El Hambre Infantil
Se denomina hambre infantil a la carencia de recursos alimenticios necesarios para el
desarrollo social, moral, mental y sobre todo físico en personas menores de edad.
El derecho humano a la alimentación, tal como se desprende del artículo 11 del Pacto
Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales, se define como sigue:
“El derecho a la alimentación es el derecho a tener acceso regular, permanente y libre,
sea de un modo directo o bien por medio de compras monetarias, a un alimento
cualitativamente y cuantitativamente adecuado y suficiente, que se corresponda con las
tradiciones culturales del pueblo de procedencia del consumidor, y que garantice una
vida psíquica y física, individual y colectiva, libre de angustias, satisfactoria y digna.”
A parte del derecho a la alimentación, en la actualidad existen más artículos que
establecen el derecho a la alimentación infantil. En el artículo 6 de la convención sobre
los derechos del niño, se establece que los Estados Partes garantizarán en la máxima
medida posible la supervivencia y el desarrollo del niño. También, en el año 2000, las
Naciones Unidas crearon los objetivos del desarrollo del milenio, en el que establecían
ocho objetivos con la finalidad de acabar con el hambre y la pobreza en 2015. A pesar
de todo esto, la situación actual no refleja en ningún aspecto ninguno de los derechos y
objetivos anteriormente nombrados. Centrándonos en España, más de 2.5 millones de
niños se encuentran en una situación de pobreza y el 25% de los niños en España están
malnutridos.
El hambre o desnutrición infantil se puede manifestar de distintos modos, siendo la
aparición de enfermedades infecciosas y el incorrecto desarrollo tanto físico como
mental los más habituales. Enfermedades como el raquitismo, el escorbuto, o la pelagra
son algunas de las enfermedades causadas por el hambre.
La causa principal y básica del hambre infantil ya no solo en África, sino en gran
cantidad de países, es la falta de recursos económicos, políticos y sociales, a partir de la
cual, surgen otra serie de causas derivadas, tales como la escasa educación de los padres
en cuanto a nutrición, falta de instituciones sanitarias o difícil acceso a éstas etc.
Muchas son las organizaciones que luchan contra el hambre infantil, que por desgracia,
debido a una crisis que no para de alargarse, sigue aumentando, y algunas de estas
organizaciones son Unicef, Intermon Oxfam etc., sin embargo, la solución a este
problema debe ir más allá. La sociedad en la que nos encontramos es una sociedad
egoísta y muy poco social, donde lo más importante son nuestros propios intereses. En
mi opinión, la solución a este problema consiste en cambiar de manera radical el
sistema económico y productivo en el que nos encontramos, en el cual, para que una
gran empresa pueda fabricar grandes cantidades de su producto, tiene que explotar y
estafar a los propietarios de los recursos naturales en continentes como África, donde la
población se encuentra en una situación de ignorancia total. Otra consecuencia del
sistema económico actual que deriva en el aumento de la pobreza, el hambre y la
disminución de los recursos económicos, sanitarios y educativos son las crisis cíclicas,
así como su mala gestión, que termina provocando la violación de los derechos más
fundamentales del ser humano.