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Caso práctico Coca-Cola, Apuntes de Administración de Empresas

Asignatura: Comportament Organitzatiu, Profesor: , Carrera: Administració i Direcció d'Empreses, Universidad: URV

Tipo: Apuntes

2016/2017

Subido el 08/01/2017

santi_lopez_padilla
santi_lopez_padilla 🇪🇸

3.2

(9)

8 documentos

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3. Si tuvieras que dibujar el organigrama de Coca-Cola Company, ¿qué criterio de
departamentalización utilizarías a un primer nivel? Y si tuvieras que dibujar el organigrama de
Coca-Cola España, ¿qué criterio de departamentalización utilizarías?
Coca-Cola company tiene una estructura jerárquica con un tipo de departamentalización geográfico, ya
que desde la dirección general se subordinan las filiales y subfiliales que se localizan geográficamente en
lugares distintos al de procedencia de la empresa, donde se suele llevar la dirección general. Este tipo de
departamentalización es típico de grandes empresas como Coca-Cola, que se abren a nuevos mercados
aumentando su rendimiento en ventas, en producción y su eficiencia general.
Coca-Cola Company ha cedido autonomía gradualmente a Coca-Cola España, lo que significa que hay
más filiales con autonomía y otros que no la poseen. Tiene un sistema riguroso de control sobre sus
filiales, es decir, hay un organismo de dirección por encima de estas filiales que va más allá del apoyo y
que se centra en las obligaciones que deben seguir cada sucursal. De esto se deduce que la empresa tiene
un sistema burocrático donde predomina la centralización a nivel internacional.
En Coca-Cola España existe un sistema de departamentalización por funciones, que consiste en una
dirección general donde los subordinados se dividen en equipos o departamentos con unas funciones
determinadas. Esta empresa consta de un sistema muy descentralizado; los departamentos tienen mucha
autonomía para actuar por cuenta propia, solo aconsejados y guiados por la dirección general, que
normalmente no interfiere en sus actividades y decisiones.
Coca-Cola España presenta un organigrama circular. Aquí predominan las prácticas de las
relaciones humanas, como dice Marcos de Quinto “Hay un círculo mágico de motivación”
refiriéndose a que esta se transmite de unos a otros siguiendo un patrón circular dentro del
organigrama empresarial. Esto se debe a que no existe una imagen concisa de subordinación
gracias a la estructuración departamental.
5. Según Marcos de Quinto, ¿qué elemento es fundamental en las empresas para aprovechar al
máximo el talento?
Lo que distingue a Coca-Cola es la pasión que transmiten sus empleados por la marca. Según
Marcos de Quinto, el elemento fundamental en las empresas para aprovechar al máximo el
talento es colocar a los empleados en el lugar donde van a desempeñar mejor su función,
acompañado de libertad de acción sobre lo que hacen para poder aumentar el grado de
motivación y trabajar finalmente con pasión.
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  1. Si tuvieras que dibujar el organigrama de Coca-Cola Company, ¿qué criterio de departamentalización utilizarías a un primer nivel? Y si tuvieras que dibujar el organigrama de Coca-Cola España, ¿qué criterio de departamentalización utilizarías?

Coca-Cola company tiene una estructura jerárquica con un tipo de departamentalización geográfico, ya que desde la dirección general se subordinan las filiales y subfiliales que se localizan geográficamente en lugares distintos al de procedencia de la empresa, donde se suele llevar la dirección general. Este tipo de departamentalización es típico de grandes empresas como Coca-Cola, que se abren a nuevos mercados aumentando su rendimiento en ventas, en producción y su eficiencia general.

Coca-Cola Company ha cedido autonomía gradualmente a Coca-Cola España, lo que significa que hay más filiales con autonomía y otros que no la poseen. Tiene un sistema riguroso de control sobre sus filiales, es decir, hay un organismo de dirección por encima de estas filiales que va más allá del apoyo y que se centra en las obligaciones que deben seguir cada sucursal. De esto se deduce que la empresa tiene un sistema burocrático donde predomina la centralización a nivel internacional.

En Coca-Cola España existe un sistema de departamentalización por funciones, que consiste en una dirección general donde los subordinados se dividen en equipos o departamentos con unas funciones determinadas. Esta empresa consta de un sistema muy descentralizado; los departamentos tienen mucha autonomía para actuar por cuenta propia, solo aconsejados y guiados por la dirección general, que normalmente no interfiere en sus actividades y decisiones.

Coca-Cola España presenta un organigrama circular. Aquí predominan las prácticas de las relaciones humanas, como dice Marcos de Quinto “Hay un círculo mágico de motivación” refiriéndose a que esta se transmite de unos a otros siguiendo un patrón circular dentro del organigrama empresarial. Esto se debe a que no existe una imagen concisa de subordinación gracias a la estructuración departamental.

  1. Según Marcos de Quinto, ¿qué elemento es fundamental en las empresas para aprovechar al máximo el talento?

Lo que distingue a Coca-Cola es la pasión que transmiten sus empleados por la marca. Según Marcos de Quinto, el elemento fundamental en las empresas para aprovechar al máximo el talento es colocar a los empleados en el lugar donde van a desempeñar mejor su función, acompañado de libertad de acción sobre lo que hacen para poder aumentar el grado de motivación y trabajar finalmente con pasión.

Es importante poner en marcha proyectos que haga que los equipos se sientan especialmente cómodos y motivados para actuar. Hay que poner a su disposición toda la ayuda posible y además algunas actividades que fomenten las relaciones humanas y de implicación en la empresa, para fomentar el trabajo en equipo y hacer que se sientan especiales.

Webgrafía:

https://moodle.urv.cat/moodle/pluginfile.php/2323266/mod_resource/content/0/ TEMA_3_organitzacio_bis.pdf

http://www.tiposde.org/empresas-y-negocios/25-tipos-de-organigramas/

http://pyme.lavoztx.com/estructura-organizativa-descentralizada-versus-centralizada-4311.html

Bibliografia:

http://datateca.unad.edu.co/contenidos/100500/20161/libros/ Administracion_una_perspectiva_global_y_empresarial_Koontz.pdf