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actividad evaluable numero 2... modulo 1-2
Tipo: Ejercicios
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Grupo: 22 (Sección: 19522) Microeconomía - Actividad Evaluable 2 Alumnos: Regalis, María del Rosario Del Pino, Cintia Gisele Ramirez, Alan Arancibia, Diana Gladys Rodríguez Miller, Lourdes Cuartero, Ayelen Docente: Kornblum Pablo Fecha de entrega: 21/06/
Cuestionario
1. Determine a qué estructura de mercado pertenecen las pizzerías. Basándonos en el artículo mencionado de BAEnegocios, podemos determinar que las pizzerías en Argentina se encuentran en una estructura de mercado que podría clasificarse como una competencia monopolística u oligopolio. Se menciona que existen alrededor de 6,000 pizzerías en todo el país, lo cual indica una amplia variedad de opciones y competidores en el mercado. Además, se destaca la presencia de Desarrolladora Gastronómica, propietaria de Kentucky y otros establecimientos gastronómicos, lo que podría indicar una concentración de poder en manos de un grupo reducido de actores en la industria. (Lourdes) 2. Explique qué tipo de elasticidad, precio e ingreso presentará “la pizza de Sbarro”. Fundamente. En cuanto a la elasticidad precio de la demanda de "la pizza de Sbarro", es probable que sea alta debido a la competencia en el mercado de las pizzerías en Argentina. Los consumidores serán sensibles a los cambios de precio y podrían disminuir la cantidad demandada si el precio aumenta, ya que tienen muchas opciones de pizzerías a su disposición. En cuanto a la elasticidad ingreso, es probable que sea baja o inelástica. Aunque la falta de información específica dificulta una evaluación precisa, las pizzas son productos relativamente asequibles y populares entre diferentes segmentos de la población. Los cambios en el ingreso de los consumidores tendrán un impacto limitado en la demanda de "la pizza de Sbarro", ya que los consumidores tienden a mantener su consumo de pizzas a pesar de las variaciones en sus ingresos. 3. El siguiente gráfico muestra la función de producción de corto plazo de un franquiciante de “Sbarro”
El punto de nivelación es el punto que determina la cantidad de producción necesaria para cubrir los costos totales, (fijos y variables), de la empresa, donde el ingreso total obtenido por las ventas, es igual al costo total, es el punto donde no hay pérdidas ni ganancias, el beneficio es igual a cero. En este caso, el precio de nivelación, debe ser de 500.- ● Si el precio de venta es de $800, calcule y determine qué beneficio obtendrá si vende a este precio. Integre en el gráfico el valor hallado. Beneficio = ingreso - costo total B= 80.000-50.000= 30. El beneficio es de $30.000 para la producción de 100 unidades. ● ¿Qué le recomienda UD. al franquiciante, producir o cerrar? ¿Le convendrá mantener la producción de 100 pizzas diarias o modificar el volumen? Fundamente su respuesta. Consideramos que es aconsejable producir debido al beneficio positivo que se demuestra en el gráfico y además el precio es superior al del PN $
5. Si al franquiciante le aumentaran el alquiler $500 diarios. ● ¿Cambiará el punto de cierre? El punto de cierre es el nivel de ingresos en el cual los costos totales igualan los ingresos totales, es decir, el nivel de ventas necesario para cubrir todos los gastos y no incurrir en pérdidas. El aumento en el alquiler aumentaría los costos fijos del negocio, lo que significa que se requerirían mayores ingresos para alcanzar el punto de cierre. Esto podría dificultar la rentabilidad del negocio y hacer que el punto de cierre sea más alto. ● ¿Cuál es el precio de la nivelación para 100 pizzas diarias? Con el aumento del CF a 18.000 por el aumento del alquiler, quedaría de la siguiente manera CF+CV= 18.000+32500= 50. 50.500/100= 505 El costo de nivelación sería $ ● Si el precio de venta fijado por la franquicia sigue siendo de $800. ¿Cambiará su beneficio? Si el precio de venta fijado por la franquicia sigue siendo de $800 y se produce un aumento en el alquiler, es probable que el beneficio del franquiciante se vea afectado negativamente. El aumento en los costos fijos sin un aumento correspondiente en los ingresos podría disminuir la ganancia neta obtenida por cada venta de pizza. Sin embargo, la magnitud del impacto dependerá de otros factores como los costos variables, el volumen de ventas y otros gastos operativos.
Ejemplo Beneficio= Ingreso-CT B= 80.000-50.500= 29. ● ¿ Qué le recomienda UD. al franquiciante, producir o cerrar? Fundamente su respuesta. La recomendación al franquiciante depende de varios factores, como los costos totales, los ingresos esperados, la demanda del mercado y la viabilidad financiera a largo plazo. Se debe realizar un análisis detallado de los costos, ingresos y perspectivas futuras del negocio para determinar si es viable continuar operando bajo las nuevas condiciones, incluido el aumento del alquiler. Si los costos superan significativamente los ingresos proyectados y no se espera una mejora en el corto plazo, puede ser recomendable considerar el cierre del negocio. Sin embargo, es importante tener en cuenta que esta recomendación se basa en la información limitada proporcionada en el artículo y se requiere un análisis más exhaustivo para tomar una decisión informada Ref: https://kennedy.instructure.com/courses/15626/pages/modulo-2?module_item_id= Regalis, María del Rosario Del Pino, Cintia Gisele Ramirez, Alan Arancibia, Diana Gladys Rodríguez Miller, Lourdes Cuartero, Ayelen
