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TEMA 1. INTRODUCCIÓN A LA CALIDAD
La calidad ha venido siendo un término abstracto del que cada uno de nosotros tiene su propia definición, en función no sólo del producto que evaluamos, sino también de nuestro nivel de formación e incluso de nuestro gusto personal. Las acepciones que de la palabra calidad da el diccionario de la RAE son las siguientes:
1. Propiedad o conjunto de propiedades inherentes a una cosa que permiten apreciarla como
igual, mejor o peor que las restantes de su especie.
2. En sentido absoluto, buena calidad, superioridad o excelencia.
3. Carácter, genio, índole.
4. Condición o requisito que se pone en un contrato.
De todas ellas es precisamente la última la que mejor se acomoda a la definición de calidad utilizada de manera común en el entorno industrial, en el que la construcción se inscribe. La definición más utilizada es la que acuñó en su día la NORMA ISO 8402³. Calidad: Conjunto de propiedades características de un producto o servicio que se confiere a la aptitud de satisfacer necesidades implícitas o explícitas. ³. ISO 8402-1994. Gestión de la calidad y aseguramiento. Vocabulario. Calidad : satisfacer con totalidad las demandas del cliente. Promotor : Seguro decenal (OCT Organismo de Control Técnico) Director de ejecución : ordena la realicación de ensayos y pruebas. Lleva el control de la obra. Constructor : ejecuta la obra de acuerdo con el proyecto, la legislación aplicable y las instrucciones de la dirección facultativa a fin de alcanzar la calidad exigible en el proyecto. Las entidades y laboratorios de control de la calidad también son un agente de la edificación según la LOE. Técnicos : seguros de responsabilidad civil.
Pirámides
Herramientas para construir la calidad
Escalera
Control: alguien con capacidad que razone si está bien o no, pero tampoco llegamos a obtener el producto perfecto, porque no se llega a controlar todo. Ejemplo; control de materiales, se realiza a determinada parte y se obtiene un resultado por estadístico. La finalidad fundamental es en general la regulación sistemática, donde no se garantiza que no haya errores. Aseguramiento: Se basa en el autocontrol. Para el autocontrol es necesario informar acerca de lo que se va a hacer, sabiendose así lo que se ha hecho por si hay algo que este mal, poder tomar medidas al respecto. Es necesaria una buena organización y la voluntad de colaboración de todo el equipo de trabajadores.
Calidad Total: Concienciar al personal de que trabajen bien. Producto que cubre las necesidades del cliente en su totalidad.
CONDICIONANTES DEL SECTOR DE LA CONSTRUCCIÓN
Nomada, al ser diferente e medio en el que estés, en los distintos casos, tienes que adaptarte a éste. Automatización escasa. Formación escasa. Producción no seriada. No se hacen edificios en serie. Intemperie. Depende de la climatología. Pocos avances tecnológicos. Cuesta muchísimo instaurar la tecnología. Menor precisión Bajo margen de rectificación de errores. Responsabilidad dividida. Normativa mejorable.
AGENTES INTERVINIENTES
• Promotor
• Equipo redactor de proyecto
• Dirección facultativa (director de ejecución y director de obra)
• Empresa constructora
• Usuario
TEMA 2. CALIDAD EN LA EDIFICACIÓN
La norma es una orientación pero la solución la dan los técnicos. La norma se queda en lo genera y es interpretable. Los técnicos estamos para interpretar y solucionar. Norma: Especificación técnica aprobada por una institución reconocida con actividades de normalización, para su aplicación repetida o continua, y cuya observancia no es obligatoria.
ORGANISMO NORMATIVA
No obligado cumplimiento AENOR / CEN
ISO (privado)
UNE / UNE-EN
ISO
Obligado cumplimiento Administración pública NBE, Código Técnico…
AENOR: Es un organismo privado que redacta normativa de NO obligado cumplimiento UNE para el territorio español. CEN: Organismo privado que redacta la normativa de No obligado cumplimiento Europea (EN). AENOR se integra en el comité europeo para redactar normativas para el conjunto europeo. *¿En que se diferencian EN y UNE-EN? Actuan en el mismo campo de aplicación. La diferencia radica en el idioma. EN es en inglés y alemán; y UNE-EN es en español. Se trata de una adaptación en el idioma, y ciertos matices como por ejemplo mapas. ISO: Normativa Internacional elaborada por la Organización Internacional de la normalización Extraeuropea. Normas muy generales. ISO→Internacional EN-ISO→Adaptada a Europa UNE-EN-ISO→Adaptada al territorio español UNE-EN-ISO-12004-03→Normbre de la norma-nº de la norma-año que entra en vigor.
Sello de calidad es una certificación. Un examen que se hace al producto o servicio para ver que cumplen unas características. Las características certificadas se resumen en 1 ó 2 folios, que debo pedir y no quedarme con ver el sello. DIT (documento de idoneidad técnica) Por definición de norma no existe la certificación y/u homologación de productos novedosos. Los productos deben estar estandarizados para su normalización. El DIT es el documento que evalua los productos novedosos. El DIT es para las novedades, no tienen norma. En una pintura tradicional nop se le puede sacar el DIT puesto que no es un producto novedoso. Instituto Eduardo Torroja, evalua, ivestiga los productos novedosos (DIT) DAU (documento de adecuación al uso) Instituto de la Generalitad de Cataluña. Prueba todas las características con numerosos ensayos (DAU) HOMOLOGACIÓN No es obligatoria pero se pretende que lo sea en un futuro inmediato con el marcado CE en la Comunidad Europea. Como no se pueden estudiar todas las características por cuestión de tiempo, tecnología y sobre todo dinero, se estudiará pues de una forma mas libiana y superficial. Por ejemplo: en un juguete se ensayará al menos la toxicidad. Más bien podemos llamar al marcado CE como un examen técnico. Va a ley de mínimos, aunque hay algunos sectores donde es más exigente. ▼Si yo invento un producto, ¿me lo pueden homologar o certificar? Por definición NO. Pero lo prodrian certificar por que es una institución privada y de pago, aunque no se podría utilizar porque no existe norma que lo regule. ▼¿Es obligatoria la homologación para todos los productos? No, hoy por hoy no. Se pretende que sea obligatoria en el futuro. Todo producto de la Unión Europea debe estar identificado con el marcado CE (es una homologación, pero no es exactamente una homologación como tal, se trata de una ley de mínimos). El legislado ve que no puede examinar todas las características, por tanto, hace un examen básico (certificado CE)
ENAC : Empresa Nacional de Acreditación La acreditación se realiza en interés de la sociedad, mediante procedimiento por el cual un organismo autorizado evalúa y declara formalmente la competencia técnica de un organismo evaluador de la conformidad para llevar a cabo las tareas específicas. Los Organismos Evaluadores de la Conformidad son organizaciones encargadas de evaluar y realizar una declaración objetiva de que los productos y servicios cumplen unos requisitos específicos, ya sean del sector reglamentario, como el voluntario. ENAC (certificación, verificación medioambiental, ensayo, inspección, calibraciones) AENOR : Organización Certificadora OCA : Organismo de Control autorizado. Hacen homologación en sentido de inspección industrial general. Ej: grúa torre, cuadro eléctrico…
TEMA 3. SUPERVISIÓN E INSPECCIÓN
- Generalidades
El control lo hace el propio fabricante. El control interno (de fabricante) es el más importante, porque es el que más se interesa por que su producto salga bien. Sin embargo en la edificación esto no ocurre. Por ejemplo una ventana de aluminio, no existe control de producción.
Administrativo es un control que cada vez cobra más relevancia. Cada vez más exigentes, ejercen un mayor control, cobra más potencia.
Laboratorio ; realiza ensayos y pruebas. Es sobre el que teóricamente descarga la idea de calidad. Aunque erronea, identificamos calidad=ensayos.
Por mucho que ensayemos un hormig´n, no sabemos si la estructura está bien calculada.
Laboratorios de control (LOE): establece el plan de control de los materiales. El director de ejecución tiene que recibir los ensayos (LOE). Hay que pedir la ficha técnica de los materiales y componentes con los resultados del laboratorio.
¿Quién acredita a los laboratorios de control? Las comunidades autónomas según la ley
Existe acreditación oficial (RD 1230/89); legislación autónoma y acreditación por áreas.
ECC. Entidades de Control impuestas por la LOE (art. 14). Su actividad sigue sin estar regulada en todas las CCAA. S/ la ley estas empresas están acreditadas por las CCAA. En Andalucía se está preparando el registro de entidades de control. Sirven para controlar los proyectos, la ejecución, los materiales de la obra, … (art. 14 LOE)
¿Quién debe contratar al laboratorio y a la ECC? El promotor paga y manda al director de ejecución que organiza
OCT. Organismos de Control Técnico. Su actividad no está regulada. La necesidad de su intervención la marca la obligatoriedad del seguro de daños. Son impuestos por las compañías de seguros (art 19 LOE). Las OCT son evaluadas y reconocidad por las compañías de seguros, para hacer reparaciones o indemnizar danos, y la patronal de compañías de seguro (UNESPA). Se encargan de hacer los ensayos técnicos necesarios para evaluar el riesgo de los edificios, necesario para las compañías de seguros para poder realizar las pólizas. Las OCT no pertenecen a las compañías de seguro. Las contrata el promotor y se encarga de llevar los resultados a la aseguradora.
*LA ECC y OCT controlan el proyecto y la ejecución
*¿Qué diferencia existen entre una ECC y OCT?
La OCT no está reconocida por la LOE. En cuanto a lo que controlan, la OCT solo se encarga de la parte asegurada, estructura y cimentación; ademas realiza controles de cara a al evaluación del riesgo, para el valor del seguro. Y la ECC aporta asistencia técnica. LA OCT se limita a encontrar los errores sin embargo la ECC puede aportar alternativas al problema.
ESTUDIOS GEOTÉCNICOS
EHE, CTE-SE-C-2 y NTE-CEG(antigua)
El proyectista es el responsable de hacer el estudio geotécnico, s/CTE
1. Ensayos in-situ:
-Sondeo. Toma de muestras. Se va perforando con una corona más tubería y vamos sacándola periódicamente para extraer las muestras. Analíza física y químicamente. -Penetrómetros. Varilla maciza. El fin es ver los golpes que va dando la varilla y se mide el nº de golpes que hay que darle a la varilla para producir cierta profundidad (ej: 20cm) kg/ cm². El ensayo debe estar normalizado. Con este no se ve la naturaleza química del terreno ni su comportamiento. Se utiliza como complemento.
- Ensayos de Laboratorio: -Límite de Attember. El resultado se expresa en % de agua, límite a partir del cual cambia el comportamiento. Pierde capacidad portante según el grado de humedad, se le hace a cualquier suelo. El suelo al humedecerse pierde capacidad portante. -Expansibidad. El terreno realiza empuje. Sobre todo cuando está sometido a humedad y cargas del edificio. En terrenos especialmente expansivos es peligroso construir.
TEMA 5. LA CALIDAD EN EL EQUIPO REDACTOR DE PROYECTO
Los proyectos cada vez más se realizan por equipos. Todo debido a la complejidad de las edificaciones. Art. 10 LOE. Proyectista
• Contempla que un grupo pueda redactar el proyecto y además existan coautores (ej:
especialista, ingeniero…)
• Persona/s fisica/s responsable/s del proyecto.
• La Empresa designa un empleado que se responsabilice del proyecto. Todo recae
sobre esa persona. Componenetes:
• Arquitecto/s titular/es. Organiza y aunque toda la responsabilidad recaiga sobre el
según la LOE, no lo hace todo.
• Delineación. Configuración final del proyecto
• Cálculo de estructuras.
• Cálculo de instalaciones.
• Mediciones y presupuestos.
• Otros (dependen del proyecto)
• Colaboradores o equipos (en fases puntuales)
• La normativa va evolucionando a proyectos complementarios. Ej: Estudio de Seguridad y
Salud. Instalación de telecomunicaciones. La Empresa no responde con su propio patrimonio, lo que si ocurre en la persona Arquitecto. A igual que ocurre con el Director de Ejecución. Obligaciones:
• Poseer titulación académica y profesional.
• Redactar proyecto con sujeción a normativa y contrato y entregarlo con los visados
preceptivos.
• Acordar con el promotor la contratación de colaboradores parciales.
Fases de elaboración de un proyecto:
• Estudio previo: debe intervenir el promotor. De aquí el programa de necesidades.
• Estudio interno. Se realiza un plan de trabajo en función del personal, tiempo,
capacidad, técnica.
• Proyecto Básico. Necesario para medir licencia de obra. Comienza con el anteproyecto
y se va modificando hasta llegar al definitivo.
• Proyecto de Ejecución. Coordinación de coautores y colaboradores.
• Modelo de obra.
• Proyecto final.
TEMA 6. LA CALIDAD EN EL PROMOTOR
Promotor. Cualquier persona física o jurídica (pública o privada), que individual o colectivamente decide impulsar una obra de edificación, la programa y financia para sí o para su posterior enajenación, entrega o cesión a terceros bajo cualquier título.
- Promotor para uso propio. Promotor ocasional que construye para sí mismo.
- Promotor profesional. Sociedad o persona que se dedica a promover edificios como actividad de lucro.
- Administración pública. Regulada por la Ley de Contratos del Estado. Obligaciones:
• Ostentar titularidad del solar o derecho para construir.
• Facilitar la documentación e información previa. Estudio geotécnico.
• Autorizar al DO las posteriores modificaciones
• Obtener licencias y autorizaciones administrativas
• Suscribir el acta de recepción de obra.
• Suscribir seguros previstos.
• Entregar al adquiriente la documentación de obra ejecutada. Libro del Edificio.
Libro del Edificio : Manual de obra ejecutada que incluye:
• Proyecto de ejecución con sus modificaciones.
• Acta de recepción de obra.
• Certificación de final de obra.
• Identificación de agentes responsables.
• Seguros.
• Documentación complementaria.
• Uso y mantenimiento.
• Instrucciones de uso.
• Limitaciones de uso.
• Plan de mantenimiento.
TEMA 10. LA CALIDAD DE LA EMPRESA CONSTRUCTORA
Art. 11 LOE
Promotor proyectista Promotor, proyectista y dirección facultativa no Constructor D. facultativa están coordinados
Constructor. Asume contractualmente ante el promotor, el compromiso de ejecutar con medios humanos y materiales propios o ajenos, las obras o parte de las mismas con sujeción al proyecto y al contrato. El constructor entonces se encuentra ante el problema de que los jefes se contradigan, principalmente en el tema económico. El constructor no es necesario que sea una persona titulada, puede ser con capacitación suficiente. Ej: puede saber como construir un pilar pero no directamente el tipo de hormigón necesario o las separaciones entre barras. Es obligatorio que el jefe de obra esté designado y asuma la responsabilidad técnica. Debe ser designado por el constructor. No necesita titulación. LOE: “titulación o experiencia” TIPOS:
• constructor pequeño: persona única
• constructor mediano
• constructor grande
--sociedades (suelen usar más la subcontratación)
ESTRUCTURA:Obligaciones:
• Ejecutar la obra con sujeción al proyecto, la legislación aplicable y las instrucciones
del DO y del DEO a fin de alcanzar la calidad exigida en el proyecto.
• Tener titulación o capacitación profesional que habilite para poder actuar de
constructor.
• Designar al jefe de obra que asumirá la representación técnica del constructor en la
obra y que por su titulación o experiencia deberña tener la capacitación adecuada de acuerdo con las características y la complejidad de la obra.
• Suscribir las garantías.
- Seguro de Responsabilidad Civil
- ¿QUÉ ACREDITACIONES NECESITAMOS DE UN LABORATORIO DE ENSAYOS PARA CONTROLAR UNA ESTRUCTURA DE HORMIGÓN ARMADO?
- HA: Control de hormigón en masa y armado, así como los componentes.
- AP: Ensayo para perfiles y barras de acero (en laboratorio)
- DIFERENCIAS ENTRE DIRECTOR DE OBRA Y DIRECTOR DE LA EJECUCIÓN MATERIAL.
- Director de Obra: documentación, dirige aspectos técnicos, estéticos, urbanísiticos, medio ambiental, licencias, autorizaciones. Puede modificar el proyecto.
- Director de Ejecución Material: se encarga de la ejecución.
- ¿QUÉ ES Y PARA QUÉ SIRVE LAS ENAC?
- Entidad Nacional de Acreditación
- Otorga Homologaciones a la Administración Pública.
- ¿QUÉ CUBRE EL SEGURO TRIENAL Y QUIÉN LO CONTRATA?
- Daños materiales e instalaciones - Lo contrata el Promotor.
- ¿PORQUÉ SE REVISAN LOS PROYECTOS POR PARTE DEL CONSTRUCTOR?
- Al revisarlo se detectan errores que se deben solucionar. El constructor propone una solución o adicional que expone al promotor. El contructor puede sacar más dinero por este camino una vez que ya se le adjudicó la obra, porque pone el precio que crea conveniente.
- ¿CÓMO CONSEGUIMOS LA CALIDAD?
- Control de calidad. Detecta errores en el proceso productivo.
- Aseguramiento de la calidad. Formación de los operarios (autocontrol)
- Gestión de la Calidad Total: implicación de todos.
- LABORATORIOS DE CONTROL
- Están regulados por la LOE. Son acreditados por las comunidades autonomas.
- TIPOS DE CONTROLES
- Control de proyecto, de materiales, muestras en obra, control de ejecución
- ¿EN QUÉ CONSISTEN LOS SELLOS DE CALIDAD?
- Aseguran q el producto supera unos controles peródicos realizados x la empresa q proporciona el sello.
- FUNCIONES EN LA EJECUCIÓN MATERIAL DE LA OBRA.
- Verificar la Recepción de los productos, ordenando los ensayos y pruebas.
- Recopilación de Sellos y Ensayos de Calidad
- Dirigir la Ejecución Material de la Obra.
- Suscribir el Acta de Replanteo.
- Consignar instrucciones precisas en el Libro de Órdenes.
Laboratorio
ECC
Admón.
CT
Certificación DIT/DAU
Homologación
C. Interno
CONTROL DE RECEPCIÓN
CONTROL DE PRODUCCIÓN
CONTROL
Delegaciones Delegado Jefes de grupo (o verios jefes de grupo) Jefes de Obra (uno o varios) Jefe de producción Encargado Peón, gruista, encargados de S y S… Subcontratas
Servicios centrales Compras Estudios (hacen las ofertas) Calidad (lleva el sistema de aseguramiento) Seguridad y Salud Postventa Técnicos (para revisar proyectos) Si hay errores en el proyecto, el constructor puede sacar dinero creando una alternativa o un adicional
Dirección / Gerencia
Laboratorios
OC Organismos Certificadores
OCA Organismo de Control Autorizado
AENOR
ENAC
