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Estefanía Molina Llamas 1ºB
Practica 5:
1. Estudie detenidamente la composición de la cartera de productos de Danone. Plantee las principales implicaciones de este análisis. Compárela con la de sus principales competidores.
Danone ofrece una gama de más de 100 productos y posee 170 fábricas. Danone tiene numerosas gamas de productos que responde a las distintas necesidades de sus consumidores, la línea de Danone está formada en distintos grupos dentro de su cartera de productos. Estas gamas de productos serían: Yogures: danone, griego, original y vitalinea; vida sana: activia, actimel, danacol y densia; para los más pequeños de la casa: mi primer danone y danonino; postres: danet, mousse, danone de postre, yolado y dulces sonrisas; yogurt para beber (liquido): danup; y por último producto de soja: savia.
De esta cartera de productos podemos decir que es amplia y con gran cantidad de líneas, dependiendo de la gama que estemos podemos ver que algunos tienen más productos que otros como por ejemplo el caso de los yogures debido a que existen diferentes sabores, hay diversidad en el tamaños de los packs ya que estos pueden ser de 2, 4, 6, 8,12 y en los modelos mientras que los productos de soja tienen una profundidad más reducida.
También podemos decir que tiene productos tradicionales y otros más innovadores, desde el clásico yogur de sus inicios a productos como el yolado o danacol entre otros que son más recientes satisfaciendo de esta manera las nuevas necesidades que aparecen en los consumidores.
Los competidores directos de Danone son empresas que también han decidido lanzarse a la creación de una línea de productos para los yogures.
Lactalis-Nestle: Primer grupo alimentario mundial. Su marca de Yogur es “La Lechera”, pero también tiene ¨Nesquik¨ y ¨Nestlé Bebé¨. Su cartera de clientes es un una suma de marcas propias y de MDD. Sigue una estrategia de diversificación de productos dentro y fuera d los lácteos, estando presente en el mercado de alimentos infantiles, alimentos para mascotas, café, cereales para el desayuno, chocolate y golosinas, helados, culinarios y lácteos. Dentro del sector de ls yogures se encuentra en segunda posición detrás de Danone.
Grupo Leche Pascual: Su estrategia de marca consiste en diversificar dentro y fuera del sector de los lácteos, aunque siempre utilizando sus propias marcas para la distribución. Los yogures permiten un trabajo de colaboración entre sus productos, posicionando la imagen de marca. Comercializa más de 330 productos.
Postres y Dulces Reina : Empresa posicionada por su línea de postres lácteos, abarcando casi todas las líneas de productos, aunque destaca por su alianza con Mercadona (MDD), consiguiendo introducir la mayor rebaja de sus precios.
Central lechera asturiana : Líder en el mercado de leche, nata, mantequilla, aunque su línea de yogures tuvo que ser retirada como marca propia del sector, quedándose solo con la zona del noroeste. Además de su propia marca, elabora productos para MDD como por ejemplo El Corte Inglés.
Senoble-Ibérica : Comercializa un amplio surtido de productos, todos dentro del sector de los lácteos: yogures, flanes, natillas, batidos, leche fermentada, yogures líquidos, cuajada y queso de burgos. Esta empresa sigue una estrategia basada en un mix entre la comercialización de productos bajo su propia marca y las MDD. Es uno de los grupos líderes en la elaboración de postres y yogures para marcas blancas. Sus clientes son entre otros; Carrefour, Mercadona, Día y Alcampo.
Marcas de distribuidor (MDD) : los yogures son uno de los productos con MDD que más fidelizan. Tienen una diferencia de precio considerable, llegando incluso hasta el 43% con respecto a las primeras marcas.
2. Efectúe la matriz cuota/crecimiento del Boston Consulting Group. ¿Cuál es el producto estrella de Danone y por qué? ¿Cuáles son las principales consecuencias?
Los productos estrellas de Danone son Actimel, Activia y Densia porque su cuota de segmento es muy grande y sus tasas anuales de variación son muy grandes también. La demanda de estos productos ha aumentado más en relación con otros productos.
posicionamiento común de todos sus productos en la mente del consumidor como productos de alta calidad e innovación y que mejor cubren las necesidades y deseos del consumidor.
Sinergias comerciales: Cuenta con la misma marca para todos sus productos, identificadora del grupo, lo que permite crear una imagen de marca en la mente del consumidor válida para cualquier nuevo producto. Sus productos son publicitados y promocionados de manera que sea cual sea el producto anunciado, una parte de la publicidad va destinada a la promoción de la marca Danone, lo cual favorece a todos sus productos.
Danone podría incorporar fácilmente en su cartera los siguientes productos:
- Lanzar un yogurt con propiedades que faciliten el sueño, ideal para las personas que les gusta tomarse un yogurt antes de acostarse.
- Cambiar la combinación clásica de los pack de yogures, pudiendo darle al consumidor la facilitar de formar el pack de yogures que más le guste.
- Promocionar más los yogures que ayudan a mejorar tu salud, por los que ayudan a bajar el colesterol que tengan más sabores. Y sacar productos para los intolerantes a la lactosa. 5. ¿Cómo han contribuido los nuevos productos al mantenimiento del valor en la empresa? ¿Qué importancia tiene la estrategia de innovación para el líder de este mercado?
Ahora vamos a analizar los 4 productos que ha sacado Danone en los últimos tiempos:
Actimel con cuchara : Danone ha lanzado una nueva versión de Actimel en la que la cuchara se convierte en la verdadera protagonista. Ahora, el producto se presenta en packs de cuatro envases, cada uno con un contenido de 115 gramos, 15 más que en la versión líquida y además con un precio ahorro.
Densia : Densia de Danone es el primer producto de Danone que te ayuda a mantener la densidad ósea. Esto es posible gracias a su alto contenido en calcio (400 mg) y a la cantidad específica de Vitamina D, que ayuda a una mejor absorción del calcio que tomamos. Con Densia de Danone te es más fácil llegar al 100% del Calcio Diario que necesitas.
Danonino helado : Este nuevo Danonino helado se presenta en packs de 6 vasitos de 50 gramos por envase y con los sabores de fresa y dúo fresa-nata y ha sido lanzado además de en España, en Francia y Portugal.
Gran danone : Gran Danone 400g. Danone ha sacado al mercado un nuevo formato de yogur más grande para cubrir las necesidades de aquellos que quieran consumir más cantidad de yogurt en el mismo momento.
Estas innovaciones que todos los años la empresa Danone hace para la creación de productos innovadores, con componentes nuevos que todavía no hayan sido ofertados en el mercado y buscando satisfacer todas las necesidades de sus clientes.
Antes de crear los nuevos productos, la empresa invierte en un minucioso análisis de mercado para detectar las necesidades de los consumidores. La investigación o análisis no sólo abarca el estudio para la creación de nuevos productos, sino también la empresa busca la forma de crear nuevos recipientes para la comodidad de los consumidores.
Todas estas innovaciones, provoca unos resultados en la facturación de la empresa favorables, haciendo que resalte sobre las demás empresas.
6. ¿Qué productos de Danone son más fácilmente imitados por las empresas competidoras? ¿Cuáles son las principales fortalezas de sus competidores en estas actuaciones?
Danone, al tener una amplia cartera de productos, y su situación de líder del mercado, está expuesta a que la competencia copie sus productos más pioneros, pero especialmente, a su línea de bienestar con productos como activia y actimel. Esto, ha llevado a danone a numerosas batallas legales con múltiples compañías en numerosos países, con resultados distintos en cada uno de los distintos casos. La estrategia que sigue la competencia es defenderse argumentando que estos productos han llegado a ser universales, y que por lo tanto, se pueden utilizar formulas parecidas. Esto ha llevado a danone a pedir patentes por uso de determinadas moléculas y complejos activos. La mayoría de estas patentes han sido denegadas debido a lo que argumentas la competencia, y es que danone no tiene los derechos exclusivos de esos elementos a la hora de realizar sus productos.
7. ¿Qué ha llevado a Danone a penetrar en el sector de la restauración? ¿Podrían penetrar sus competidores? ¿Por qué? ¿Cuáles serían sus principales puntos fuertes frente a Danone?
Danone es una de las empresas líderes en el sector lácteo. Danone es una de las marcas más conocidas de yogur en nuestro país y también una de las pioneras a nivel internacional en su fabricación. Hoy el grupo, tiene más de 100 productos en el mercado y presencia en 120 países. En España, dispone de plantas de producción en Madrid, Barcelona, Asturias, Valencia y Andalucía. Esto llevo a la empresa a plantearse tener su propio establecimiento, con la estrategia de buscar la proximidad y el contacto con el público. Desde entonces
problemas, ganando así una buena reputación entre sus consumidores y posibles o futuros consumidores.
Tanta publicidad de sus productos puede tener algunas contras, que podría ser negativo o positivo según se mire, es que debido a tanta carga de publicidad hacia los clientes, provoca que el nombre de danone este en boca de todos los consumidores, y ya sea para bien o para mal, hablan de ellos.
