ELEMENTO QUIMICO CROMO, Esquemas y mapas conceptuales de Biología

¡Descarga ELEMENTO QUIMICO CROMO y más Esquemas y mapas conceptuales en PDF de Biología solo en Docsity!

CROMO

INTRODUCCION

 CROMO ES UN OLIGOLEMENTO ESENCIAL.

 LOS OLIGOMENTOS INTERVIENEN EN LA REGULACIÓN Y

EQUILIBRIO DE LAS FUNCIONES RESPIRATORIAS,

NEUROVEGETATIVAS Y MUSCULAR.

 EL SER HUMANO NO PUEDE PRODUCIRLOS

 SU DÉFICIT Y EXCESO PUEDE SER CAUSA DE ENFERMEDADES

VALENCIA

DEL CROMO

 Cromo trivalente se

utilizan en productos

farmacéuticos

 Cápsulas, cápsulas

blandas, polvo,

comprimidos.

 Para mejorar su

eficacia, se combinan

con picolinato , un

ácido orgánico que

forma un complejo

altamente

biodisponible para el

organismo.

HISTORIA

DESCRUBRIENTO AÑO: 1797 LOUIS NICOLAS VAUQUELIN Importancia biológica  (^1950)  (^) EN LA LEVADURA DE LOS CERVEROS  (^) SE IDENTIFICÓ UN COMPLEJO DE CROMO ORGÁNICO COMO EL INGREDIENTE ACTIVO Y ESTE COMPLEJO : FACTOR DE TOLERANCIA A LA GLUCOSA FTG

DOSIS

En 2011, una regulación de la UE sobre el valor de referencia de nutrientes para el cromo se fijó en 40 μg por día, mientras que la ingesta diaria tolerable fue de 300 μg por kilogramo de peso corporal

 EXCESO

 (^) cromo pueden tener efectos adversos sobre el ADN y que debe reconsiderarse su uso como suplementos nutricionales y potenciadores de la insulina.

Alimentos que Contienen Cromo

• Mejillón Alimento Contenido de cromo (μg/100g)
• Nuez de Brasil
• Ostra
• Dátiles (secos)
• Pera
• Camarón marrón
• Harina integral
• Tomate
• Brócoli