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Con base en el material consultado, así como en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes, elabora una propuesta de material didáctico para adultos, en el que se proporcione información acerca del uso de los alimentos equivalentes. La finalidad del material es que se identifiquen las variantes de intercambios que pueden aplicarse en el diseño de menús
Tipo: Esquemas y mapas conceptuales
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