División Sistemática Eumycota, Apuntes de Anatomía

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Tema 4. Eumycota. Ascomycetes. Basidiomycetes.

Hongos liquenizados

División Eumycota - Sistemática

Clase Zygomycetes

Clase Ascomycetes

Clase Basidiomycetes

División Eumycota - Clase Ascomycetes

Ciclo biológico

(Curtis & Barnes 2000)

Ascocarpo o ascoma

Clase Ascomycetes - Sistemática

Orden Eurotiales

estructuras productoras de conidios (los “conidióforos”) que no se producen en esporangios, sino en los extremos de hifas modificadas.

Hay hongos importantes por ser productores de

antibióticos: Penicillium notatum yP. chrysogenum

La reproducción asexual: gemación, fragmentación hifas, conidios.

Orden Saccharomycetales

especies primitivas con micelio poco desarrollado (aspecto de levaduras). Muy importantes en procesos de

fermentación. Ejs.: la levadura del pan (Saccharomyces

ellipsoideus) o la de la cerveza (Saccharomyces cerevisiae)

Clase Ascomycetes - Sistemática

Orden Clavicipetales

producen ascosporas filiformes (alargadas). Hay especies fitoparásitas que desarrollan estructuras sobre su hospedador (esclerocios) de importantes aplicaciones farmacéuticas.

Claviceps purpurea – cornezuelo de centeno o ergot

Fuente: Saint Joseph's University

conidióforos esclerocios

Esclerocios – alcaloides  ergotamina  ergometrina

http://www.gciencia.com/historias-gc/o-alucinoxeno-que-creou-

industria-farmaceutica-galega/

LECTURA

Forman basidios (meiosporangios) que producen basidiosporas (meiosporas). Estos se producen en cuerpos fructíferos (basidiocarpos) macroscópicos.

Talo micélico, formado por hifas tabicadas que penetran en el suelo y absorben alimento.

El micelio es blanco, amarillo o anaranjado. Las células que lo forman contactan por una especie de poro (dolíporo) u orificio situado en los tabiques que regula la circulación de las partículas de un lado al otro del tabique.

La reproducción asexual: gemación, fragmentación, conidios.

La reproducción sexual somatogamia (fusión de hifas compatibles). Se produce primero una plasmogamia (unión de los plasmas celulares) y, mucho tiempo después, la cariogamia (unión entre los núcleos celulares). El micelio dicariótico que se genera entre ambas fases es el más desarrollado y duradero.

División Eumycota - Clase Basidiomycetes

División Eumycota - Clase Basidiomycetes

Ciclo biológico

(Curtis & Barnes 2000)

Himenio

Basidios

Clase Basidiomycetes

Basidiomas - Morfología

Etnobotánica

estudia las relaciones entre los grupos humanos y las plantas de su entorno

Psilocybe

tienen propiedades psicodélicas, debidas a la presencia de psilocina, psilocibina, entre otras otras sustancias.

Perséfone diosa de los muertos

Amanita phalloides (^) Amanita muscaria Amanita caesarea

Importancia de los hongos

 descomponedores de la materia orgánica procesos fermentativos (levaduras) tienen gran interés en la industria (vitivinicola, cervecera, queserias, etc.) utilizados en la industria farmacéutica:  obtención de productos (antibioticos..)  investigación (ciclos en ocasiones cortos, haploides, etc.) alimentación humana: champiñones, trufas, niscálos, etc. causantes de la mayoría de las enfermedades conocidas en las plantas y muchas de animales y humanos.