Cristina Cuevas Reinaldo. Grupo 1.
Jueves, 19 de noviembre de 2015
Cadena Hotelera Eslabones.
1.- Señale las actividades de la cadena de valor que se observan en el caso, e
indique si son primarias o de apoyo.
*Aprovisionamiento: Trata de adquirir los materiales necesarios para la empresa,
destacamos también con un nuevo negocio que es un agencia de viajes.
*Desarrollo tecnológico: Es el sistema que utiliza la empresa, para mejorar la actividad y
tener una mayor información de estay comunicación, así actúan todas de una misma
forma.
*Recursos humanos: Trata la intervención del componente humano, tanto en tema de
organización como en dirigir algún proceso, esto lo podemos destacar en la agencia de
viajes, donde se busca a personal cualificado que pueda orientar al turista al lugar más
idóneo.
*Infraestructura: Un hotel abarca muchas de ellas, pero una destacable es el tema de la
limpieza, el hotel propone que todos sus clientes opinen sobre esta, para que ningun
cliente se vaya insatisfecho o mejorar la calidad e incluso las relaciones entre trabajadores
del mismo hotel.
2.- Señale los nexos tanto internos como externos que se observan de las
actividades de dicha cadena de valor.
*Administración de los recursos humanos: Este campo busca como hemos dicho
anteriormente personal lo suficiente cualificado para la nueva empresa de agencia de
viajes, así estas don empresas están más controlados y asumen menos riesgos en
inversiones.
*Infraestructura de la empresa: Destacamos de nuevo el servicio de limpieza del hotel, es
muy importante que el cliente se vaya satisfecho gracias a un buen servicio, y buscan las
mayor comodidad para este.
*Desarrollo tecnológico: Han creado un nuevo sistema, el check-out, como el de
facturación y la salida de los clientes, así se tiene de nuevo un control para evitar errores
y una mejora de comunicación entre el personal de informática y recepcionistas.
*Aprovisionamiento: La creación de la nueva empresa hace el querer apartar el complejo
hotelero de EEUU y Chile y unificar la agencia a estas. Así podrá conectar los turras que
acudan a la agencia a sus hoteles.
3.- Analice el alcance competitivo de la empresa.
*Alcance del segmento: Destacamos un amplia variedad, como los hoteles de playa de
tres estrellas, hoteles rurales de cinco estrellas en España, muy ecológicos y de cuatro
estrellas en las principales capitales del país.
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