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Pared bacteriana Gram, Apuntes de Microbiología

Pared bacteriana Gram Pared bacteriana Gram

Tipo: Apuntes

2020/2021

Subido el 21/04/2021

KathmanduCG
KathmanduCG 🇧🇴

4.5

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MICROBIOLOGÍA
TEÓRICA N° 5
DOCTOR: DRA.PACHECO
ENCARGADOS: VENEGAS AYLEN / QUISPE GADIEL
FECHA: 19/02/2020
FACULTAD DE
MEDICINA UMSA
PARED BACTERIANA
GRAM (-)
-Estas son más complejas que las Gram(+).
-Las Gram (-) son más patógenas, su pared
tiene:
Una base membrana celular pica,
bicapa lipídica con proteínas
transmembranales o periféricas.
Por encima tiene una capa de
peptidoglicano, no más de 30 capas,
10% del grosor de la pared bacteriana.
Una membrana externa (bicapa lipídica
más compleja que de la membrana
basal).
En esta existen: porinas que son
proteínas importantes ya que muchos
antibióticos ingresan por aquí a las
células y en otros casos, los mecanismos
de resistencia se dan gracias a las
porinas; en medio se encuentran
proteínas transmembranales,
lipoproteínas de fijación al
peptidoglicano, fosfolípidos y
lipopolisacaridos (los más
importantes).
Entre la capa de peptidoglicano y la
membrana externa existe un espacio
virtual llamado espacio periplásmico.
1. COMPONENTES ESPECIALES
1.1.Lipoproteínas.-
-Provocan un entrecruzamiento entre la
membrana externa y el peptidoglicano. Esto es
para que la pared bacteriana sea mucho más
hidrofóbica en comparación con las Gram(+),
esto es por el componente graso que aporta la
lipoproteínas.
-Tienen 57 Aa divididos en secuencias de 15 y
se anclan por cadenas de péptidos.
-Su componente lipídico está formado por
diglicerido tioeter+cisteína.
-Existen aproximadamente 700.000 moléculas
por célula.
-Función:
o Coadyuva los procesos de mutación de
la bacteria. (Función mutágena).
SEGUN APETENCIA TINTORIAL (TINCIÓN
GRAM):
GRAM (-): ROSADO
GRAM (+) : VIOLETA
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MICROBIOLOGÍA

TEÓRICA N° 5 FECHA: 19 /0 2 /2020 DOCTOR: DRA.PACHECO (^) ENCARGADOS: VENEGAS AYLEN / QUISPE GADIEL

MEDICINA UMSA

PARED BACTERIANA

GRAM (-)

-Estas son más complejas que las Gram(+).

-Las Gram (-) son más patógenas , su pared tiene:

Una base  membrana celular típica, bicapa lipídica con proteínas transmembranales o periféricas.  Por encima tiene una capa de peptidoglicano , no más de 30 capas, 10% del grosor de la pared bacteriana.  Una membrana externa (bicapa lipídica más compleja que de la membrana basal). En esta existen: porinas que son proteínas importantes ya que muchos antibióticos ingresan por aquí a las células y en otros casos, los mecanismos de resistencia se dan gracias a las porinas; en medio se encuentran proteínas transmembranales, lipoproteínas de fijación al peptidoglicano, fosfolípidos y lipopolisacaridos (los más importantes).  Entre la capa de peptidoglicano y la membrana externa existe un espacio virtual llamado espacio periplásmico.

1. COMPONENTES ESPECIALES

1.1.Lipoproteínas .-

-Provocan un entrecruzamiento entre la membrana externa y el peptidoglicano. Esto es para que la pared bacteriana sea mucho más hidrofóbica en comparación con las Gram(+), esto es por el componente graso que aporta la lipoproteínas.

-Tienen 57 Aa divididos en secuencias de 15 y se anclan por cadenas de péptidos.

-Su componente lipídico está formado por diglicerido tioeter+cisteína.

-Existen aproximadamente 700.000 moléculas por célula. -Función:

o Coadyuva los procesos de mutación de la bacteria. (Función mutágena).

SEGUN APETENCIA TINTORIAL (TINCIÓN GRAM):

GRAM (-): ROSADOGRAM (+) : VIOLETA

MICROBIOLOGÍA

MEDICINA UMSA

o Estabiliza o fija la membrana externa al peptidoglicano para que esta no se desprenda y ocurra un estallido celular. o Evita la fuga de líquidos al exterior para que no se deshidrate: regula la cantidad de electrolitos y agua. (Estabiliza la membrana externa).

1.2.Membrana externa.-

-Tiene dos capas: la hoja externa y la hoja interna , la interna está pegada a la membrana citoplasmática y la externa está anclada a los lipoporisacáridos.

-Esta es asimétrica porque tiene diferentes cantidades de componentes esto evita que la pared sea más vulnerable.

-Función:

o Protección de la célula o Evita que ingrese mucha cantidad de agua o fugue. o Mantiene la presión intracelular

-Dentro de la membrana externa:

-Porinas.- Dentro la membrana externa, actúan como canales o ductos que coadyuvan en el ingreso de macromoléculas dentro la célula bacteriana, estas macromoléculas van a ser degradadas por la pared e ingresan en forma de micronutrientes.

Difusión pasiva, atraviesan: azúcares, aminoácidos, iones.

-Grupos de proteínas: La membrana externa tiene muchas proteínas que actúan como proteínas específicas, tiene una proteína en especial la OmpA → es un receptor de bacteriófago, también sirve para la fijación y en las fimbrias sexuales (conducto por donde atraviesa un tipo de material genético pero no

implica reproducción sexual) pregunta de examen pasado

LamB  difusión de azúcares. TsX  nucleosidos.

-La membrana externa es un conjunto de proteínas que sirven para el transporte de moléculas específicas, ejemplo: muchas bacterias tienen proteínas con nombres propios como los sideróforos proteínas que sirven solo para el paso de hierro dentro de la célula y fuera de la célula.

Requieren energía celular y son sintetizadas por los ribosomas en las uniones de Bayer.

1.3.Lipopolisacáridos (LPS).-

El lipopolisacárido, es el componente más importante, nos ayuda a identificar el género y especie de la bacteria (diagnóstico bacteriano) , es un complejo lipídico con tres partes:

Bacteriófago.- Componente proteico en forma de virus que infecta bacterias, transmite su material genético se conjugan con su cromosoma y genera nuevos factores de mutación.

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MEDICINA UMSA

La pérdida de la pared celular produce una forma llamada Forma L, bacterias apatagonas, que es una forma de supervivencia a la hidrolisis de la pared, activando la división para volver a formar la célula completa.

2.2.Autolisinas. -

-Son enzimas fabricadas por las propias bacterias para la autolisis, las células producen enzimas con mucho oxigeno que autodestruyen la bacteria.

-También las bacterias del entorno matan a las que conviven cerca de ellas, esto se das más cuando la cantidad y calidad de nutrientes no es adecuada en el medio ambiente.

DIFERENCIAS DE GRAM NEGATIVA

Y GRAM POSITIVAS

Se llaman Gram Positivas y Gram Negativas por su apetencia tintorial por el tipo de componentes que tiene en su pared.

Gram (+) : ac.teicoicos y peptidoglicano.

Gram(-) : peptidoglicano, membrana externa, espacio periplasmico, porinas, lipopolisacaridos.

Por ejemplo si nosotros tenemos hisopos y los pasamos por la piel haciendo un frotis y añadiendo el primer colorante violeta de genciana o cristal violeta esperamos un minuto y después añadimos un fijador lugol, el lugol con la violeta de genciana y ácidos teicoicos forman un compuesto llamado ribonucleato de Magnesio después usamos un decolorante alcohol acetona que decolora todo menos el ribonucleato de magnesio.

PARED ACIDO ALCOHOL

RESISTENTE (BAAR)

-En su composición tiene ácidos grasos, a estas paredes pertenecen estos grupos bacterianos → Actinomycetales que comprende a 4 géneros:

MycobacteriaceaeActinomycetaceaeNocardiaceaeStreptomycetaceae

-Lo característico de los BAAR es su membrana celular con una capa delgada de peptidoglicano y encima una gruesa capa de ácidos grasos (en su mayoría ácidos micólicos).

-Función:

o Resistencia al ácido evitando la decoloración del ácido o La integridad de la célula. o Clasificación de las especies

-Los Gram (+) y (-) tienen muchos más componentes que pueden producir daño en el cuerpo humano, los BAAR no producen tanto

Los más importantes

MICROBIOLOGÍA

MEDICINA UMSA

daño por la presencia misma de la bacteria, sino, la enfermedad que producen el BAAR se da por la respuesta inmune que nuestro cuerpo da (p.ej tuberculosis).

-Polisacáridos producen una reacción de hipersensibilidad , un tipo de reacción alergénica inmediata que no se mantiene en el tiempo.

Importante:

 Las bacterias BAAR al tener una pared grasa, viven mucho más tiempo en el medio ambiente que otras bacterias,  Su periodo de contagio es más largo que una bacteria Gram (+) porque el ácido graso mantiene mayor tiempo la humedad.  Resisten a los desinfectantes, a los antibióticos y climas extremos.

OTROS TIPOS DE

PARED BACTERIANA

La Familia Mycoplasmataceae que comprende a generos como:

MycoplasmaUreaplasmaAcholeplasma

Es una bicapa de lipoproteínas, por eso estas bacterias son intracelulares, necesitan que las protejan (Bacterias parasitas)

Estas tienen mayor cantidad de proteínas dentro del citoplasma y mucha cantidad de ácidos grasos y colesterol que evita su eliminación.

Son microorganismos de vida libre mucha más pequeños con simple membrana celular cubierta de esteroles.

Después de la pared bacteriana es la parte más importante

ESTRUCTURAS INTERNAS CON RELACIÓN A LA PARED BACTERIANA a) MEMBRANA CITOPLASMÁTICA

-Esta es la segunda estructura más importante.

-La membrana citoplasmática también conocida como membrana interna , rodea el citoplasma, se compone, al igual que las eucariotas, de una bicapa lipídica y proteínas (periféricas y transmembranales) es el típico modelo de mosaico fluido, la única diferencia son los péptidos y proteínas que hay fuera.

-La pared es rígida , soportando entre 5 a 20 atm de presión intracelular.

-La membrana es flexible por el movimiento de Flip-Flop de las capas.

-Esta membrana no es estática lo que facilita que sea de permeabilidad selectiva filtrando la entrada y salida de sustancias.

-Funciones

o Barrera selectiva que se deja llevar por el tamaño de sus moléculas (tamaño, peso, carga y si encuentra la proteína o receptores adecuados o si existe ATP en la membrana).

Gram (+)ácidos teicoicos determinan el género y especie Gram (-)lipopolisacaridos determinan el género y especie BAARproteínas determinan el género o especie.

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CUESTIONARIO

  1. ¿Cuál es el espacio que utiliza el cromosoma en el citoplasma bacteriano?

R.- Es el Procarion o nucleoide.

  1. ¿Qué tipos de mesosomas hay?

R. Laterales y Tabicados

  1. ¿Qué es un bacteriófago?

R. Es un componente proteico en forma de virus que infecta bacterias, transmite su material genético se conjugan con su cromosoma y genera nuevos factores de mutación.

  1. ¿Dónde se da la degeneración de nutrientes y la producción de energía en la bacteria?

R. Se da en la Membrana interna

  1. ¿En qué consiste la prueba de Widal?

R. Mide la concentración en sangre del antígeno O.

No es específica porque tiene resultados cruzados aunque es común verla.

Alta concentración de antígeno O, no significa que presente la patología.

TENER LA BACTERIA NO SIGNIFICA TENER LA PATOLOGIA

PREGUNTAS DE EXAMEN

La toxina de los Gram Negativos es la endotoxina y la endotoxina es el lipopolisacarido.

Audio Minuto 21:

Revisado por: Maria René Franck Gutierrez