UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ - FACULTAD DE INGENIERÍA
Avance de Proyecto Final 2
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Avance de proyecto final 2, Ejercicios de Ingeniería de Procesos
Avance de proyecto final 2, donde se vera el sistema pecps y dap y dop
Tipo: Ejercicios
2022/2023
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Avance de Proyecto Final 2 INTEGRANTE DOCENTE: CURSO Y SEC.: 2023
AVANCE DEL PROYECTO FINAL 2
1. Tamaño del proyecto (capacidad de producción) 1.1.Flujograma de atención al cliente
1.3. Diagrama de Actividades de la producción (DAP)
1.4.Recorrido de actividades – Layout Vista general. Vista del área de producción
Recibos de luz del local de la empresa. DNI, número de contacto y correo electrónico del representante legal h. Aperturar una cuenta corriente, a nombre de la empresa. i. Elegir régimen tributario La elección del régimen tributario también se hace en la sede de la SUNAT, la cual puede ser el Régimen Único Simplificado (RUS), el Régimen Especial del Impuesto a la Renta (RER) o el Régimen General. j. Compra y legalización de libros contables Es necesaria la compra de libros contables según el régimen tributario escogido, el cual tiene que ser llevado a la notaría para que sean legalizados por un notario. k. Inscribir a trabajadores en EsSalud Los trabajadores de la empresa deberán ser registrados al Seguro Social de Salud mediante un formulario que se puede obtener en la SUNAT. l. Solicitud de la licencia municipal Este sería el último paso para formalizar correctamente tu empresa. Debes acudir a la municipalidad del distrito en donde estará ubicada tu empresa. Los documentos que tienes que llevar a la municipalidad son una fotocopia del RUC, el certificado de zonificación, el contrato de alquiler o del título de propiedad del local, una copia de la escritura pública, recibo de pago por derecho de licencia y el formulario de solicitud. 2.2. Tipo de empresa Acqua Grau S.A.C. Es una empresa privada dedicada a la producción, purificación, embotellamiento y distribución de agua purificada. Se encuentra en el rubro de alimentos y bebidas, busca brindar a los clientes un producto de calidad mediante el cumplimiento de los estándares de pureza, usando tecnologías modernas en los procesos de purificación para garantizar agua purificada con las más estrictas regulaciones y libre de impurezas. Además, brindamos agua de diferentes tamaños para los clientes, mercados mayoristas, tiendas, oficinas y empresas. Acqua Grau S.A.C no solo se caracteriza por brindar productos de calidad sino también por el uso de prácticas sostenibles para la reducción de sus residuos generados en los procesos productivos, reciclaje las botellas de plástico y disminución del consumo de agua. INTRODUCCIÓN
Nuestro proyecto consiste en realizar el tratamiento del agua a través de su implicación en el diseño, construcción y operación de plantas de tratamiento de agua potable, depuradoras de aguas residuales, plantas desaladoras por ósmosis inversa, distribución de agua embotellada en bidones y botellas de 750 ml agua de mesa sin gas contenidas en botellas recicladas, con la finalidad de no contribuir la contaminación y responsables con el medio ambiente. ¿QUÉ ES ÓSMOSIS INVERSA? La ósmosis inversa es una tecnología de membrana que permite eliminar la salinidad del agua. Se basa en un proceso de difusión a través de una membrana semipermeable que NOMBRE DE LA MARCA DE AGUA Acqua Grau S.A.C. “Agua purificada” 2.3. Formalización de la empresa 2.3.1. Planificación y estructura empresarial: Antes de formalizar una empresa, es importante realizar una planificación adecuada para define la estructura legal de una empresa, como si será una empresa unipersonal, una sociedad de responsabilidad limitada o una sociedad anónima, entre otras opciones. Además, se determina el nombre de la empresa y que esté disponible y cumpla con los requisitos legales. 2.3.2. Registro del nombre comercial: Verificar si el nombre comercial que deseas utilizar está disponible y cumple con las regulaciones locales. En muchos países, esto implica
2.4. Organigrama de la empresa
3. Estudio de impacto ambiental del proyecto 3.1. Evaluación de impacto ambiental Realizando el estudio y la evaluación de impacto ambiental que producirá nuestro proyecto se realizó el siguiente análisis: 3.1.1. Impacto atmosférico Los impactos atmosféricos básicamente son generados por la acción de los calderos que se emplean en la actividad industrial y por el transporte de los productos para su distribución en el mercado. 3.1.2. Impactos provocados por el ruido El ruido emitido en el perímetro de la Unidad Industrial es atribuido a las actividades de las unidades industriales colindantes, ya que los ruidos generados se dan únicamente en el área de producción
señaladas como potenciales y en categorías de conservación. Asimismo, no existen especies protegidas para fauna acorde al D.S. N.º 004-2014-MINAGRI. 3.2. Alcance del estudio del impacto ambiental El proyecto se realizará en el distrito de Lurín, por lo cual, es necesario identificar y evaluar los impactos ambientales significativos, asimismo determinar las medidas de mitigación necesarias para tratar y reducir los impactos negativos y potenciar los, positivos; por otro lado, es importante proporcionar información a todas las partes interesadas, instituciones y autoridades antes, durante y después de la toma de decisiones. Se va considerar, las características de este distrito, así como que colinda con el mar hasta los cerros que colindan con los andes, posee con un clima no muy húmedo con 18°C en promedio, consta de valles y quebradas, entre otras. Para poder desarrollar este proyecto se identificarán los factores ambientales, como flora, fauna, aire, suelos, agua y biodiversidad. Se identificarán los riesgos de la actividad a realizar en participación de las autoridades y la población aledaña. Se generarán las matrices y documentación necesaria para presentarlo ante la población, todo ello, de acuerdo a los lineamientos y normativas peruanas.
4. Costo del proyecto 4.1. Estimación de costos (costos de inversión y costos de operación) La estimación de costos en un proyecto es un proceso esencial que implica la evaluación y cálculo de los gastos necesarios para llevar a cabo una iniciativa de manera efectiva y eficiente. Esta etapa crucial permite a los gestores y equipos de proyecto anticipar y planificar los recursos financieros requeridos, lo que a su vez facilita la toma de decisiones informadas, la asignación de presupuestos y la evaluación de la viabilidad del proyecto. Una estimación precisa de costos contribuye a evitar sorpresas financieras, optimizar el uso de recursos y garantizar el éxito del proyecto. 4.1.1. Costos de inversión: Los costos de inversión de un proyecto son las inversiones iniciales que pueden ser en activos o recursos, con la finalidad de poder obtener beneficios a futuro. Esta inversión inicial generalmente está destinada a la compra de equipos, maquinaria, terrenos, edificaciones. Comprender y gestionar adecuadamente los costos de inversión es esencial para maximizar el potencial de crecimiento y la rentabilidad
financiera a largo plazo. Para desarrollar una gestión eficiente de los costos de inversión debemos desarrollar una planificación y evaluación minuciosa de los riesgos, rendimiento, tiempo y oportunidades del proyecto. 4.1.2. Costos de operación: Los costos de operación a diferencia de los costos de inversión, son los gastos continuos y recurrentes necesarios para mantener y ejecutar las actividades realizadas en la empresa. Inician cuando el proyecto entra en funcionamiento y se mantienen durante toda la vida de la empresa. Por este motivo se puede considerar que los costos de operación son vital importancia en la gestión financiera del proyecto. Dentro de los costos de operación se encuentran diferentes elementos tales como, gastos de energía, salario a los trabajadores, gastos de mantenimiento, gastos locales, seguros, suministros, entre otros. En conclusión, para lograr una sostenibilidad financiera debemos realizar una identificación y gestión adecuada de los costos de operación. 4.2. Tipificación de los costos (costos fijos, costos variables y costo total) La tipificación de los costos se refiere a la clasificación de los costos en diferentes categorías con el fin de comprender mejor su naturaleza y su comportamiento en relación con los niveles de producción o actividad de una empresa. Las tres categorías principales de costos son los costos fijos, los costos variables y el costo total. A continuación, se describe cada uno de ellos: 4.2.1. Costos fijos: Los costos fijos son aquellos costos que no varían en función del nivel de producción o actividad de una empresa en un período determinado. Estos costos permanecen constantes, independientemente de si la empresa produce mucho o poco. Algunos ejemplos de costos fijos son el alquiler de una oficina, los salarios del personal administrativo, los gastos de seguros y los costos de depreciación de los activos fijos. Los costos fijos se consideran (fijos) en el corto plazo, ya que a largo plazo algunos de estos costos pueden volverse variables 4.2.2. Costos Variables: Los costos variables son aquellos costos que varían en proporción directa con el nivel de producción o actividad de una empresa. Estos costos aumentan o disminuyen a medida que la producción o la actividad se incrementan o reducen. Algunos ejemplos de costos variables son los costos de