Introducción a la Sociologia
http://historia.uniovi.eu.org Curso: 2003/2004 Plan: 2001
TEMA 2: CULTURA Y SOCIALIZACIÓN
EL CONCEPTO DE CULTURA
Según Marvin Harris son estilos de vida total, socialmente adquiridos de un grupo
de personas que incluye los modos pautados incurrentes de pensar, sentir y actuar, lo cual
incluye todos los elementos conductuales y mentales.
Tylor opina que la cultura en su sentido etnográfico amplio, es ese todo complejo,
que comprende conocimiento, creencias, arte, moral, derecho, costumbres, cualesquiera
otras capacidades y hábitos adquiridos por el hombre en tanto miembro de la sociedad.
Así, cultura es todo aquello que no es genético. La enculturación supone el
aprendizaje consciente e inconsciente a través del cual los modos de comportarse pasan
de una generación a otra. Este proceso puede ser violento y determinante, pues las
generaciones anteriores nos imponen una forma de cultura, unas tradiciones que no
vienen genéticamente determinadas.
Otra visión es que es un proceso activo y creativo que nos abre muchas
posibilidades para el desarrollo de nuestras vidas. No siempre ha habido esta visión: se
usaba la sociobiología, como factor complementario a la cultura, buscando en las
estructuras genéticas un impacto en nuestros hábitos, teorías muy denostadas en
nuestros tiempos.
El instinto es un comportamiento genéticamente determinado, no aprendido.
Actualmente, hay un amplio consenso entre sociólogos y teóricos de la socialización,
rechazando los instintos: los seres humanos tenemos reflejos, pues todo lo que somos es
aprendido.
En todas las culturas son fundamentales las ideas que definen lo que se considera
importante, valioso o deseable. Estas ideas abstractas -o valores-, dan significado y
orientación a los seres humanos en sus interacciones con el medio. Las normas son
reglas de comportamiento que reflejan o encarnan los valores de una cultura. Cuando
normas y valores varían, puede darse la diversidad cultural al mezclarse, apareciendo
actitudes como el desprecio a lo diferente o el etnocentrismo.
El etnocentrismo es una barrera para conocer a los otros, por lo que la Sociología
trata de “distanciarse” para analizar los eventos objetivamente. Surge una cuestión en un
momento determinado: hay algo que todas las culturas tengan en común, unos
“universales culturales”? Lo único que se halla es el lenguaje con sentido sintáctico y
gramatical, lógico, tomado en sentido abstracto o la prohibición del incesto en sus
diversas formas. Otros temas como la organización familiar resultan muy diferentes sin
una tónica general. Algunos pretenden insertar los valores comunes a la religión en estos
universales culturales, pero sería en un sentido muy amplio.
LOS GRANDES TIPOS DE SOCIEDADES
1- Sociedades premodernas:
- Cazadores- Recolectores: siempre se han organizado en pequeños grupos, dedicados a
la caza, pesca y recolección, desde hace más de 50.oo0 años. El tamaño medio era de 30-
50 individuos, resultando sociedades poco violentas, cooperativas, debido a que su
actividad requería ayuda mutua. Poseen poca diferenciación y división del trabajo,
escasamente especializado, aunque diferenciado por sexo desde los albores de la historia,
con mujeres recolectoras y hombres cazadores, preparando las mujeres la comida.
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