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Tipo: Ejercicios
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La precisión y la exactitud, para realizar las mediciones, son fundamentales para obtener resultados en la experimentación que expliquen el fenómeno observado. En esta práctica aprenderás a utilizar instrumentos para medir masa, volumen y temperatura. La reunión de dos o más sustancias en proporciones variables y sin la alteración de las propiedades químicas de los componentes individuales, se denomina mezcla. Por lo general, la gran mayoría de las sustancias que se encuentran en la naturaleza son mezclas. En esta práctica vas a observar la aplicación de algunos métodos para separar mezclas. Conocimientos previos Medición, masa, volumen, temperatura, precisión y exactitud. técnicas para la separación de mezclas, tamizado, destilación, cromatografía, filtración, centrifugación y decantación. Materiales balanza calibrada, probeta de 50 mL, termómetro de 100 °C, 1 soporte universal, 1 malla de asbesto, beackers, embudos de decantación, pinzas, mechero de bunsen, embudo de separación, agitador, imán. Reactivos: objetos a entregar por el docente, agua. Alcohol, vinagre, aceite, azufre, limaduras de hierro, sal, arena. Leche, toallas (de papel o tela), jabón líquido. Procedimiento. PRIMERA PARTE: USO DE INSTRUMENTOS DE MEDIDA. Nivelamos la balanza usando los tornillos niveladores, la balanza estuvo nivelada cuando coincida la aguja o fiel con el centro de la escala o cuando coincidia la línea de la escala móvil con la línea de la escala fija.
Registro de Datos y Cálculos y Resultados SEGUNDA PARTE: MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS
En el Erlenmeyer de 250 mL, ponemos 30 mL de agua y 30 mL de aceite de cocina. Tapamos el Erlenmeyer y agitamos vigorosamente. Vertimos la mezcla resultante en el embudo de decantación y dejamos en reposo durante unos minutos. Observamos y registramos los resultados obtenidos. Abrimos la llave del embudo y separamos las capas formadas. IMANTACIÓN tomamos una pequeña cantidad de limaduras de hierro y las mezclamos con 10 g de azufre. Acercamos un imán para lograr la separación de los dos componentes. EVAPORACIÓN Pesa 1 gramo de sal, coloca en un vaso precipitado y se le agrega agua. Se procede a agitar la mezcla de tal manera que la sal quede totalmente disuelta. Se lleva la mezcla a calentamiento para empezar el proceso de evaporación; con un termómetro para medir la temperatura NO LA HICIMOS
1/ Incertidumbre de buenos resultados: si no calibras tus equipos, no podrás tener seguridad de que el servicio que prestas es confiable, ya que las condiciones adecuadas de operación no son óptimas, y por ende tus instrumentos no estarán listos para dar resultados exactos y honestos
. La calibración de balanzas o básculas es fundamental para conseguir resultados de pesaje precisos. Si se ignorase esta importante actividad de mantenimiento, las mediciones se transformarían en un proceso de especulaciones. 2/: 1-Seleccionar el instrumento apropiado: Se debe tener en cuenta el espacio que tenemos para tomar la medida, así como la calidad de esta, muchas veces se utiliza el instrumento en áreas donde la posición no permite un correcto ajuste o por ejemplo usamos un micrómetro en una medida donde la precisión o el ajuste que se requiere puede ser dado con un calibrador convencional, evitando así el uso de un instrumento más delicado y que requiere de mayor cuidado. 2- Verificar la limpieza de la pieza a medir: Es importantísimo que esté libre de suciedad la pieza que se va medir, así como las manos de la persona que utiliza el instrumento. Los residuos de material pueden ocasionar errores en la medición y daños en los aparatos de metrología. 3-No ubicar los instrumentos de medición encima de las máquinas: Muchas veces se tiene por costumbre, tomar la medida de la pieza y colocar el instrumento de medición encima de la máquina, esta es una práctica que se debe evitar ya que la viruta evacuada y el calor desprendido de esta, puede ocasionar daños en el aparato, así como errores en la medición, sobre todo cuando el instrumento es digital. 4- Guardar el instrumento de medición en el lugar adecuado: Cuando no se esté utilizando, se debe guardar correctamente en su estuche y en un lugar alejado del resto de la herramienta, debido a que el instrumento puede sufrir desajustes y /o golpes que afectan su vida útil, esto ocasiona también que el aparato se magnetice dando cabida a mediciones erróneas, también se debe tener en cuenta al guardar un calibrador o un micrómetro que este no debe estar completamente cerrado y es aconsejable dejar una pequeña distancia entre sus áreas de medición. 5-Evite guardar el calibrador en el bolsillo: Es tal vez el error más común que se ve en los talleres metalmecánicos y es algo que se debe evitar tanto por la vida útil del aparato como por seguridad del operario
3/: La precisión se define como el grado de coincidencia existente entre los resultados independientes de una medición, obtenidos en condiciones estipuladas, ya sea de repetitividad, de reproducibilidad o intermedias. Generalmente, es expresada en términos numéricos cuando se trata de medidas de dispersión, por ejemplo, en la desviación típica o varianza. Por lo tanto, si existe una menor distancia en la distribución de cada uno de los resultados, quiere decir, que hay una mayor precisión. ¿Qué es exactitud? Por otro lado, el vocabulario Internacional de términos fundamentales y generales de metrología (VIM) define el término exactitud como el grado de concordancia entre el resultado de una medición y un valor verdadero del mensurando. Este término es cualitativo. Si la medición es más próxima al valor verdadero significa que es exacta. Según la norma UNE 82009-1, equivalente a la ISO 5725-1 el término exactitud puede describirse de la siguiente manera: Exactitud = Veracidad