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Orientación Universidad
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gastronomia oriental, Diapositivas de Gastronomía

platillos principales de la cocina oriental

Tipo: Diapositivas

2019/2020

Subido el 21/01/2020

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COCINA
ORIENT
AL LIC. STEPHANIE LÓPEZ
JUAN
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COCINA

ORIENT

LIC. STEPHANIE LÓPEZ

REGIONES Y PLATILLOS

JAPÓN

Su cocina se fundamenta esencialmente en el arroz.  El pescado crudo o sashimi  Sushi  Udon  Ramen  Tenpura  Tonkatsu

INDI

La mayoría de los sabores^ A de la India están

íntimamente relacionados por el uso significativo de especias, y una gran variedad de verduras.  El thaly que es un plato compuesto por arroz en el centro y varias salsas, pan y algún encurtido.  El pollo tandoori.  Los momos son muy parecidos a los dim sum chinos y es muy habitual su consumo siendo preparados diariamente.