¡Descarga Els microorganismes y más Apuntes en PDF de Biología solo en Docsity!
Els microorganismes
Els bacteris
Els bacteris són microorganismes, és a dir, éssers vius de mida microscòpica.
COMPONENTS FUNCIÓ
Membrana plasmàtica: Bicapa lipídica, però sense col·lesterol, envoltada de proteïnes. Pot presentar invaginacions, anomenades mesosomes.
-Delimita i protegeix el medi intern de l’extern. Regula el pas substàncies d’un medi a un altre -Els mesosomes s’encarreguen de la repartició de cromàtide formació de les membranes cel·lulars que les envolten. També tro enzims que realitzen funció respiratòria, fotosíntesi, creixement d membrana plasmàtica,… Paret bacteriana: Gúcids i proteïnes. Envolta externament la membrana plasmàtica
-Mantenen la forma del bacteri -Protegeix la cèl·lula de l’acció dels antibiòtics que han d’evitar la formació i d’altres substàncies Càpsula bacteriana: Càpsula formada per glúcids (polisacàrids, monosacàrids,…)
-Regula el pas d’aigua, ions i substàncies nutritives -Magatzem de substàncies nutritives -Protegeix davant infeccions, anticossos, cèl·lules fagocítique dessecacions, ja que té un alt contingut en aigua Flagels: Pil·lis:
-Desplaçament -Pil·lis Intercanvi de material nutritiu i genètic i fixació al substrat ADN bacterià: Una molècula d’ADN circular i de doble hèlix.
Dirigir el funcionament cel·lular i intervenir en processos transmissió d’informació genètica
ESTRUCTURA BACTERIANA:
La patogenicitat d'un bacteri està relacionada amb la seva estructura? Justifica la resposta. Sí, perquè el fet de tenir paret bacteriana i càpsula fa que siguin més resistents i, per tant, més patògens. La paret bacteriana protegeix el bacteri de l'acció dels antibiòtics que han d'evitar la seva formació. La càpsula bacteriana protegeix davant infeccions i acció de les cèl·lules fagocítiques i dels
Reproducció dels bacteris Els bacteris presenten reproducció asexual per bipartició. També presenten mecanismes de parasexualitat que fan que augmenti la variabilitat. Són:
a. Conjugació: Un bacteri transmet DNA per mitjà d’un pel sexual a un altre. L’ADN d’aquest es recombina. b. Transducció: Intercanvi genètic accidental a través d’un agent transmissor (que pot ser un virus) que transporta fragments de DNA de l’últim bacteri que ha parasitat c. Transformació: Un bacteri introdueix a dins seu fragments de DNA que estaven lliures en el medi i que procedien de la lisi d’altres bacteris.
Els virus
Estan formats únicament que un àcid nucleic i una càpsula proteica que l’envolta. No presenta enzims i, per tant, no té metabolisme propi, de tal forma que necessita sempre parasitar altres cèl·lules. Fins i tot per a reproduir-se necessiten l’energia, matèria i enzims de la cèl·lula hoste. Els virus també tenen una elevada capacitat de MUTACIÓ i, per tant, és difícil trobar una vacuna perquè els antígens seran diferents i no seran reconeguts pels anticossos i limfòcits de memòria.
Morfologia a. Àcid nucleic : Només presenta un tipus d’àcid nucleic, ja sigui ADN o ARN, i presenten una única molècula. b. Càpsida : Estructura proteica que envolta i protegeix l’àcid nucleic.
- Icosaèdrica
Helicoï dal
c. Eclipsi: Duplicació de l’àcid nucleic víric utilitzant el metabolisme de la cèl·lula hoste i transcripció i traducció, a partir de l’àcid nucleic víric, de les proteïnes de la càpsida i els enzims necessaris d. Acoblament: Unió de les proteïnes per formar la càpsida que envolta l’àcid nucleic e. Lisi o alliberament: Alliberament dels virus trencant la membrana de la cèl·lula hoste i provocant la mort d’aquesta cèl·lula.
- Lisogènia: Quan l’àcid nucleic víric s’incorpora a l’ADN nuclear de la cèl·lula hoste sense provocar la seva destrucció.
Biotecnologia microbiana
L’enginyeria genètica és la tècnica que permet la modificació del genoma d’un individu per addició, eliminació o modificació de gens. Aquesta modificació es pot fer gràcies als enzims de restricció, que tallen el DNA en punts concrets. Així es pot aïllar un gen determinat (DNA passatger) que es pot introduir posteriorment en una cèl·lula. Quan les cèl·lules han rebut aquest gen es reprodueixen i augmenta el nombre de còpies d’aquest gen (clonació)
FORMES D’INTRODUCCIÓ DE GENS A LES CÈL·LULES (VECTORS DE CLONACIÓ) ·Plasmidi bacterià: DNA circular de doble hèlix que es duplica autònomament. Actua com a vector: Incorpora el DNA passatger per formar DNA recombinant
Avui en dia és possible fabricar un bacteriòfag amb una coberta proteica del fag T2 i l'ADN del T4. Si aquest nou fag infecta un bacteri, indica quin dels dos tipus de coberta (T2 o T4) i d'ADN (T o T4) presentarien els fag produïts per la cèl·lula hoste. Raona. El nou fag tindrà la coberta T4 i l'ADN també T4, ja que el que s'incorpora del virus és només l'ADN i aquest dirigirà la síntesi del nou ADN i de les
L'enginyeria genètica utilitza els bacteris com a vectors. Indica a través de quina estructura bacteriana fan i com. A través dels plasmidis. Els enzims de restricció tallen l'ADN pel gen que volem incorporar (DNA passatger) i tallen l'ADN del plasmidi on l'incorporarem. Després ve la inserció del gen: s'enganxa amb la DNA ligasa i es forma l'ADN recombinant
CL ON ACI Ó PER LA TÈCNICA PCR Per poder clonar es necessita una gran quantitat de DNA. Per augmentar la quantitat de DNA inicial s’utilitza la tècnica de la PCR, que necessita: -DNA-polimerasa -Els quatre tipus de desoxiribonucleòtids trifosfats -Dos segments de DNA monocatenaris complementaris que actuïn com a encebadors
APLICACIONS DE L’ENGINYERIA GENÈTICA ·Obtenció de substàncies humanes produïdes per bacteris: Insulina, hormona del creixement ·Introducció del gen correcte en cèl·lules humanes ·Obtenció de vacunes recombinants: Vacunes sense risc de provocar la malaltia
