Transmisión
PROCESO
PRIONES
¿Qué es?
Los priones son proteínas que se producen de
manera natural en el cerebro de los animales y de
las personas.
Características
Son pequeñas partículas infecciosas
(patógenos capaces de resistir a los
tratamientos).
Están compuestos por proteínas.
Tienen un gran poder de asociación.
Poseen afinidad por las proteínas
hidrófilas.
Una vaca puede
infectarse con un
solo gramo de
alimento con
priones.
Los animales
infectados
sufren
espasmos y
calambres
que los hacen
comportarse
como
trastornados.
La carne y productos cárnicos
de un animal contaminado lo
transmite al hombre.
Destrucción del
sistema nervioso
Pérdida
del habla
CONTAGIO
Los priones
degeneran y
contagian a
otras proteínas
que las rodean
produciendo
agujeros en el
cerebro.
OTROS SÍNTOMAS
Depresión y ansiedad
Pérdida de la memoria,
la visión y el peso.
Enfermedades
Enfermedad de Creutzfeld-Jakob (CJD)
Trastorno cerebral
degenerativo que
provoca demencia y,
en última instancia,
la muerte.
Síntomas
Cambios en la
personalidad
Pérdida de
memoria
Pensamiento
alterado
Visión
borrosa
Insomnio
Descoordinación
Dificultad
para hablar
enfermedad de Gerstmann-Straussler-
Scheinker (GSS)
Es mucho menos frecuente que la
enfermedad de Creutzfeldt-Jakob. Suele
comenzar a una edad más temprana.
Síntomas
Ataxia
progresiva
Disfunción
cognitiva
Disartria Nistagmo
Espasticidad Síntomas de
parkinson
AUTORA: Jimenez Vasquez
Carminia Fiorella
