INTRODUCCION
En esta investigación elaboraremos el plan estratégico que se define por la
organización, los objetivos ya sean empresariales o financieros y el orden en el que se
realizaran para llegar a las metas propuestas. Para elaborar este plan estratégico nos
centramos en la empresa Backus, que cuenta con una trayectoria destacada en el
mercado cervecero, pero en un entorno empresarial altamente competitivo y de
constante cambio, al contar con mas de 120 años de experiencia, se vuelve la
empresa productora de cerveza mas grande a nivel mundial. Las características
principales que se mostrarán en este trabajo de investigación serán la presentación de
la empresa, el análisis interno y externo de la situación actual de Backus, los objetivos
estratégicos, las estrategias de crecimiento y el enfoque de marketing. Para analizar y
obtener una visión directa de la empresa Backus tendremos que examinar las
fortalezas y debilidades. La mayor fortaleza es ser el principal productor de cerveza,
agua y maltin del Perú. Analizando el plan estratégico, podemos denotar que se está
centrando en una expansión internacional, ya que lidera el mercado actual, valiéndose
de que anualmente lanza una nueva marca. En resumen, en este trabajo de
investigación se expondrá el plan estratégico de la empresa Backus. A continuación,
se presentara la historia de Backus, el desarrollo de la empresa y su plan de mejora.
HISTORIA
1879:
El origen de Backus El origen de Backus se remonta al año 1876, año en el que los
señores Jacobo Backus y Howard Johnston, de nacionalidad estadounidense, fundan
una fábrica de hielo en el tradicional distrito del Rímac, la cual, se convierte en 1879
en Backus & Johnston Brewery Ltd. En 1890traspasaron la firma a una sociedad
conformada en Londres.
1954:
Backus & Johnston Brewery Ltd. es adquirida por empresarios peruanos Liderados por
Don Ricardo Bentín Mujica, quienes la convierten en la Cervecería Backus & Johnston
S.A., estableciendo un ejemplo de nacionalización por iniciativa privada y accionariado
difundido.
1993:
