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Alimentos prehispánicos, Apuntes de Historia

Explica algunos alimentos prehispánicos

Tipo: Apuntes

2022/2023

Subido el 24/09/2023

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ALIMENTOS PREHISPANICOS
los alimentos prehispánicos son aquellos que se
consumieron durante Mesoamérica.
En las fichas se les presentaran tres de ellos y se
los describiremos,
Que son (el tikinpat, la espirulina y la sopa
azteca)
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ALIMENTOS PREHISPANICOS

los alimentos prehispánicos son aquellos que se consumieron durante Mesoamérica.

En las fichas se les presentaran tres de ellos y se los describiremos,

Que son (el tikinpat, la espirulina y la sopa azteca)

El alimento tikinpant.

Del maya tikin es un guiso con cazón

seco, salado, hidratado, desmenuzado

y condimentado con chile seco y

epazote. Con el cual se elaboran tacos,

empanadas o panuchos

en los estados de la

península de Yucatán.

El alimento sopa azteca.

Su aparición se remonta a la antigüedad, cuando surgió la necesidad de un alimento mas blando, digerible y masticable. Su origen fue en el estado de Tlaxcala, lugar donde abundan las tortillas o tierra de maíz.

Fue preparada para el rey

azteca de ahí proviene

dicho nombre.