FUNCIONES DE LA VITAMINA E
Integrantes
-Marisse Bejarano -Gerardo Siles
-Sara Raquel Chura -Mateo Suárez Chamon
-Adrián Fernandez -Gilda Mabeli Videz
La vitamina E agrupa diferentes
compuestos, dentro de los cuales se
incluyen los tocoferoles y los tocotrienoles.
El más importante en la especie humana es
el RRR-a-tocoferol. Una de las funciones
más importantes atribuidas a la vitamina E
es su acción antioxidante. No obstante, se
han observado otras no relacionadas con
esta acción. Entre estas se encuentran sus efectos sobre la proliferación celular y la acción
fagocítica en el sistema inmune, que a su vez se relacionan con el efecto de esta vitamina
como mensajero del estado oxidativo celular. Paralelamente, existen evidencias de su relación
con la apoptosis.
° La vitamina E tiene las siguientes funciones:
Es un antioxidante. Eso significa que protege el
tejido corporal del daño causado por sustancias
llamadas radicales libres. Los radicales libres
pueden dañar células, tejidos y órganos. Se cree
que juegan un papel en ciertas afecciones
relacionadas con el envejecimiento.
La vitamina E también es importante en la
formación de glóbulos rojos. Ayuda al cuerpo a
utilizar la vitamina K. También ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y a impedir que la sangre
se coagule dentro de ellos.
Las células usan la vitamina E para interactuar entre sí. Les ayuda a llevar a cabo muchas
funciones importantes.
Es necesaria más investigación para saber si la vitamina E puede prevenir el cáncer, la
enfermedad del corazón, la demencia, la enfermedad hepática y el accidente cerebrovascular.
Estructura de la vitamina E
