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R e p ú b l i c a D o m i n i c a n a
U n i v e r s i d a d F e d e r i c o H e n r í q u e z y C a r v a j a l
Recinto Baní
Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
Escuela de Contabilidad
INFORME FINAL DE PASANTIA
ELABORACION DE UN PLAN DE NEGOCIOS PARA LA EMPRESA
LAVANDERÍA GARCIA, S. R. L.
Sustentante:
Aneury García Arias
Matrícula:
BA-16-
Asesor:
Manuel Emilio Guerrero Sánchez
Coordinadora de pasantía:
Licda. Marys Isabel Mateo
Rector
Gregorio Beltré Fernández, M.A.
Baní, Provincia Peravia, República Dominicana,
Mayo-Septiembre 2020
Los conceptos emitidos en este trabajo de Pasantía son de la exclusiva responsabilidad del sustentante.
ELABORACION DE UN PLAN DE NEGOCIOS PARA LA EMPRESA
LAVANDERÍA GARCIA, S. R. L.
INDICE GENERAL
- CAPÍTULO 1: MARCO TEÓRICO Pág.
- 1.1 Plan de Negocios
- 1.2 Características de un Plan de Negocios
- 1.3 Elementos y pasos a seguir en la Elaboración de un Plan de Negocios.
- 1.4 Aspectos estratégicos de un Plan de Negocios
- 1.5 Plan financiero
- 1.6 Plan de operaciones
- 1.7 Plan comercial
- CAPÍTULO 2: LA EMPRESA Y SUS SERVICIOS PROPUESTOS
- 2.1 Paso para creación de empresa/forma jurídica (procesos y costos)
- 2.1.1 Nombre comercial/logo/marca/patente
- 2.1.2 Estructura Organizativa
- 2 1.3 Tipos y estatus de la empresa de acuerdo a la Ley 479-08
- 2.1.4 Registro Mercantil
- 2.1.5 Registro Nacional de Contribuyente
- 2.1.6 Descripción de la empresa/Actividad
- 2.2 Pensamiento estratégico
- 2.2.1 Misión.
- 2.2.2 Visión
- 2.2.3 Valores
- 2.3 Productos/servicios
- 2.4 Estudio de mercado
- CAPITULO 3: PROPUESTA DE UN PLAN DE OPERACIONES
- 3.1 Presupuesto de venta
- 3.1.1 Proyección de la venta e ingresos por ventas en los próximos 5 años
- 3.2 El Plan de producción
- 3.2.1 Descripción del sistema de producción
- 3.2.2 Activos fijo necesario
- 3.2.3 Capacidad instalada
- 3.2.4 Nivel de ocupación programado
- 3.2.5 Vida útil del activos fijo/depreciación
- 3.2.6 Mantenimiento y reparación de maquinaria
- 3.2.7 Necesidades de materiales
- 3.2.8 Necesidad de horas de trabajo.
- 3.2.9 Necesidad de mano de obra
- 3.2.10 Mano de obra directa
- 3.2.11 Costos indirectos de producción
- 3.2.12 Análisis de los costos de producción
- 3.2.13 Costos variables y costos fijos
- 3.2.14 Costos totales de producción
- 3.2.15 Costos unitarios
- 3.3 Determinación de precio
- 3.4 Determinación de los costos (gastos) operativos
- 3.4.1 Presupuesto de los gastos generales y administrativos
- 3.4.2 Presupuestos de los gastos de ventas
- 3.4.3 Presupuestos de los gastos de distribución
- 3.4.4 Presupuestos de los gastos Financieros
- CAPITULO 4: CAPITAL DE TRABAJO
- 4.1 Capital inicial requerido
- 4.2 Capital fijo
- 4.3 Capital operativo
- CAPITULO 5: PUNTO DE EQUILIBRIO
- CAPITULO 6: ESTADO DE RESULTADOS PROYECTADOS A 5 AÑOS
- CAPITULO 7: CONCLUSIÓN
- CAPITULO 8: BIBLIOGRAFÍA
- CAPITULO 9: ANEXOS
ii A los Profesores , que me han visto crecer como persona, y gracias a sus conocimientos hoy puedo sentirme dichoso y contento.
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Introducción
El presente Informe tiene como objetivo explicar y describir las creación de la lavandería “D’ GARCIA LAVANDERIA”, una empresa de servicios la cual consiste en el lavado, secado y planchado de la ropa, que nació debido a la creciente demanda actual del mercado especialmente en el área urbana, esta prestará el servicio de lavandería para la comunidad y constara con servicio a domicilio. Hoy en día se puede ver como las microempresas son una parte muy importante en la economía del país, por eso es fundamental no perderlas de vista y no hacerlas a un lado. El servicio de lavandería es de aquellas empresas donde las personas concurren a lavar y planchar su ropa personal o del hogar, las personas que en la actualidad por razones de tiempo o por no contar con este equipo, hacen uso de estos servicios, es por ello que se propone el estudio de un plan de negocio para el servicio de lavandería y planchado de ropa para llegar a satisfacer estas necesidades de forma rápida. Es por ello que este estudio plantea una propuesta de plan de negocio de una microempresa en la comunidad de San Jose de Ocoa, la cual será el servicio de lavado y planchado siendo este un concepto innovador en la comunidad debido a que no existe este servicio. En este trabajo se estudia un plan de negocio para el servicio de lavado y planchado a nivel de microempresa, debido a que actualmente las personas por razones de tiempo o por no contar con este tipo de equipo, hacen uso de los servicios de lavandería.
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CAPÍTULO 1: MARCO TEÓRICO
1.1 Plan de Negocios Según Karen Weinberger Villarán en su libro ‘‘Plan de Negocios, Herramienta para evaluar la viabilidad de un negocio’’ Capítulo 03. El Plan de Negocios es un documento, escrito de manera clara, precisa y sencilla, que es el resultado de un proceso de planeación. Un Plan de Negocios es un documento que describe actividades para generar ganancia, a través de la satisfacción de necesidades mediante el ofrecimiento de bienes o servicios. 1.2 Características de un Plan de Negocios Las características de un Plan de Negocios son las siguientes como afirma PQS, (2020). a) Sirve como una guía para la empresa: Un Plan de Negocios funciona como la hoja de ruta que se va a seguir en la empresa. b) Debe ser un resumen ejecutivo claro: Un Plan de Negocios debe ser fácil de entender, para que ayude al lector a comprender rápidamente de qué se trata la empresa. c) Tiene que ser realista en su perspectiva de mercado: El Plan de Negocios debe responder a las preguntas ¿quién comprará el producto? y ¿por qué lo comprará? d) Debe integrar ventas y marketing: Un Plan de Negocios eficaz debe demostrar que entiende por qué una estrategia de un canal en particular tiene sentido, gracias a su análisis de mercado.
4 e) Presenta indicadores financieros clave: Aunque el Plan de Negocios contenga estimaciones, sus cifras financieras deben estar atadas al plan de marketing y ventas. f) Debe ser un documento coherente: El Plan de Negocios debe haber sido validado y criticado por personas que no hayan participado en su elaboración, con el fin de asegurar un juicio objetivo. 1.3 Elementos y pasos a seguir en la elaboración Los elementos que debe llevar un plan de negocio son los siguientes, segun afirma, Polanco (2011): a) Resumen ejecutivo. En este se hace una síntesis en general de todo el Plan de Negocios, con el fin de captar la atención al lector e invitarlo a indagar aún más en profundidad sobre algún aspecto en particular. a. El resumen ejecutivo si bien es cierto va de primero en un Plan de Negocios, es lo último que se hace, ya que se debe tener toda la información de la que se dispone en el documento. b) Descripción del producto/servicio. Lo importante de esta sección del Plan de Negocios, es que debe dar claridad sobre aspectos como: cuáles son los beneficio que ofrece tu producto/servicio, cuáles son las necesidades que este producto/servicio satisface, cuál es el valor distintivo por el cual el consumidor a de preferirte, cuáles son los atributos y funcionalidades del producto/servicio, y finalmente cuál es el público al que va dirigido.
6 g) Organización y equipo directivo. Se trata de dar respuesta a preguntas como: ¿quién va a estar detrás del proyecto?, ¿cuáles son sus capacidades, experiencias?, ¿cómo ha de relacionarse el talento humano entre sí?, ¿cuál ha de ser el rol de los fundadores de la empresa cuando ya el proyecto esté en marcha de manera formal?. a. Igualmente, se establece cuáles son las áreas funcionales de la empresa, la forma como estás se relacionan entre sí, y la delegación de responsabilidades por parte del talento humano que dirige las mismas. h) La empresa. En cuanto a este punto, la idea es establecer cuáles son las fortalezas y debilidades, cuáles son los recursos propios que tiene la empresa, que le puedan representar una ventaja competitiva en ese segmento o mercado que se ha seleccionado. i) Plan de implementación. Con esta sección se quiere saber en qué estado se encuentra el producto/servicio, y los pasos para la elaboración del producto o la prestación del servicio. j) Estrategia de marketing y ventas. Lo que se trata es de establecer el posicionamiento del producto/servicio en el mercado, cómo ha de posicionarse en la mente del consumidor, cuáles son las estrategias que se han de utilizar desde el punto de vista del producto, del precio, de la estrategia promocional y la comunicación; todo esto con el fin de generar una imagen de marca y el plan de acción con sus políticas de ventas.
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1.4 Aspectos estratégicos de un Plan de Negocios
El plan estratégico es un documento integrado en el Plan de Negocios que recoge la planificación económico-financiera, estratégica y organizativa con la que una empresa u organización cuenta para abordar sus objetivos y alcanzar su misión de futuro. (Sánchez Galán, 2016).
1.5 Plan financiero
El plan financiero es un documento que recoge toda la información cuantificada y desarrollada, calculada ya en euros, dólares o cualquier moneda, de cada plan de actuación dependiente de cada área de la empresa. (Montero, 2017).
1.6 Plan de operaciones
El plan de operaciones, también llamado plan operativo o plan de producción, aglutina todos los aspectos relacionados con la producción de los productos y servicios que ofrece la empresa. Se incluye dentro del plan de negocio, ya que nos muestra una descripción de cuál va a ser el proceso de creación de los productos o el modelo de prestación de servicio en nuestra empresa. (Caurin, 2017).
1.7 Plan comercial
Consiste en la determinación de metas y objetivos de ventas, y en la definición de lo que requiere la empresa para lograr dichas metas en un tiempo determinado. La realización de un plan comercial en las empresas es la guía de los vendedores sobre cuándo, cómo y a quién se tiene que prospectar y convertir en cliente para alcanzar los objetivos de negocio. (TONIC, 2019, p. 1).
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2.1.1 Nombre comercial/logo/marca/patente
a) Nombre Comercial : D’ GARCIA LAVANDERÍA
2 1.3 Tipos y estatus de la empresa de acuerdo a la Ley 479-08
Esta empresa es de tipo servicio ya que se dedicará a ofrecer un servicio con el objetivo de satisfacer las necesidades de los clientes, cumpliendo con su ejercicio económico (fines de lucro). La empresa se encuentra organizada como Sociedad de Responsabilidad Limitada (SRL) de acuerdo con las leyes de la República Dominicana. En la Ley 479-08 de Sociedades Comerciales y Empresas Individuales de Responsabilidad Limitada
2.1.4 Registro Mercantil
El Registro Mercantil es el servicio que ofrece la Cámara de Santo Domingo que te brinda la oportunidad de que tu negocio pueda acceder a los beneficios y facilidades que se obtienen al estar formalizado. El Registro Mercantil, tal y como ha sido concebido por el legislador, “es el sistema conformado por la matrícula, renovación e inscripción de los libros, actos y documentos relacionados con las actividades industriales, comerciales y de servicios, que realizan las personas físicas o morales que se dedican de manera habitual al comercio…”. Se instituyó en nuestro país en virtud de la Ley 52-60, sobre Establecimiento de Empresas Comerciales o Industriales, Registro Mercantil e Inscripción Industrial y actualmente se rige por la Ley 3-02 de fecha 18 de enero del año 2002, la cual le otorgó carácter público obligatorio y auténtico, con valor probatorio y oponible ante los terceros. (Cámara de cuentas). Pasos a seguir para la adquisicion de un registro mercantil: a) La solicitud de Registro Mercantil será presentada dentro del mes en que se inicien las actividades de comercio o el establecimiento de negocios fue abierto, si se tratase de personas naturales o sociedades de hecho. En el caso de sociedades comerciales, la solicitud de Registro Mercantil se formulará dentro del mes siguiente a la fecha de la celebración de la asamblea.
10 b) El Registro Mercantil se hará en la Cámara de Comercio y Producción con jurisdicción en el domicilio de la persona física o jurídica interesada. c) Toda inscripción en el Registro Mercantil se probará con el Certificado de Registro expedido por la respectiva Cámara de Comercio y Producción. d) La solicitud de Registro Mercantil indicará la razón social de ésta, su dirección y actividad (es) a la (s) que se dedica, los datos generales del (los) accionista (s) mayoritario (s) y de los de sus administradores; monto de las inversiones en la actividad empresarial, instituciones crediticias con las que ha realizado o piensa realizar operaciones y referencias de dos (2) establecimientos inscritos.
2.1.5 Registro Nacional de Contribuyente
Es el procedimiento para otorgar el código de identificación y dar seguimiento al cumplimiento de los deberes y derechos de los contribuyentes que desean registrarse como Personas Jurídicas Lucrativas para la realización de sus operaciones tributarias conforme a lo establecido en las Leyes 53 y 11-92. (DGII). Inscribirse en el Registro Nacional de Contribuyentes (RNC) es un deber formal establecido en el Código Tributario para quienes desarrollan actividades que generan obligaciones tributarias. Para los contribuyentes Personas Jurídicas, es decir, sociedades, el RNC es un código de 9 dígitos, asignado por Impuestos Internos y deberán usarlo en todas sus transacciones. Pasos: a) Ingresar a la “Oficina Virtual”, en el portal de Impuestos Internos (www.dgii.gov.do). b) En la opción “Inscripción” (parte superior izquierda de la pantalla) seleccionar “Personas Jurídicas”. c) Completar y enviar el Formulario RC-02 (Formulario Declaración Jurada para el Registro y Actualización de Datos de Sociedades).
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2.3 Productos/servicios
En la LAVANDERÍA se prestarán los siguientes servicios: a) Servicio de lavado y secado: Recepción de las prendas. Clasificación por colores. Prelavado. Lavado en una maquina lavadora industrial. Secado en un equipo secador industrial. Perfumado de las prendas. Empaquetado en bolsas. Entrega al cliente. b) Servicio de planchado (Opcional): Este servivio es opcional y consiste básicamente en realizar el planchado sobre la ropa algo humedecida, con el fin de quitar las arrugas que pudieran tener.
2.4 Estudio de mercado
El crecimiento de la actividad en la provincia San Jose de Ocoa favorece el servicio de LAVANDERÍA industrial, debido a que los establecimientos destinados a brindar servicios de alojamiento y cocina requieren de este servicio. Por lo tanto, los segmentos de mercado a los cuales se orientaran las actividades del proyecto serán: a) Establecimientos de Alojamiento : ofreciendo el servicio de lavado de sábanas, cubrecamas, frazadas, manteles, toallas y uniformes del personal.
13 b) Comedores , ofreciendo el servicio de lavado de manteles y uniformes del personal. c) Personas Fisicas. Para poder brindar el servicio adecuado se realizará servicio completo, incluyendo el transporte de las prendas sucias desde los establecimientos y entregando las prendas limpias a domicilio.
3. PROPUESTA DE UN PLAN DE OPERACIONES
3.1 Presupuesto de venta
3.1.1 Proyección de la venta e ingresos por ventas en los próximos 5 años
Para la proyeccion de las ventas se estimó que en primer año basado en la capacidad de las maquinarias y los clientes, se harian los siguientes servicios: a) 427,680 libras de lavado con un precio de RD$ 4.00 por libra b) 277,200 libras de secado con un precio de RD$ 5.00 por libra c) 422,400 libras de planchado con un precio de RD$ 3.00 por libra Servicio Libras al Año Ingreso Anual Lavado 427,680 RD$ 1,710,720. Secado 277,200 RD$ 1,386,000. Planchado 422,400 RD$ 1,267,200. Total RD$ 4,363,920. Ya determinada la proyección de venta para el año 1, hemos decidido tomando en cuenta la demanda del mercado que esperamos tener un aumento de la siguiente manera para los proximo 5 años: Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
- 10% 15% 15% 10% Una vez realizada la proyeccion inicial y el aumento porcentual esperado para cada año podemos determinar las siguientes ventas de tal manera: Año 1 Lavado = 427,680 libras Secado = 277,200 libras
