POWER POINT GESTIÓ DE PROJECTES, Diapositivas de Gestión de Proyectos

¡Descarga POWER POINT GESTIÓ DE PROJECTES y más Diapositivas en PDF de Gestión de Proyectos solo en Docsity!

L'estructura organitzativa en

un projecte

Material

El tema ha de presparar-se a partir de la documentació específica al campus virtual

• (^) 15:

Dimensió humana d'un projecte, Les competències esta lligades a persones

• (^) Definició d'equip de treball està habitualment limitada: necessitat d'adaptació per la realitat de l'organització, recursos del projecte, limitacions normatives, organitzatives.
• (^) Possibles mètodes de definició:
  • (^) Inductiu: .Detectar necessitats...agrupar i definir perfils
  • (^) Deductiu: com repartir les responsabilitats amb un recursos existents.

Nivells

Nivell polític (consell d’adminsitració)

• (^) Nivell directiu
• (^) Nivell mitjà / tècnic (executiu)
• (^) Nivell operatiu
• Nivell d’assessoria i desconcentrats
• (^) Òrgans sustantius o adjectius

Comandaments intermedis

Grau d’autonomia: Alt Funcions:

• (^) Interlocució amb l’alta direcció i interpretació de les directius
• (^) programar, coordinar i controlar els recursos, actuacions i programes assignats per garantir la consecució dels objectius marcats
• (^) Organització y distribució de tasques
• (^) Seguiment i control dels resultats dels projectes
• (^) Establiment d’objectius específics
• (^) Accions de correcció
• (^) Gestió d’equips motivació
• (^) Control de qualitat

Tècnics

Grau d’autonomia: Mitjà Funcions:

• (^) Interlocució amb els comandaments intermedis
• (^) Alta capacitació tècnica
• (^) Gestió de processos especialitzats
• (^) Definició de processos
• (^) Redacció de documents tècnics
• (^) Execució de tasques
• (^) Gestió de personal en segon nivell

Subalterns

Grau d’autonomia: Cap Funcions:

• (^) Actuacions de suport a càrrecs adminitratius
• (^) Logística
• (^) Gestió de processos simples auxiliars

Organigrama

• (^) “representació gràfica de l’estructura orgànica d’una institució o de una de les seves àrees, en la que es mostren les relacions que mostren entre sí els òrgans que la composen
• (^) Instrument de gestió, d’anàlisi i precepte normatiu
• (^) Pot ser definit ex ante o ex post un cop que l’estructura la està en funcionament.
• (^) Formal vs informal
• (^) Teòric vs pràctic

Classificació dels organigrames

Segons el contingut:

Organigrames estructurals

(integrales)

Organigrames funcionals

Organigrames de càrrecs

Organigrames personals

A tenir en compte

Per a que un organigrama sigui considerat com a correcte cal respectar:

• (^) Relacions de dependència i subordinació jeràrquica
• (^) Nivells = categories
• (^) Coherència

Organigrama estructural (2)

Àmbit de direcció Cuina Sala BAR Office calent Reposteria Office fred Recepció Comptabilitat

Exemple de nivells

• (^) Àrees: unitat bàsica de gestió, operant com a elements primaris d’estructuració de l’organització
• (^) Serveis: centre de prestació de serveis
• (^) Seccions: unitats organitzatives que aglutinen tasques i procediments relacionats, dirigits per un tècnic
• (^) Unitats : Les Unitats són òrgans intermedis responsables de la instrucció i tramitació administrativa d’un àmbit o bé de la prestació de serveis tècnics o operatius, - (^) Administratives - (^) Tècniques - (^) Operatives

Sistema de govern Sistema directiu Nivell tècnic Nivell operatiu Nivell polític Cap de Secció Tècnic/a Administració General Administratiu Auxiliar administratiu Ordenança

Organigrama de càrrecs

Director Cap de cuina “Chef” Cap de sala Cuiner Cambrer Ajudant de cuina (1) Ajudant de cambrer (2) Barman o sumiller “Piquero”