LABORATORIO DE PRINCIPIOS DE QUÍMICA ORGÁNICA
PROGRAMA CALENDARIO
II semestre 2023
CODIGO: 1000031 GRUPO: 02-03-04-05. J 8-11, J 14-17, V 7-10, V 13-16. Presencial
NOMBRE DE LA ASIGNATURA Laboratorio de Principios de Química Orgánica
DURACION 15semanas
MODALIDAD Práctica
INTENSIDAD HORARIA 3 horas/semana de actividad presencial
Profesores: Carlos A. Guerrero F: [email protected]. Ludy Cristina Pabón [email protected].
Sebastián Bustos [email protected].
OBJETIVOS
1. Aplicar correctamente las principales técnicas de extracción, separación y purificación de compuestos orgánicos.
2. Adquirir las habilidades y destrezas necesarias para caracterizar un compuesto orgánico con base en sus
constantes fisicoquímicas y su reactividad.
METODOLOGÍA
El trabajo de laboratorio presencial se realizará en grupos de dos/tres estudiantes, quienes prepararán previamente
cada práctica y consignarán en cuadernos exclusivos del laboratorio (cada integrante de un grupo debe tener un
cuaderno) el correspondiente preinforme, el cual debe contener: título de la práctica, fecha, objetivos, breve
fundamento teórico, diagrama de flujo del procedimiento, reacciones, montajes, precauciones y riesgos para el
manejo de los reactivos.
Al iniciar la práctica, el profesor hará una breve explicación antes de realizar la práctica donde se aclararán y
resolverán dudas.
Al menos quince minutos antes de finalizar la práctica, los estudiantes deberán presentar al profesor los datos y
resultados obtenidos en el laboratorio, y debe quedar consignado en el cuaderno. Al iniciar la siguiente sesión de
laboratorio, el estudiante deberá presentar el informe respectivo que debe incluir título de la práctica, un diagrama
del procedimiento realizado, los resultados, en lo posible en tablas, discusión de resultados, conclusiones y
bibliografía. La asistencia al laboratorio es obligatoria. Los conocimientos se evaluarán, además, por medio de
dos exámenes escritos, según figura en el programa calendario.
CONTENIDO TEMÁTICO
Los contenidos temáticos de las prácticas del laboratorio comprenden, en general:
Determinación de constantes físicas de compuestos orgánicos
Métodos de separación y purificación de compuestos orgánicos
Análisis funcional de compuestos orgánicos
BIBLIOGRAFIA
1. Pavia, D.L., Lampman, G.M. and Kritz, G.S.-Introduction to Organic Laboratory Techniques. 2nd Edi. CBS
College Publishing. Philadelphia,1982
2. Vogel, A.-Textbook of Practical Organic Chemistry-5th Edit. Longman Scientific & Technical. USA.1989.
3. Durst, D.H.; Gokel, G. Química Orgánica Experimental. Edit. Reverté S.A. Barcelona. 1985.
4. Juan C. Martínez Valderrama- Guías de Análisis Orgánico. Editado por Comité de Publicaciones del
Departamento de Química- Facultad de Ciencias- Universidad Nacional de Colombia. Bogotá. Reimpreso 1996.
5. Shriner, R.L., Fuson, R.C. –Identificación sistemática de compuestos orgánicos. Limusa-Noriega editores,
México.1995.
6. Cheronis, D.N., Entrinkin, J.B.-Semimicro Qualitative Organic Analysis. Tomas Y. Crowel Company, 1947,
1965.
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