA DE TECNOLOGIA DE PRODUCCION
CONTROL ESTADISTICO DE PROCESOS - TP 503 V
Segunda Práctica Calificada
Problema 1.- El Dpto. de Control de Calidad está estudiando
el efecto de diversos factores sobre el teñido de algodón y fibra
sintética, la cual se utiliza en la manufactura de camisas para
caballeros. Se seleccionan tres operadores, tres niveles de
tiempo y dos niveles de temperatura. Se tiñeron tres pequeñas
muestras de tela dentro de cada celda de tratamiento. La tela
fue comparada con un estándar y se le asignó un calificativo
numérico. Los resultados aparecen a continuación.
Los factores de Tiempo de Ciclo, Operario y Temperatura. Se
les pide lo siguiente:
a. Indicar la hipótesis del experimento.
b. Aplicar la Tabla de Análisis de Varianza con 99 % de
Confianza.
c. Decisión para los tratamientos en conjunto.
d. Si los factores o interacciones son significativos, graficar
todos los que sobresalen.
e. Indicar las conclusiones y observaciones.
Problema 2.-
Si se recepciona los datos
en la siguiente tabla, para
desarrollar un experimento
de dos factores. Se le
pide generar lo
siguiente:
a. La Hipótesis a
realizar.
b. La tabla de análisis
de Varianza.
c. Los gráficos de
factores
significativos, indicando las interacciones.
d. Comentarios.
Problema 3.-
Existen muchas formas distintas de hacer galletas. El objetivo
de este experimento era determinar la forma en que el
material de los moldes, la marca de la harina preparada y el
método de batido influyen en lo “Crujiente” que quedan las
galletas. Los niveles de los factores:
La
variable de respuesta fue lo “crujiente” que quedan las
galletas, una medida subjetiva derivada de un cuestionario que
se repartió a los sujetos que muestrearon cada lote de galletas.
(El cuestionario hace referencia a aspectos como sabor,
aspecto, consistencia, aroma, etc.). Un panel de prueba de
ocho personas, muestreo cada lote y llenó el cuestionario. El
conjunto completo de datos se presenta enseguida:
a. Analice los datos de este experimento como si se tratara de
ocho réplicas de un diseño de
3
2
. Comente los resultados.
Tiemp
o de
Ciclo
Temperatu
ra 300 °C 350 °C
Operadore
s1 2 3 1 2 3
40 minutos
13 27 31 24 38 14
14 28 22 23 36 26
15 26 19 28 35 39
50 minutos
36 34 33 37 34 14
35 38 34 39 38 36
36 39 35 35 36 31
60 minutos
28 35 36 36 36 38
24 35 27 29 37 26
27 34 15 25 34 14
Presión
Humeda
d5 psi 7 psi
20 %
2 7 2 13
4 9 4 15
5 10 7 10
30 % 1 8 2 6
2 7 3 5
Factor Bajo ( -
)Alto ( + )
A (material de los
moldes) Vidrio Aluminio
B (Método de Batido) Pala Batidora
C (Marca de Harina) Costosa Económica
YCrujien
te Crujiente
