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Ejercicio Value Stream Mapping, Ejercicios de Ingeniería

Utilizamos el VSM para visualizar en la cadena de valor que procesos añaden valor al cliente  Identificamos mudas en una industria nacional  Utilizamos el método SCAMPER para buscar solución a los problemas generados por las mudas y disminuir sus desperdicios

Tipo: Ejercicios

2019/2020
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Subido el 02/11/2020

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guillermo-ramirez-7 🇨🇴

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Actualmente se producen en Colombia alrededor de dos millones toneladas
anuales de azúcar, de las cuales se exporta cerca del 30%. La industria
azucarera colombiana se encuentra ubicada en el valle geográfico del río
Cauca, en la zona sur occidental del país. En este valle como condición
excepcional compartida únicamente por Hawai y la zona norte del Perú, se
presentan pronunciadas diferencias climáticas entre el día y la noche,
condición necesaria para la concentración de sacarosa en la caña. Esta
condición privilegiada permite moler caña y producir azúcar a lo largo del año,
a diferencia de lo que ocurre en las demás zonas cañeras del mundo, en las
cuales la cosecha de caña dura entre cuatro y seis meses. Como consecuencia,
los costos fijos de inversión en fábrica, equipo de campo y capital de trabajo
por tonelada de caña producida, son la mitad y hasta la tercera parte de los
existentes en el promedio de las zonas cañeras del mundo. Lo anterior y la
notable fertilidad de los suelos, hacen de la industria azucarera colombiana
una de las cuatro más eficientes del mundo, incluida la producción de azúcar
de remolacha.
DESCRIPCION DE LA EMPRESA
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 Actualmente se producen en Colombia alrededor de dos millones toneladas anuales de azúcar, de las cuales se exporta cerca del 30 %. La industria azucarera colombiana se encuentra ubicada en el valle geográfico del río Cauca, en la zona sur occidental del país. En este valle como condición excepcional compartida únicamente por Hawai y la zona norte del Perú, se presentan pronunciadas diferencias climáticas entre el día y la noche, condición necesaria para la concentración de sacarosa en la caña. Esta condición privilegiada permite moler caña y producir azúcar a lo largo del año, a diferencia de lo que ocurre en las demás zonas cañeras del mundo, en las cuales la cosecha de caña dura entre cuatro y seis meses. Como consecuencia, los costos fijos de inversión en fábrica, equipo de campo y capital de trabajo por tonelada de caña producida, son la mitad y hasta la tercera parte de los existentes en el promedio de las zonas cañeras del mundo. Lo anterior y la notable fertilidad de los suelos, hacen de la industria azucarera colombiana una de las cuatro más eficientes del mundo, incluida la producción de azúcar de remolacha.

DESCRIPCION DE LA EMPRESA

CIAMSA - ACCIONISTAS

2 Ingenio Porcentaje de Propiedad Ingenio Riopaila - Castilla S.A. 20,3% Ingenio del Cauca S.A. 18,7% Ingenio Providencia S.A. 14,4% Manuelita S.A. 13,2% Mayagüez S.A. 9,9% Ingenio Risaralda S.A. 5,5% Ingenio la Cabaña S.A. 5,3% Ingenio Pichichí S.A. 5,3% Ingenio San Carlos S.A. 4,0% Ingenio Carmelita S.A. 1,7% Central Tumaco S.A. 1,6%

Total 100%

La industria azucarera colombiana ha mantenido su presencia en los mercados internacionales de azúcar por más de cuarenta años, estableciendo negocios con las principales casas azucareras del mundo tales como EDF MAN, AMEROP, TRANSAMONIA, KALI, FERTINAL, SUGAR, LOUIS DREYFUS, SUCDEN, CARGILL, TRADIGRAIN, COMMODITY SPECIALIST, NOBLE, TATE & LYLE, GLENCORE, SUCRIMEX quienes son nuestro principal testimonio de seriedad, avalado por permanentes relaciones comerciales, sin un solo incumplimiento contractual. TRAYECTORIA CIAMSA

*** Actualmente se producen en Colombia alrededor de dos millones cuatrocientas mil toneladas anuales de azúcar, de las cuales se exporta cerca del 40 %.

  • Esto nos hace un oferente de tamaño medio alto dentro de los estándares del mercado internacional del azúcar.
  • Contamos con 210 empleados en las áreas financiera, administrativa, recibo y despacho de azúcar, mercado y bolsas, con una fuerte motivación de servicio a nuestros clientes. Tenemos una sucursal en el Perú, e instalaciones portuarias en el Puerto de Buenaventura, con capacidad para almacenar 50. 000 toneladas de azúcar a granel y 40. 000 de sacos. TRAYECTORIA CIAMSA**

CIAMSA BUENVENTURA ▪ 7

UBICACIÓN INSTALACIONES

ZONA FRANCA CIAMSA II OFICINAS Bodega 9

CIAMSA II

BODEGA CARGA GENERAL

EQUIPOS OPERACIÓN PORTUARIA

  • 56 Montacargas de 3 toneladas
  • 12 Cargadores Capacidad 2. toneladas
  • 14 Tractores de Terminal
  • 3 Reach Stacker
  • 2 Bandas transportadoras

EQUIPOS OPERACIÓN

PORTUARIA

DESCRIPCION DE LA EMPRESA

 Dada nuestra trayectoria en la exportación de azúcar, hace 8 años CIAMSA ingresó en la importación de materias primas para la nutrición vegetal en los cultivos de caña de los ingenios e igual cubrir cultivos semestrales como maíz, papa, arroz, café, cítricos, palma africana entre otros. Esto llevó a dar inicio a la División de Importaciones.  El mercado de los fertilizantes en Colombia asciende a 1. 330. 000 toneladas  CIAMSA participación el 9 , 7 % de las ventas de fertilizantes en Colombia con aproximadamente 130. 000 TM así: 94. 000 ton en Urea,

  1. 000 ton de KCl, 14. 000 de DAP.  Hoy contamos con nuestra planta de mezclas especiales en la ciudad de Buga en el Departamento del Valle, donde tenemos una capacidad de mezcla de 8500 Tm-mes por tres turnos.

CIAMSA BUGA

SUCROMILES

Ramales Férreos

CIAMSA PALMIRA

CIAMSA PALMIRA