Prepara tus exámenes y mejora tus resultados gracias a la gran cantidad de recursos disponibles en Docsity
Gana puntos ayudando a otros estudiantes o consíguelos activando un Plan Premium
Prepara tus exámenes
Prepara tus exámenes y mejora tus resultados gracias a la gran cantidad de recursos disponibles en Docsity
Prepara tus exámenes con los documentos que comparten otros estudiantes como tú en Docsity
Encuentra los documentos específicos para los exámenes de tu universidad
Estudia con lecciones y exámenes resueltos basados en los programas académicos de las mejores universidades
Responde a preguntas de exámenes reales y pon a prueba tu preparación
Consigue puntos base para descargar
Gana puntos ayudando a otros estudiantes o consíguelos activando un Plan Premium
Comunidad
Pide ayuda a la comunidad y resuelve tus dudas de estudio
Ebooks gratuitos
Descarga nuestras guías gratuitas sobre técnicas de estudio, métodos para controlar la ansiedad y consejos para la tesis preparadas por los tutores de Docsity
proyecto de tesis pruebas que se hicieron en campo y en laboratorio esta sustentado el marco practico y teórico
Tipo: Apuntes
1 / 47
Esta página no es visible en la vista previa
¡No te pierdas las partes importantes!
2.2.7. Se beben aprovechar los residuos, dándolo un adecuado tratamiento y disipación final, Volver a obtener un beneficio del bien, articulo, elemento o parte del mismo que constituye Los residuos que no puedan ser valorizados por la tecnología u otras condiciones debidamente sustentadas, deben ser aislados y/o confinados en infraestructuras debidamente autorizadas, de acuerdo a la características físicas, químicas y biológicas del residuo con la finalidad de
Según el Informe Anual de Residuos Sólidos municipales en el Perú periodo del 2009, del Ministerio del Ambiente, existen residuos aprovechables y entre ellos el 60% del total de los desechos son de procedencia orgánica y el 22% inorgánico, según la investigado por el consorcio entre la ONG Organización para el desarrollo Sostenible (ODS) y el Grupo de Emprendimientos Ambientales ( GEA) para la agencia internacional de Cooperación del Japón (JICA), Por lo tanto, la producción de abonos orgánicos, es una de las actividades que contribuye al manejo sostenible de estos residuos, que se generan en las actividades antrópicas. Esta práctica contribuye a mitigar la contaminación ambiental y a la obtención de materia orgánica estabilizada. En la ciudad de Huánuco, la generación per cápita de residuos sólidos domiciliarios es de 0.44 kg/hab./día1; siendo en mayor porcentaje los residuos sólidos orgánicos (79%); así mismo en el estudio de caracterización de residuos sólidos no domiciliarios, realizada el 2017 evidencia que cada día se recogen 5 toneladas de
1.2.1. Problema general ¿Cuánto residuo sólido orgánico se minimizará a través de la propuesta de lombricultura en el distrito de Pillco Marca
Determinar el efecto de la alimentación de residuos sólidos orgánicos en las lombrices a través de la lombricultura en el distrito de Pillco Marca - 2020. Evaluar la calidad del abono orgánico obtenido de la propuesta de minimización de residuos sólidos orgánicos a través de la lombricultura en el distrito de Pillco Marca – 2020. 1.5. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN El presente proyecto de investigación se justifica por las siguientes razones: Esta especie tiene la capacidad de recibir y degradar todo tipo de materia orgánica, obteniendo como resultado el producto denominado Humus de lombriz. La lombricultura es una alternativa de tratamiento biológico de los residuos orgánicos, Ley General de Residuos Sólidos (Ley Nº 27314 ), que tiene por finalidad convertir estos residuos en producto beneficioso (humus). [ CITATION Gal14 \l 3082 ] ofrece una buena alternativa para el tratamiento de residuos orgánicos tales como restos de cosechas, desperdicios de restaurantes, estiércoles, residuos industriales de origen orgánicos (mataderos, papeleras, agro industrias). Por último, presenta relevancia ambiental y social, pues mejora las condiciones del ambiente ya que de esta manera se evitaría la disposición final en un botadero o relleno sanitario y de tal manera se aprovecharía el abono orgánico obtenido en la producción de cultivos, optimizando la producción e incentivando la agricultura orgánica. 1.6. LIMITACIONES DE LA INVESTIGACIÓN Para la ejecución del presente proyecto la limitación que tenemos es la pandemia COVID 19, y los problemas que puedan afectar el manejo y uso inadecuado de los residuos sólidos por este contexto, por lo tanto es necesario una capacitación adicional antes de sus ejecución sobre el manejo de los residuos sólidos en el
CAPITULO II
2.1.1. Internacionales Terán (2017) de Colombia, en su tesis titulada “Producción de humus de lombriz roja californiana (Eisenia foetica) mediante el aprovechamiento y manejo de los residuos orgánicos” , de la universidad Técnica de Babahoyo, teniendo como objetivo producir humus de lombriz roja californiana ( Eisenia foetida ) mediante el aprovechamiento y manejo de los residuos orgánicos. En éste trabajo se agrupa la información más relevante acerca del tema, iniciando el manejo de la basura orgánica, definición y clasificación de los residuos orgánicos, pasando a los tipos de aprovechamiento mediante el compost, lombricultura, y finalizando con el proceso para la elaboración de humus y su importancia económica. La presente investigación concluye en que la lombricultura ofrece innumerables ventajas, ya que mediante la producción de compost se puede transformar residuos orgánicos, en productos y servicios útiles al hombre, con el consumo de la materia orgánica por la lombriz, se obtiene un fertilizante de alta calidad y a bajo costo. La utilización de humus de lombriz como fertilizante en campos de cultivo ayuda a disminuir el consumo de fertilizantes químicos y a mantener los suelos productivos al hacer uso de los residuos orgánicos en forma ordenada, el mecanismo de transformación de la materia orgánica por medio de la lombriz de tierra, inhibe la liberación de
productos contaminantes de suelo, agua y aire, que son generados por la descomposición de dicha materia. Silvestre y Huarachi (2017) de Bolivia, con la tesis titulada “Producción de abono orgánico (humus de lombriz) a base de desechos orgánicos y estiércol de animales en el municipio de Patacamaya” , en la Universidad Mayor de San Andrés, tuvo como objetivo implementar una microempresa productora de abono orgánico (humus de lombriz) a base de desechos orgánicos y estiércol de animales en el municipio de Patacamaya, comunidad Patacamaya en un lapso de tiempo de 2 años, con el fin de mejorar la fertilidad de los suelos cultivables y de esta manera contribuir a obtener buenos resultados en la producción agrícola del sector. Al no existir medios adecuados, ni políticas dentro del municipio para el tratamiento de desperdicios orgánicos y el uso adecuado del estiércol de los animales se considera necesario realizar un plan de negocios enfocados en el aprovechamiento de estos recursos o materia prima para transformar en abono orgánico con la ayuda de las lombrices rojas californianas. El humus es producido por las lombrices alimentándose de desechos orgánicos y estiércol de animales, el mismo beneficiara a los agricultores, jardineros y amas de casa para mejorar su producción o su jardín en casa. La cuál resultó que la matriz nos muestra que el impacto general del proyecto es altamente positivo ya que una vez encaminada la microempresa beneficiara significativamente, ya que no afectara a ningún sector, sino más bien beneficiara a la población en general y el estudio concluye que el mercado determinó la demanda, oferta, precios, canales de distribución e interés por parte de los habitantes del municipio de Patacamaya. En el plan de marketing mix, el cual es un conjunto de herramientas
los métodos de aprovechamiento implementados en el municipio de Providencia Nariño y al mismo tiempo apreciar la necesidad de aplicar otros de estos mecanismos debido a la insuficiencia que demuestra el sistema que hay en el municipio, lo que evidencia la necesidad de buscar otros mecanismos que permitan trabajar en favor del medio ambiente. Villegas (2019) de Colombia, en su tesis titulada “ Aprovechamiento de residuos orgánicos en la Universidad Católica de Manizales” , Cuyo objetivo fue proponer alternativas para el aprovechamiento de residuos orgánicos generados en la Universidad Católica de Manizales. Este proyecto se realizó con el fin de identificar, caracterizar y aprovechar el potencial biodegradable que poseen los residuos orgánicos, los cuales son generados con mayor cantidad en la cafetería de la Universidad Católica de Manizales. después de indagar que tecnologías se utilizan para el aprovechamiento de los residuos orgánicos, que evaluó cada una de estas alternativas con el fin de tener un punto de vista del funcionamiento de cada una de estas alternativas y que beneficios podría tener la Universidad con el aprovechamiento de los residuos orgánicos. Dió como resultado en el Lombricultivo, el sostenimiento está en el rango alto de (8 a 10) ya que la lombriz roja californiana tienen una vida media de 5 a 16 años lo que evidencia que esta tecnología puede durar su funcionamiento por muchos años, esta es una tecnología en la cual se requiere un conocimiento básico para su manipulación, esto ayudara a que los funcionarios que estén a cargo de este método lo realicen con facilidad y con éxito, además de esto tiene un rango bajo de costo para su implementación y se adecua a espacios relativamente pequeño. Pudo concluir que la
problemática de la mala disposición de los residuos orgánicos está relacionada con la mala separación en la fuente, en la deficiencia de almacenamiento que se le da a los residuos orgánicos y al desconocimiento de las personas sobre la educación ambiental y sobre la importancia que tiene realizar un buen aprovechamiento a los residuos orgánicos; todo esto inherente en el ámbito cultural. Cuadro (2019) de Colombia, con la tesis titulada “ Implementación de un lombricultivo, mediante el aprovechamiento de los residuos sólidos orgánicos, generados al interior de los centros de desarrollo infantil; La finquita, Camellitos y Rincón Mágico del municipio de Caucasia ”, se planteó como objetivo implementar un Lombricultivo, mediante el aprovechamiento de los residuos sólidos orgánicos, generados al interior de los Centros de Desarrollo Infantil; La Finquita, Camellitos y Rincón Mágico del municipio de Caucasia, con el fin de transformarlos en abono y aplicarlos en actividades agrícolas. Por consiguiente, es de vital importancia, que a través del proyecto se abordó el componente formativo y educativo, de las futuras generaciones (niños(as) entre 2 y 5 años), dentro de los Centro de Desarrollo Infantil (CDI); La Finquita, Camellitos y Rincón Mágico, ya que de esta forma se puede dar un correcto uso y/o aprovechamiento de los residuos sólidos orgánicos, por medio de una implementación de un Lombricultivo, con el fin de transformarlos en abono y aplicarlos en actividades agrícolas. Concluyó que el promedio por día los residuos orgánicos generados en los diferentes CDI son: Rincón mágico: 3.67 Kg, Camellitos: 4. Kg y Finquita: 3.9 Kg. Obtuvo una producción mensual de abono sólido, en los diferentes CDI, de la siguiente forma: Rincón mágico: 70 Kg, Camellitos: 85 Kg y Finquita: 75 Kg.
de los rangos analíticos de humus y los parámetros P205, MgO, estén por encima del rango, también cabe resaltar que los parámetros C.E, M.O, Hd, Na, no estén considerados en los rangos analíticos de humus, según SAGARPA. Como conclusión general la lombricultura con “Eisenia foetida” influyó significativamente en la calidad del abono orgánico obtenido a partir de Iodos residuales de la PTAR San Antonio de Carapongo, aportando de tal forma con el avance de la ciencia y la tecnología. Vila (2017) realizó la investigación titulada “ Implementación de manejo de residuos orgánicos en áreas verdes ” Lima – Perú. Cuyo objetivo fue contar con vermicompost para una nutrición rápida de las especies herbáceas de plantas ornamentales cultivadas en macetas y jardineras, los cuales tienen una asimilación más rápida por su ciclo vegetativo menor en comparación de las especies arbustivas y arbóreas.. se desarrolló la implementación de los procesos abiertos de compostaje y vermicompostaje; utilizando como materia prima los residuos generados en la crianza de animales de corral y los restos de poda del mantenimiento de las áreas verdes. Estos procesos se complementan con la biodigestión de residuos orgánicos domiciliarios, los cuales son incorporados en el compostaje (biosol). Obteniendo como resultado Se obtuvo biosol de los biodigestores, el cual fue incorporado a las pilas de compostaje. Los residuos frescos vegetales digeridos al tener mayor humedad produjeron más biol de color claro, el cual fue aprovechado como bioestimulante para las plantas del parque. Los beneficios logrados fueron que se obtuvo biosol como una nueva fuente de materia orgánica estabilizada a incorporar como insumo en el Compostaje, y biol como bioestimulante para la nutrición foliar de las plantas del parque. Este proyecto tiene como conclusión
que la Implementación del Manejo de Residuos Orgánicos mediante los procesos de Compostaje, Vermicompostaje y Digestión Anaeróbica, permitió la obtención de los abonos orgánicos compost, vermicompost, biosol y biol respectivamente, producidos uno a continuación del otro, lográndose dar un valor agregado a los residuos y obtener una fuente de nutrición para su uso en la mejora de las áreas verdes. Davila y Espinoza (2017) realizó la investigación “Propuesta de un programa de manejo de residuos sólidos orgánicos en la sección de carnes y pescados del mercado modelo municipal de la provincia de Chiclayo – 2017”. Para el desarrollo de esta investigación se ha planteado como objetivo general diseñar un programa para el manejo de los residuos sólidos orgánicos en la sección de carnes y pescados del mercado modelo de Chiclayo, a través de formación y capacitación, segregación, almacenamiento, aprovechamiento, tratamiento y disposición adecuado de los residuos sólidos orgánicos; con el fin de minimizar los efectos negativos ambientales asociados al manejo inadecuado de estos y contribuir a la gestión ambiental municipal., En el mercado modelo en especial, el servicio de recojo de basura es muy deficiente, a diario se acumulan grandes cantidades de basura que ponen en riesgo la vida de los usuarios. Concluye que actualmente, en el mercado modelo de Chiclayo los residuos sólidos orgánicos de la sección de carnes y pescados son almacenados por los comerciantes en baldes, y no son clasificados en el momento de su generación, posteriormente son llevados a 2 contenedores ubicados a las afueras del mercado Modelos con dimensiones de 1.50 m de largo x 1.20 m de altura x 3 de ancho, con una capacidad de almacenamiento de 5.4.m cada uno, en estos contenedores se almacenan todo tipo de
objetivo fue evaluar el efecto de la alimentación con estiércol de cuy, vacuno y ovino en la densidad poblacional, peso y longitud de las lombrices roja californiana (Eisenia foetida) en el distrito de Huacrachuco. Ante este problema, la investigación aportó para contribuir a la solución del empobrecimiento de los suelos de la provincia de Marañón ya que el objetivo principal del presente estudio es evaluar el efecto de la alimentación con estiércol animal en la densidad poblacional, peso, longitud de las lombrices roja californiana (Eisenia foetida) y la riqueza nutricional del humus en el distrito de Huacrachuco –Huánuco. El resultado del presente trabajo de investigación servirá para contribuir a la solución del problema planteado ya que el objetivo principal del presente estudio será determinar la producción de lombrices roja californiana alimentadas con estiércol animal de diferentes especies. Este proyecto concluye que el humus de lombriz producido a base del estiércol de vacuno presenta la concentración de pentóxido de fósforo (P205) 0,81 % sugiriendo la mejor concentración y el estiércol de ovino 0,33% presenta el más bajo, para el de potasio (K) el humus de vacuno es la que presenta 1,08% sugiriendo la mejor concentración, el humus de ovino tuvo un contenido en MO 40,07 % la mejor concentración nutricional. Malpartida (2020) en su tesis titulada “Gestión ambiental de los residuos sólidos orgánicos de origen vegetal generados en el mercado de abastos de la ciudad de Huánuco para la producción de compost en los meses de julio a setiembre del 2014” , que tuvo como objetivo comprobar la efectividad del plan de manejo de residuos sólidos del tipo orgánico y vegetal para la elaboración del compost hacia la mejora en la gestión ambiental de residuos sólidos en el mercado de abastos de la ciudad de Huánuco.
Frente a toda esta problemática que afecta a los huanuqueños formuló una alternativa de solución a través de la presentación de un plan de manejo de residuos sólidos para optimizar la relación economía-ambientes-sociedad, La cual resultó que la producción de compost permitió reducir el volumen y peso, de la muestra inicial tomada para la investigación se redujo de 85.4 Kg a 4.5 kg de residuos, el cual representa el 5.3 % del total de sólidos de origen vegetal los cuales fueron generados en el mercado de abastos de la ciudad de Huánuco. Concluye en que la disminución del peso de los RRSS de origen vegetal es del 94.73%. La disminución del volumen de los RRSS de origen vegetal es del 97.73% 2.2. BASES TEÓRICAS 2.2.1. Gestión de residuos sólidos (DIGESA, 2006) Señala que, La gestión de residuos sólidos, es la actividad técnica, donde las personas generan los residuos, separan, reciclan y dan la adecuada disposición final. Para ello, es de mucha importancia educar a la población, para concientizarlo del daño que ocasionan al medio ambiente, la manera como deben gestionar los residuos, los beneficios ambientales y económicos. 2.2.2. Manejo de residuos sólidos El manejo de residuos sólidos asegura el cuidado de la salud de las personas y la protección del medio ambiente, mediante la adopción de medidas necesarias y técnicas adecuadas, para llevar a cabo cada proceso, al momento de minimizar, separar, almacenar, tratar, transportar, y darle una disipación final, a los residuos[ CITATION Res08 \l 3082 ] 2.2.3. Residuos sólidos orgánicos Están compuestos por materias derivadas de vegetales, animales y comestibles, los cuales se descomponen con
