ANALISIS Y DIAGNOSTICO ORGANIZACIONAL
CAROLINA DURANGO OSPINA
KATHERINE GISELA PEREZ TELLEZ
YERIS PAOLA OCAMPO GAMARRA
MAYRA HURTADO SANCHEZ
LUIS FERNANDO JIMENEZ LONDOÑO
CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS
UNIMINUTO
2019
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MATRIZ PEYEA POSTOBON SA, Apuntes de Análisis Complejo
relacion con los procesos de las empresas
Tipo: Apuntes
2019/2020
Subido el 11/09/2020
usuario desconocido 🇨🇴
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ANALISIS Y DIAGNOSTICO ORGANIZACIONAL
CAROLINA DURANGO OSPINA
KATHERINE GISELA PEREZ TELLEZ
YERIS PAOLA OCAMPO GAMARRA
MAYRA HURTADO SANCHEZ
LUIS FERNANDO JIMENEZ LONDOÑO
CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS
UNIMINUTO
ANALISIS DEL DIRECCIONAMIENTO
ESTRATEGICO
MATRIZ PEYEA: (POSICION ESTRATEGICA Y
EVALUACION DE LA ACCION)
tiene como objetivo determinar cuáles son las estrategias más adecuadas para una organización una vez definidas sus posiciones estratégicas interna y externa. Dentro de cada posición se establecieron dos grupos y en cada uno determinaron indicadores, los cuales fueron evaluados en una escala de uno (1) a seis (6). Factor interno clave Factor externo clave Estrategia resultante Exceso de capacidad Crecimiento de la industria Desarrollar nuevos productos Evolución de la empresa Planificación del producto Fortalecimiento y sostenibilidad de la empresa Implementación de nuevas ideas MATRIZ DOFA Debilidades Bajo rendimiento laboral Deficiencias en el proceso Mala administración Oportunidades Expansión de nuevos mercados Crecimiento del sector Nuevos productos Fortalezas La aceptación de los productos en el mercado Cuentan con las más altas tecnología garantizado que los productos se mantengan Amenazas Paros Competencia s en el mercado Proveedores que no cumplen con el objetivo de la empresa
mercadotecnia, finanzas, contabilidad, dirección, manejo de sistemas de información y producción y operaciones, pues existen muchas subáreas dentro de estas funciones, como el servicio al cliente, las garantías, la publicidad, el empaque y el establecimiento de precios por medio de la mercadotecnia. Las fortalezas de una empresa, que otros competidores no pueden imitar, se denominan capacidades distintivas. La creación de ventajas competitivas implica el aprovechamiento de las capacidades distintivas; El proceso de realizar una auditoría interna. El proceso de realizar una auditoría interna es muy semejante al proceso de llevar a cabo una auditoría externa. Los gerentes y empleados que representan todas las áreas de la organización necesitan participar en la determinación de las fortalezas y las debilidades de la empresa. La auditoría interna requiere la recolección y la asimilación de información sobre las operaciones de dirección, mercadotecnia, finanzas y contabilidad, producción y operaciones, investigación y desarrollo (IyD) y sistemas de información de la gerencia de la empresa. Los factores clave deben clasificarse según se describió en el capítulo 3, de tal manera que las fortalezas y las debilidades más importantes de la empresa se determinen de manera colectiva. Realización de una auditoría interna es un medio o foro excelente para mejorar el proceso de comunicación en la empresa. Comunicación podría ser la palabra más importante en la gerencia. INTEGRACIÓN DE LA. ESTRATEGIA Y LA CULTURA. Las relaciones entre las actividades de las áreas funcionales de una empresa quizá se ejemplifiquen mejor al centrarse en la cultura de la empresa, fenómeno interno que impregna todos los departamentos y divisiones de ésta. La cultura de la empresa se define como “un patrón de comportamiento que adquiere una empresa conforme sobrelleva sus problemas de adaptación externa e integración interna y que ha funcionado lo suficientemente bien para ser válida y enseñada a los nuevos integrantes como la forma correcta de percibir, pensar y sentir”.
La cultura de la empresa capta las fuerzas sutiles, evasivas y sobre todo inconscientes que definen un lugar de trabajo. La cultura, en sí misma muy resistente al cambio, representa una fortaleza o una debilidad importante para la empresa y puede ser una de las razones subyacentes de las fortalezas o debilidades de cualquiera de las principales funciones de negocios. LA CULTURA ESTADOUNIDENSE Y LAS CULTURAS EXTRANJERAS. Para competir con éxito en los mercados mundiales, los gerentes estadounidenses deben conocer mejor las fuerzas históricas, culturales y religiosas que motivan e impulsan a las personas de otros países; por ejemplo, en Japón, las relaciones de negocios operan dentro del contexto de Wa, que destaca la armonía grupal y la cohesión social. Gerencia Las funciones de la gerencia consisten en cinco actividades básicas: planeación, organización, motivación, factor humano y control. Mercadotecnia La mercadotecnia se describe como el proceso que define, anticipa, crea y satisface las necesidades y los deseos de los clientes en cuanto a productos y servicios. Existen siete funciones de mercadotecnia básicas: 1) análisis de clientes; 2) venta de productos y servicios; 3) planeación de productos y servicios; 4) establecimiento de precios; 5) distribución; 6) investigación de mercados; y 7) análisis de oportunidades. La comprensión de estas funciones ayuda a los estrategas a identificar y evaluar las fortalezas y debilidades de la función de mercadotecnia. ANÁLISIS DE CLIENTES. El análisis de clientes, es decir, el examen y la evaluación de las necesidades, los deseos y las carencias de los consumidores, conlleva la aplicación de encuestas a los clientes, el análisis de la información al consumidor, la evaluación de las estrategias de posicionamiento en el mercado, el desarrollo de perfiles de clientes y la determinación de estrategias óptimas para la segmentación del mercado. La información obtenida por medio del análisis
La investigación de mercados es la recolección, el registro y el análisis de datos sobre problemas relacionados con la mercadotecnia de productos y servicios. La investigación de mercados descubre fortalezas y debilidades importantes y los investigadores de mercadotecnia emplean numerosas escalas, instrumentos, procedimientos, conceptos y técnicas para recabar información ANÁLISIS DE OPORTUNIDADES La octava función de mercadotecnia es el análisis de oportunidades, que implica la evaluación de los costos, los beneficios y los riesgos relacionados con las decisiones de mercadotecnia. Los tres pasos que se requieren para llevar a cabo un análisis de costos y beneficios son: 1) calcular los costos totales relacionados con una decisión; 2) estimar los beneficios totales que se obtendrán de dicha decisión; y 3) comparar los costos totales con los beneficios totales. Una oportunidad se vuelve más atractiva cuando los beneficios esperados exceden a los costos totales. Preguntas para la auditoría de la mercadotecnia Las siguientes preguntas sobre mercadotecnia, muy similares a las preguntas anteriores para la gerencia, son pertinentes:
- ¿Los mercados están segmentados de manera eficaz?
- ¿La empresa está bien posicionada entre los competidores?
- ¿La participación en el mercado de la empresa ha aumentado?
- ¿Los canales de distribución actuales son confiables y eficientes en costos?
- ¿La empresa posee una organización de ventas eficaz?
- ¿La empresa realiza investigación de mercados?
- ¿La calidad de los productos y el servicio al cliente son buenos?
- ¿Los precios de los productos y servicios de la empresa se han establecido de manera adecuada?
- ¿La empresa cuenta con una estrategia de promoción y publicidad eficaz?
- ¿Son eficientes la mercadotecnia, la planeación y la elaboración de presupuestos?
- ¿Los gerentes de mercadotecnia de la empresa tienen la experiencia y la capacitación adecuadas? Finanzas y contabilidad. La condición financiera se considera a menudo como la mejor medida de la posición competitiva de una empresa y la atracción principal para los inversionistas. La determinación de las fortalezas y las debilidades financieras de una empresa es fundamental para la formulación de estrategias en forma eficaz. La liquidez, el apalancamiento, el capital de trabajo, la rentabilidad, la utilización de activos, el flujo de capital y el valor neto del capital pueden eliminar algunas estrategias al ser alternativas posibles. Producción y Operaciones La función de producción y operaciones de una empresa consiste en todas aquellas actividades que transforman los insumos en productos y servicios. La gerencia de producción y operaciones trata con las entradas, transformaciones y salidas que varían a través de las industrias y mercados. Una operación de manufactura transforma o convierte las entradas como materias primas, mano de obra, capital, máquinas e instalaciones en productos y servicios terminados. investigación y desarrollo (I y D) La quinta área importante de las operaciones internas que se debe examinar en busca de fortalezas y debilidades específicas es la Investigación y Desarrollo (IyD). Muchas empresas actuales no realizan IyD; sin embargo, muchas otras dependen de actividades exitosas de IyD para sobrevivir. Las empresas que siguen una estrategia de desarrollo de productos necesitan de manera especial una fuerte orientación hacia la IyD. Las empresas invierten en IyD porque creen que dicha inversión producirá productos o servicios mejores y esto les dará una ventaja competitiva. Los gastos en investigación y desarrollo se orientan hacia el desarrollo de nuevos productos antes de que los competidores mejoren la calidad de sus productos o sus procesos de manufactura para reducir los costos.
Fuerza de la industria: El análisis de las cinco fuerzas de Porter es un modelo estratégico elaborado por el ingeniero y profesor Michael Porter de la Escuela de Negocios Harvard, en el año 1979. Este modelo establece un marco para analizar el nivel de competencia dentro de una industria, para poder desarrollar una estrategia de negocio. La matriz DOFA (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas) es una herramienta simple que sirve de ayuda para diagnosticar el estado de una empresa y cómo se puede ver afectada en el futuro por el entorno competitivo al que está expuesta, para consecuentemente tomar decisiones. Análisis de direccionamiento de la empresa A través del Sistema de Gestión tenemos el propósito de satisfacer los requerimientos y expectativas de nuestros clientes, trabajadores, proveedores, accionistas, la Sociedad y el Estado. 35 Mantenemos la confianza y garantizamos procesos capaces y productos de calidad consistente, íntegros y confiables, trabajamos constantemente en el mejoramiento continuo, cumpliendo la legislación aplicable y los requisitos de los productos; además velamos por la inocuidad y la seguridad en la cadena de suministro. Incorporamos la sostenibilidad (ambiental, económica y social) a nuestra estrategia de negocio, optimizamos el uso de los recursos naturales, prevenimos y minimizamos el impacto en el entorno de nuestros procesos industriales. Apoyamos la responsabilidad social a través de iniciativas que se ejecuten bajo estrategias de valor compartido. Es fundamental para nosotros, la formación de los colaboradores para asegurar su nivel de competencia, así como una comunicación permanente, respetuosa, directa y clara. Brindamos condiciones de trabajo seguro y saludable, promovemos la cultura de la prevención y el autocuidado. Mantendremos nuestro liderazgo como protagonistas del desarrollo nacional a través de la oferta de productos y servicios de calidad y nos fortaleceremos para enfrentar los retos de la globalización.
MISIÓN.
Fortalecer el liderazgo en el desarrollo, producción, mercadeo y ventas de bebidas refrescantes no alcohólicas, para satisfacer los gustos y necesidades de los consumidores, superando sus expectativas mediante la innovación, la calidad y la excelencia en el servicio. Generamos oportunidades de desarrollo profesional y personal apoyándonos en el talento 36 humano organizado en equipos alrededor de los procesos. Trabajamos con los proveedores para convertirlos en nuestros socios comerciales. Contribuimos decisivamente al crecimiento económico de la Organización Ardila Lülle y del País, actuando con responsabilidad frente al medio ambiente y la sociedad. VISIÓN : Ser una Compañía Multilatina, con operaciones propias en el continente, reconocida por su dinamismo en innovar, desarrollar y ofrecer bebidas no alcohólicas de calidad, penetrando otros mercados e incursionando en otras categorías de producto PRINCIPIOS Y VALORES: El respeto es una obligación de todos. Exigimos y demandamos respeto. Tenemos el liderazgo para transformar nuestra visión en realidad La Innovación es una tarea de todos Nos debemos al cliente y hacemos lo mejor por él. Trabajamos con gusto y por convicción Creemos en lo que hacemos y estamos comprometidos con la Compañía Actuamos con honestidad y ética. MATRIZ PEYEA FORTALEZ A FINANCIER A
INDICADO
R
VENTAS
ANUALES
EBITDA 5
CARTERA 5
Identificar actividades internas que permiten generar valor agregado al cliente ofrecen un gran servicio renunciando clara y orgullosamente a recopilar datos personales.
VENTAJA
COMPETITIV
A
INDICAD
OR
CADENA DE
DISTRIBUCI
ÓN
DESARROLL
O DE
PORTAFOLI
O
INVERSIÓN
EN R&D
El internet se ha vuelto parte de la vida diaria y por esta razón en los próximos años se verán innovaciones por todos lados, centradas en torno a la Internet de CUIDAR de las cosas. Cualquier cosa excepcional que los 'objetos conectados' puedan hacer por los consumidores, como por ejemplo monitorizar o mejorar la salud, ayudarlos a ahorrar dinero o hacer que se realicen las tareas pendientes, será bienvenida durante el año próximo y los siguientes. Enfoque según la cadena de valor de porter Cadena de valor de Postobón. Al interior de la organización existe una estructura y un flujo de procesos que garantiza la satisfacción del cliente y el margen de rentabilidad para Postobón. A continuación, se presenta el flujo de procesos el cual representa la operación interna de Postobón desde el plan de mercadeo hasta la distribución del producto
competitiva, estas áreas son: Investigación y desarrollo: La innovación en los productos, empaques, materiales, materias primas entre otros son elementos claves para generar valor ante nuestro consumidor. Mercadeo: el estudio permanente del consumidor y el conocimiento que este genera para satisfacer las necesidades son claves al momento de satisfacer todas las expectativas del consumidor, generando en ellos la fidelidad hacia los productos de la compañía. Logística de entrada: el estado y la calidad de las materias primas son claves para ofrecerles a los consumidores siempre productos de excelente calidad. Producción: la calidad de los productos terminados y la garantía de estar consumiendo bebidas industrializadas con los mejores estándares de calidad son atributos valorados por el consumidor. Ventas y distribución: Garantizar que nuestros productos tengan una amplia cobertura y que los consumidores pueden encontrar lo que prefieren sin importar lugar hacen que la compañía tenga mayores ventajas y que el consumidor lo perciba con un gran valor. Servicio al cliente: La satisfacción de nuestros clientes detallista es fundamental para que nuestros productos lleguen en excelentes condiciones a nuestros consumidores finales. MATRIZ PEYEA Posición estratégica interna Posición estratégica externa Fuerza financiera FF Estabilidad del ambiente EA Apalancamie nto cambios tecnológicos
Rendimiento sobre la inversión Liquidez Capital de trabajo Flujo de efectivo facilidad para salir del mercado Riesgos implícitos del negocio Tasa de inflación Variabilidad de la demanda Barreras para entrar en el mercado presión competitiva elasticidad dela demanda escala de precios de productos competidores Ventajas competitivas VC Fuerza de industria FI participación del marcado calidad de producto lealtad de los clientes ciclo de vida de producto uso dela capacidad de la competencia conocimient o tecnológico control de los proveedores y los distribuidore s Potencial de crecimiento Potencial de utilidades Estabilidad financiera conocimiento tecnológico aprovechamie nto de recursos intensidad de capital facilidad para entrar en el mercado productividad