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SELECTIVIDAD 2025
El mapa correspondiente a este ejercicio presenta el porcentaje de tierras de cultivo respecto a la superficie geográfica en cada provincia de España. Analícelo y conteste a las siguientes cuestiones: 1.1) Indique las provincias que presentan más de un 50% de tierras de cultivo respecto a la superficie geográfica (hasta 1 punto). Las provincias que superan el 50% de tierras de cultivo suelen concentrarse en el interior peninsular y en áreas de campiña fértil. Destacan:
- En Castilla-La Mancha: Toledo y Ciudad Real.
- En Castilla y León: Valladolid y Palencia.
- En el valle del Ebro: Zaragoza.
- En Andalucía: Sevilla Estas provincias presentan amplias superficies llanas y aptas para la agricultura extensiva. 1.2) Fijándose en el mapa correspondiente a este ejercicio, explique las diferencias existentes entre las provincias de la costa cantábrica y las de Andalucía (hasta 1 punto). Las diferencias entre las provincias de la costa cantábrica y las de Andalucía se deben fundamentalmente a factores físicos y socioeconómicos. En la costa cantábrica, el relieve es montañoso y el clima oceánico, caracterizado por abundantes precipitaciones, lo que favorece el desarrollo de prados naturales y la ganadería, especialmente bovina. Esto limita la extensión de las tierras de cultivo, que además se organizan en pequeñas explotaciones o minifundios.
Por el contrario, en Andalucía predominan las llanuras, especialmente en el valle del Guadalquivir, junto con un clima mediterráneo que, aunque presenta sequía estival, resulta adecuado para cultivos como el olivar, los cereales y la vid. En esta región destacan las grandes explotaciones agrarias o latifundios, lo que permite una mayor extensión de tierras cultivadas. 1.3) Uso y aprovechamiento del espacio rural (hasta 2 puntos) Los usos del espacio agrario son la agricultura, la ganadería y la explotación forestal. La superficie ocupada por estos usos en España (2021) se reparte entre tierras de cultivo, que tienden a decrecer (33,4 %); prados naturales y pastizales, (16,6 %); y terreno forestal (38,4 %). El resto corresponde a otras superficies (11,6 %). No obstante, la distribución de usos muestra acusadas diferencias entre comunidades autónomas. La contribución de cada uso a la producción final agraria ha evolucionado desde un claro predominio de la producción vegetal sobre la animal a un peso relativo situado entre un 65-55 % y un 35-45 %, respectivamente. No obstante, existen variaciones anuales debidas a circunstancias meteorológicas y marcados contrastes entre comunidades autónomas. Aprovechamientos agrícolas Los principales sistemas de cultivo son, por un lado, el regadío, consistente en el aporte artificial de agua, que se da en las llanuras y depresiones de las zonas de clima Mediterráneo, especialmente junto a los grandes cursos fluviales, cuya agua es fácil de usar; y por otro, el secano, predominante en las zonas del interior peninsular. Del mismo modo, podemos distinguir entre agricultura de mercado y de subsistencia, monocultivo y policultivo, e intensiva o extensiva. En general, la primera alternativa de estos binomios es la que está predominando sobre la segunda alternativa, que era la tradicionalmente dominante. Los principales tipos de cultivo son los leñosos y los herbáceos. En cuanto a los leñosos, en las zonas de agricultura de regadío predominan los frutales y en los de secano el olivar, el viñedo y otras especies como el almendro, pudiendo todos ellos cultivarse en regadíos mixtos, es decir, zonas regadas de manera ocasional en función de las condiciones climáticas. Los principales cultivos herbáceos en las zonas de regadío con hortalizas, patatas y cultivos industriales como la remolacha azucarera o el tabaco. En el secano destacan los cereales, las leguminosas y las plantas forrajeras, todas ellas también susceptibles de su cultivo en regadíos mixtos. Junto con estos cultivos destacan, más por su extensión e importancia ecológica que por la económica los terrenos forestales (naturales o de repoblación) y los eriales y pastizales. Todas estas zonas se han extendido de manera destacada en las últimas décadas como consecuencia de la despoblación de zonas rurales marginales y del consiguiente abandono de cultivos. Aprovechamientos ganaderos Los aprovechamientos ganaderos pueden ser extensivos, que eran los tradicionalmente dominantes, o intensivos, cuya importancia es cada vez mayor. En cuanto a la agricultura extensiva, en las zonas de clima oceánico estaba centrada en el ganado bovino, en las penillanuras occidentales en el bovino y porcino criado en dehesas y en las zonas de clima mediterráneo en el ovino y caprino. Por lo que se refiere a la agricultura intensiva, ha crecido de manera exponencial a partir del Desarrollismo de los años 1960, ya que el desarrollo socioeconómico, unido al proceso de globalización, hizo que el consumo de carne por los españoles se convirtiera en habitual. Las principales explotaciones intensivas se desarrollan cerca de las grandes aglomeraciones urbanas, ya
