ENFERMEDADES AGENTE CAUSAL TRANSMISION y DOSIS PREVALENCIA
ESTACIONAL
MECANISMO DE CONTROL
COLERA: enfermedad infecto
contagiosa intestinal aguda, que
produce una diarrea secretoria
caracterizada por deposiciones
semejantes al agua de arroz, con un
marcado olor a pescado.
Serotipos O1 y O139 de la
bacteria Vibrio cholerae.
Puede adquirir cólera bebiendo
líquido o comiendo alimentos
contaminados con la bacteria
del cólera.
La dosis en agua es de 105
a 106 organismos por gramo,
solo es de 1000 organismos
por gramo en alimentos.
Donde existen condiciones
sanitarias deficientes,
hacinamiento, guerra e
inanición.
•mejorar el acceso al agua, a
un saneamiento eficaz, a la
gestión adecuada de los
desechos y al control de los
vectores;
•mejorar la higiene, y en
particular de la higiene
alimentaria;
•mejorar la comunicación y la
información de la población
•TX; rehidratación rápida,
administrar antibióticos como
Azitromicina y ciprofloxacino
SHIGELOSIS: Es una infección
bacteriana aguda del revestimiento
del intestino.
La Shigella sonnei,
La Shigella flexneri
La Shigella dysenteriae
Las personas infectadas con la
bacteria la excretan en sus
heces, las cuales pueden
propagar la bacteria al agua o
a los alimentos, o directamente
a otra persona.
La dosis Tan solo 10 células
pueden producir la infección
Es común entre los viajeros
a países en desarrollo y
obreros o residentes en
campos de refugiados.En los
EUA, la afección se observa
más comúnmente en
guarderías y lugares donde
viven grupos de personas,
como en asilos de ancianos.
Control sanitario del agua, alimentos y
leche; disposición de la basura y control de
las moscas
Asilamiento de pacientes y desinfección de
las excretas
Detección de casos subclínicos y
portadores, en particular entre los
manejadores de alimentos.
