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Introducción a la Química Biológica: Hidrogenos y enlaces hidrógeno, Esquemas y mapas conceptuales de Bioquímica

Este documento ofrece una introducción a la química biológica, con un enfoque especial en el agua, los enlaces hidrógeno y la acidobasis. El texto aborda conceptos clave como la estructura de la molécula de agua, el enlace hidrógeno, la polaridad de las moléculas y los enlaces hidrógeno en sistemas biológicos. Además, se presentan conceptos relacionados con la acidobasis, como el pH, la escala pH y las conjugadas ácido-base.

Tipo: Esquemas y mapas conceptuales

2019/2020

Subido el 26/10/2021

daniela-sanchez-erj
daniela-sanchez-erj 🇨🇴

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Biochemistry is the discipline that uses the
principles and language of chemistry to
explain biology.
Introduction to Biochemistry
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¡Descarga Introducción a la Química Biológica: Hidrogenos y enlaces hidrógeno y más Esquemas y mapas conceptuales en PDF de Bioquímica solo en Docsity!

Biochemistry is the discipline that uses the

principles and language of chemistry to

explain biology.

Introduction to Biochemistry

Introduction to Biochemistry

Structure of the water molecule. Hydrogen bonding in ice Common hydrogen bonds in biological systems

Water and Hydrogen bonding

KEY CONCEPT Polar molecules are molecules with an unequal distribution of charge so that one end of the molecules is more negative and another end is more positive.

Some biologically important hydrogen bonds. Water as solvent. KEY CONCEPT Hydrogen bonds form when a hydrogen atom with a partially positive charge (δ) is shared between two electronegative atoms (2δ ). Hydrogen bonds are much weaker than covalent bonds.

O,8% O,9%

Acid-Base Biochemistry Definitions Arrhenius: Limitations of Arrhenius (NaHCO 3 )

The pH Scale

**_The pH scale goes from 0 to 14—because [H

][OH_**

- ] = 10 - 14

Conjugate acid-base pairs consist of a proton donor and a proton acceptor

Anion gap

The anion gap is the difference in the measured cations (positively charged ions) and the measured anions (negatively charged ions) in serum, plasma, or urine.

Calculation

The concentrations are expressed in units of milliequivalents/liter (mEq/L) or in millimoles/litre (mmol/L).

1 - With potassium = ([Na+] + [K+]) − ([Cl−] + [HCO

3 −

])

= [Na

] − ([Cl

] + [HCO

3 −

2 - Without potassium (daily practice) ])

Uses?

Cations and anions of the intracellular and extracellular fluids. (^) Nonelectrolytes of the plasma

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/000497.htm

Las causas de la acidosis respiratoria incluyen: Es una afección que ocurre cuando los pulmones no pueden eliminar todo el dióxido de carbono que produce el cuerpo. Esto hace que los líquidos del cuerpo, especialmente la sangre, se vuelvan demasiado ácidos.

  • Enfermedades de las vías respiratorias, como asma y EPOC (enfermedad pulmonar obstructiva crónica)
  • Enfermedades del tejido pulmonar, como la fibrosis pulmonar, que causa cicatrización y engrosamiento de los pulmones
  • Enfermedades que pueden afectar el tórax, como la escoliosis
  • Enfermedades que afectan los nervios y los músculos que le dan la señal a los pulmones para inflarse o desinflarse
  • Fármacos que dificultan la respiración, incluyendo analgésicos potentes como los narcóticos y "tranquilizantes" como las benzodiazepinas, a menudo cuando se combinan con alcohol
  • Obesidad grave, que limita la capacidad de expansión de los pulmones
  • La apnea obstructiva del sueño