BIOSISTENSIS DE LIPIDOS
Síntesis de ácidos grasos:
1 Condensación: La condensación del grupo malonil con el grupo
acetilo , se da primeramente cuando la malonil transferasa es la enzima
que va a propiciar que la parte rosada el grupo malonilo pueda unirse
con la parte amarilla del grupo acetilo liberando una molécula de CO2, la
condensación la realiza la cetoasil sintasa( KS) formando el grupo Ceto.
2 Reducción: A formación de grupo Ceto la hormona cetoacil
reductasa(KR) va a propiciar la desaparición del doble enlace y la
agregación de hidrogeno proporcionado por una molécula de NADPH,
reduciéndose a un alcohol
3 Deshidratación: Cuando ya tengamos un alcohol hay una desidratacion
para eliminar el oxígeno ya que no forma parte de la formación de
lípidos, de esta manera la Hidroxiacil deshidratasa(HD) es la que
propiciara la salida del oxígeno como una molécula de agua y para
mantener al carbono con sus 4 enlaces se forma u nuevo enlace entre el
grupo acetilo y malonilo condensado.
4 reduccion: La enoil reductasa (ER) es la encargada de realizar la
segunda reducción para que el doble enlace desaparezca y elNADPH se
va a oxidar para proporcionar hidrógenos y tener finalmente la molécula
en crecimiento de ácido graso y su característica es una cadena alifatica
DESTINO METABOLICO DE LOS QUILOMICRONES
Los quilomicrones se encuentran en el quilo del intestino delgado, trasporta el
triacilglicerol por el sistema linfático y el quilomicrón naciente llevara el
triacilglicerol y colesterol rodeada de las Apo A y Apo B-48, estos quilomicrones
nacientes contienen solo una pequeña cantidad de Apo C y Apo E y el
complemento completo se adquiere de HDL en la circulación. Al tener ya
formado el quilomicrón, los tejidos extrahepaticos pueden necesitar ácidos
grasos de esta lipoproteína, por tanto la lipoproteína lipasa es la enzima que
cataliza a los triacilgliceridos proporcionando ácidos grasos a los tejidos
extrahepaticos liberando glicerol y cumpliendo con las necesidades de estas
moléculas. El quilomicrón pasa a ser remanente presenta Apo E y Apo B-48 y
esta puede seguir cumpliendo funciones a menor escala para seguir
degradando triacilglicerol uniéndose a la HLD por la Apo A y la Apo C.
Finalmente el remanente de quilomicrón enviara al hígado por medio de la
enzima lipasa hepática sus lípidos, también por el receptor de la LDL que
contiene Apo B-100, Apo E.
