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EL laboratorio 11 en su resolucion
Tipo: Ejercicios
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Dr. Cueva Mestanza Rubén Eduardo
Bazán Pérez, Angelo Patrick Chavez Huanca, Lizbeth Milagros Figueroa Curo, Juan Diego Solano Gaviño, Andres Alejandro Sulca Tito, Yenifer Karla Trujillo Mendoza, Luis Angel
Ácido Carboxílico Cuando se une un grupo hidroxilo a una función carbonilo se forma un nuevo grupo funcional, el grupo carboxilo, característico de los ácidos carboxílicos. Este sustituyente se representa por -COOH o CO 2 H. El ácido carboxílico presenta una estructura resonante: Un ácido carboxílico cede protones por ruptura heterolítica del enlace O - H dando un protón y un ion carboxilato. Se dice que un ácido carboxílico es alifático cuando tiene un grupo alquilo unido al grupo carboxilo, si el grupo que se une al - COOH es un grupo arilo tenemos un ácido aromático. Acidez de los ácidos carboxílicos Un ácido carboxílico se puede disociar en agua para dar un protón y un ion carboxilato.
Propiedades químicas de los ácidos carboxílicos El comportamiento químico de los ácidos carboxílicos está determinado por el grupo carboxilo -COOH. Esta función consta de un grupo carbonilo (C=O) y de un hidroxilo (-OH). Donde el -OH es el que sufre casi todas las reacciones: pérdida de protón (H+) o reemplazo del grupo –OH por otro grupo. Formación de hidrólisis de nitrilos. Los mejores reactivos para convertir los ácidos carboxílicos en cloruros de ácido son el cloruro de tionilo (SOCl2) y el cloruro de oxalilo (COCl)2, porque forman subproductos gaseosos que no contaminan al producto. El cloruro de oxalilo es muy fácil de emplear porque hierve a 62ºC y se evapora de la mezcla de reacción. Síntesis y empleo de cloruros de ácido. Los ácidos carboxílicos se convierten directamente en ésteres mediante la esterificación de Fischer, al reaccionar con un alcohol con catálisis ácida. Condensación de los ácidos con los alcoholes. Esterificación de Fischer. El hidruro de litio y aluminio (LiAlH4) reduce los ácidos carboxílicos para formar alcoholes primarios. El aldehído es un intermediario en esta reacción, pero no se puede aislar porque se reduce con mayor facilidad que el ácido original.
Reducción de los ácidos carboxílicos. Un método general para preparar cetonas es la reacción de un ácido carboxílico con 2 equivalentes de un reactivo de organolitio.
2. PARTE EXPERIMENTAL Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS: SÍNTESIS DEL COMPUESTO ORGÁNICO ACETANILIDA 1ra parte: Síntesis de Acetanilida
Al finalizar este proceso, añadir 5mL más de agua hirviendo al vaso de precipitado y continuar filtrando.
5ta parte: Pesada final y cálculo del rendimiento Retirar, cada cierto tiempo, el sobre de la estufa, dejar enfriar, pesar y anotar. Los cristales estarán secos cuando el peso sea constante. 6ta parte: Determinación del punto de fusión
● Ácido 6-metilheptanoico ● Ácido 3-fenil-2-propenoico ● Ácido 2-cloro-3-(2-cloroetil)heptanoico ● Ácido 2-isopropil butanoico
b) Escriba la nomenclatura correcta para cada uno de los siguientes compuestos: Ácido pent-4-enoico Ácido pentanoico Ácido 4-hidroxi-pentanoico Ácido butanodioico Ácido 3-oxo-butanoico Ácido 3-cloro-4-metil-pentanoico Ácido hex-3-en-5-inoico Ácido 3-oxo-ciclohexanocarboxílico
