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Trabajos de UNAD bogota, estudiante de Agronomia
Tipo: Resúmenes
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Paso 2 Transporte de agua y solutos Presentado a: Dario Fernando Mejia Entregado por los estudiantes: Giomar Wilnid Escobar Cortes Sergio Pinzon Cuervo Dayana Devia Sandoval Elsy Milena Contreras Sanabria Jose Duvan Chavez Gonzalez Universidad Nacional Abierta Y A Distancia - UNAD Fecha: 18/03/
Resumen El objetivo principal del desarrollo del documento, es dejar de forma clara las características y sintomatología que presenta el cultivo del maíz debido al estrés por inundación, teniendo en cuenta que aunque no es la única amenaza climática, es un estrés intolerable que desde el inicio detiene y afecta el desarrollo y la producción de la planta. Se exponen de manera concina estudios y análisis desarrollados anteriormente por otros autores, con apoyo de estudio prácticos en cultivos donde se identificó con gran evidencia que el cultivo de maíz no resiste este estrés. Finalmente se analizan las afectaciones de cada proceso del cultivo, desde la raíz que es la primera en tener contacto con la abundante agua de una inundación, mostrando en conclusión que este estrés de inundación finalmente deja sin vida a la planta si se expone por varias horas.
Cruz J., Moreno L., & Magnitskiy S. en el año 2012 tambien desarrollan un estudio que da fuerza a lo anterior, pues este muestra como el maíz es potencial en producción de grano y así mismo es sensible a las deficiencias ambientales. La disponibilidad hídrica es la principal limitante en el maíz, por ello no sobrevive a la falta de agua por cierto tiempo pero asi mismo la inundación cambia su metabolismo induciendo la vía anaeróbica o fermentativa como mecanismo alterno, aunque poco eficiente, además presenta cambios morfológicos, como la formación de aerénquima, que finalmente reduce toda la producción del cultivo. Es aquí donde nos surge una pregunta ¿Por qué es tan grave el estrés por inundación en el cultivo? Pues no es solo esta una amenaza, los cultivos siempre están sujetos a las condiciones naturales y ambientales desfavorables que las llevan a algún grado de estrés. El déficit de agua en el suelo, las temperaturas no óptimas, la salinidad y la aireación pobre de los suelos, todo lo anterior puede causar restricciones durante las etapas de crecimiento, de manera que la producción de la planta, al final del ciclo, representa una sola pequeña fracción de su potencial genético, (Garcia J., Erazo D. & Molina C., 2020). Por otra parte, una inundación es tambien causa a la temperatura del aire y suelo donde los suelos saturados causan efectos como las lluvias intensas y persistentes que provocan condiciones inundadas del suelo, lo que puede dañar o matar el cultivo de maíz; cabe destacar que los macroporos y microporos constituyen entre el 40% y el 50 % del volumen de un suelo franco limoso inalterado y bien granulado hacienda máxima de la capacidad del campo donde este espacio estará ocupado por aire y la otra mitad por agua haciendo que al saturarse, el espacio poroso se llena al completo de agua, (Balakhina E., 2012). Para finalizar, cabe mencionar que además estas mismas inundaciones que inicialmente lo que hacen es privar de oxigeno las raíces debido a la abundante agua en el suelo, pues esto genera reducción en la tasa de respiración y disminuye los niveles de energía y carbono de los tejidos vegetales necesarios para llevar a cabo los procesos fisiológicos esenciales, pues finalmente con estas inundaciones las que provocan que el crecimiento de las raíces sea frenado y reduzca el transporte de nutrientes hasta que las células, las raíces y la planta mueran, (Solórzano D., 2016).
Conclusiones Para concluir, el desarrollo del presente proceso investigativo y analístico, nos deja en claro la importancia de las amenazas ambientales y climáticas que se le presentan a los cultivos, en este caso específicamente al cultivo de maíz y que pueden generar tipos de estrés como el de inundación, conociendo asi mismo tambien posibles formas de prevenir las afectaciones, ya que hoy en día la seguridad alimentaria ha hecho que se incrementen los esfuerzos por mejorar los sistemas agrícolas productivos, en términos de cantidad como también de calidad, de modo que no solo sea prioridad abastecer al ser humano si no también tener en cuenta al medio ambiente.
Lee, C., J. Herbek, G. Schwab, y L. Murdock. 2007. Evaluating flood damage in corn. Publicación del Servicio de Extensión Cooperativo, Universidad de Kentucky AGR-193. Balakhina E. (2012). Respuesta de las plantas a estrés por inundación. Revista Colombiana de Ciencias Hortícolas Nañez, J, 1997, Cosecha mecanizada de maíz, FENALCE, Seminario sobre el cultivo de maíz. Bogotá
