Nutrición recomendaciones, Diapositivas de Derecho

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Alimentación y

prevención de

enfermedades

REGLAS DE UNA ALIMENTACIÓN CORRECTA

El consumo de energía y la actividad deben mantener un equilibrio

para alcanzar o mantener el peso ideal para la talla.

Realizar por lo menos tres comidas y una colación, eso hará que no

se consuma una mayor cantidad de alimentos en ninguna de ellas.

Desayunar todos los días, el desayuno es el tiempo de alimentación

más importante ya que, provee los nutrimentos y la energía que el

cuerpo necesita para iniciar y realizar las actividades físicas e

intelectuales.

Moderar el consumo de

alimentos de origen animal,

debido a que contienen

cantidades importantes de

lípidos saturados y

colesterol.

Preferir el consumo de pescados, por su contenido de ácidos grasos n-3 y n-6 y de aves en lugar de carnes rojas.

Al preparar los alimentos,

utilizar aceites vegetales y

reducir el uso de grasas

animales.

Moderar la ingestión de

alimentos ahumados, debido a

que los compuestos utilizados en

esta técnica de conservación, son

potencialmente carcinógenos. Se

deben consumir ocasionalmente

y acompañados de una fuente de

vitamina C.

Aumentar el consumo de

frutas y verduras, sobre todo

crudas, con cáscara y de

color verde o amarillo, así

como cítricas, ya que

aportan fibra, vitaminas y

nutrimentos inorgánicos.

Consumir verduras del tipo de las

crucíferas (col, coliflor, col de

Bruselas y bróculi) que contienen

sustancias que contribuyen a la

prevención de ciertos tipos de

cáncer.

Limitar el consumo de bebidas

alcohólicas. En caso de ingerirlas, limitar

su consumo a una bebida las mujeres y

dos los hombres

Al preparar los

alimentos,

limitar el uso de

azúcar, sal y

grasa.

Realizar una actividad física en forma moderada, por lo menos 30

minutos diarios, esto mejora la flexibilidad corporal, la agilidad y la

coordinación, reduce el riesgo de padecer enfermedades

cardiovasculares, ayuda a sentirse bien y mejora el humor.

Diabetes tipo 2 A L T O C O N S U M O D E H I D R A T O S D E C A R B O N O S I M P L E S B A J A F I B R A E X C E S O D E L Í P I D O S S E D E N T A R I S M O H E R E N C I A G R A S A V I S C E R A L Ateroesclerosis T A B A Q U I S M O A L C O H O L I S M O A L T A G R A S A E X C E S O D E H I D R A T O S D E C A R B O N O S I M P L E S H E R E N C I A G R A S A V I S C E R A L

CANCER A L T O C O N S U M O D E L Í P I D O S B A J O C O N S U M O D E F I B R A E X C E S O D E C A R B O H I D R A T O S S I M P L E S A L C O H O L I S M O E S T R É S T A B A Q U I S M O H E R E N C I A CARIES A L T O C O N S U M O D E H I D R A T O S D E C A R B O N O S I M P L E S E S C A S O C O N S U M O D E F I B R A S A L U D D E N T A L D E F I C I E N T E

OSTEOPOROSIS B A J A I N G E S T A D E C A L C I O A L C O H O L I S M O T A B A Q U I S M O S E D E N T A R I S M O H E R E N C I A DIVERTICULITIS A L T O C O N S U M O D E L Í P I D O S B A J O C O N S U M O D E F I B R A H E R E N C I A