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bases sps, Apuntes de Ciencias de la Educación

Asignatura: Diagnòstic en educació, Profesor: Anna López, Carrera: Educació Social, Universidad: URV

Tipo: Apuntes

2013/2014

Subido el 05/12/2014

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PRÀCTICA DE RECERCA A BASES DE DADES
1. Crear un quadre d’anàlisi per fer el buidatge d’articles d’impacte seguint el model que teniu
al power point de “bases de dades”.
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transforma
dores Citas
Tarasuk, V., & Reynolds, R. (1999). A
qualitative study of community kitchens as
a response to income-related food
insecurity. Canadian Journal of Dietetic
Practice and Research, 60(1), 11. Retrieved
from http://search.proquest.com/
docview/220817842?accountid=14733
Creed-Kanashiro, H., Bartolini, R. M.,
Fukumoto, M. N., Uribe, T. G., Robert, R.
C., & Bentley, M. E. (2003). Formative
research to develop a nutrition education
intervention to improve dietary iron intake
among women and adolescent girls through
community kitchens in lima, peru. The
Journal of Nutrition, 133(11),
3987S-3991S. Retrieved from http://
search.proquest.com/docview/71462853?
accountid=14733
Furber, S., Quine, S., Jackson, J., Laws, R.,
& Kirkwood, D. (2010). The role of a
community kitchen for clients in a socio-
economically disadvantaged
neighbourhood. Health Promotion Journal
of Australia, 21(2), 143-5. Retrieved from
http://search.proquest.com/
docview/756470216?accountid=14733
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¡Descarga bases sps y más Apuntes en PDF de Ciencias de la Educación solo en Docsity!

PRÀCTICA DE RECERCA A BASES DE DADES

  1. Crear un quadre d’anàlisi per fer el buidatge d’articles d’impacte seguint el model que teniu al power point de “bases de dades”.

Descript

ors

Num. de

referenc

ia

Referencia Abstr

act

Aspect

os

excluso

res

Aspectos

transforma

dores

Citas

Tarasuk, V., & Reynolds, R. (1999). A qualitative study of community kitchens as a response to income-related food insecurity. Canadian Journal of Dietetic Practice and Research, 60 (1), 11. Retrieved from http://search.proquest.com/ docview/220817842?accountid= Creed-Kanashiro, H., Bartolini, R. M., Fukumoto, M. N., Uribe, T. G., Robert, R. C., & Bentley, M. E. (2003). Formative research to develop a nutrition education intervention to improve dietary iron intake among women and adolescent girls through community kitchens in lima, peru. The Journal of Nutrition, 133 (11), 3987S-3991S. Retrieved from http:// search.proquest.com/docview/71462853? accountid= Furber, S., Quine, S., Jackson, J., Laws, R., & Kirkwood, D. (2010). The role of a community kitchen for clients in a socio- economically disadvantaged neighbourhood. Health Promotion Journal of Australia, 21 (2), 143-5. Retrieved from http://search.proquest.com/ docview/756470216?accountid=

  1. Entreu a ISI Web of Knowledge i feu recerca per paraules clau (tema) directament relacionades amb la vostra temàtica de recerca. Aneu omplint el quadre d’anàlisi amb la informació que trobeu. Recordeu que la cerca s’ha de fer en anglès.

Titol A qualitative study of community kitchens as a response to income-related food insecurity

Paraules clau “community kitchen”

Abstract Una variedad de autoayuda y estrategias de desarrollo de comunidad ha surgido recientemente para dirigirse a problemas de hambre e inseguridad de alimento en un nivel local. Una tal estrategia es cocinas de comunidad. Sueltamente definido como programas de cocina a base de comunidad, 'las cocinas' son grupos de las personas que con regularidad vienen juntos para preparar el alimento para ellos y sus familias. Este estudio empleó métodos de teoría basados de examinar el potencial de cocinas de comunidad para realzar la seguridad de alimento entre aquellos con recursos obligados. Las perspicacias ganadas de observaciones participantes de diez cocinas en el progreso fueron aumentadas con la entrevista a fondo de una muestra de participantes y facilitadores. Las conclusiones de estudio sugieren que, en algunos casos, la participación de cocina de comunidad pueda realzar habilidades de adaptación y proporcionar el apoyo social valioso. Sin embargo, los programas han limitado el potencial para resolver cuestiones de seguridad de alimento arraigadas en la pobreza severa y crónica porque ellos no cambian las circunstancias económicas de las unidades familiares de ningún modo sustancial.

Cita

Titol Formative research to develop a nutrition education intervention to improve dietary iron intake among women and adolescent girls through community kitchens in Lima, Peru

Paraules clau “community kitchen”

Abstract La investigación formativa se llevó a cabo con 26 mujeres y 16 niñas adolescentes a desarrollar una intervención de educación a través de las cocinas comunitarias (CK) en Lima, para aumentar su ingesta de hierro en la dieta y mejorar su nivel de hierro. Una combinación de métodos de investigación cualitativa se utilizó para explorar las percepciones acerca de los alimentos, la nutrición, la salud, la anemia y la imagen corporal. Las mujeres reconocieron que existía una estrecha asociación entre comer bien, 'busque alimentarse', su salud y la prevención y el tratamiento de la anemia.

Cita

Dialnet

Descriptors

Num. de

referencia

Referencia Abstract

Aspectos

exclusores

Aspectos

transformadores

Citas

El resultat final ha de ser un quadre on constin les paraules clau utilitzades per a la cerca i les bases de dades utilitzades, així com una selecció de cites del articles que siguin més importants per a vosaltres (ha d’haver un mínim de 3 articles ISI)