Os componentes químicos da célula
são classificados em Inorgânicos
(Água e minerais ) e Orgânicos ( ácidos
nucléicos, carboidratos, lipídios e
proteínas).
➔75 a 80%corresponde a água
➔2 a 3 % sais inorgânicos
ORGÂNICAS:
➔Presentes em todas estruturas
celulares.
➔Formadas por Aminoácidos
➔Indispensável para o
metabolismo do organismo.
➔Formam as Enzimas.
➔Servem para quebrar as
moléculas dos alimentos, para
menores e mais simples
➔Facilitam o processo de
metabolismo
➔Sem enzimas nosso corpo
levaria muito mais tempo para
digerir (o que gastaria muita
energia).
➔Hidrossolúveis: solúveis em
água (vitaminas do complexo B
e a vitamina C).
➔Lipossolúveis: solúveis em
lípidos/gorduras (vitaminas A, D,
K)
➔Adquiridas através da
alimentação.
➔Glicídios ou Açúcares.
➔Dão energia ás células e ao
organismo.
3 tipos:
➔Monossacarídeos.
➔Dissacarídeos.
➔Polissacarídeos.
Ex: Função estrutural (celulose e
quitina); Função de reserva (Amido e
glicogênio).
➔Insolúveis em Água.
➔Atuam como reserva de energia.
➔Isolante térmico…
➔Classificado Glicerídeos, ceras.
esteróides, fosfolipídios e
carotenóides.
➔Compõem Estrutura celular.
INORGÂNICAS:
➔Formados por Íons.
➔Formam o esqueleto.
➔Participam da coagulação
sanguínea.
➔Transmitem impulsos nervosos.
➔A falta de sais minerais pode
afetar o metabolismo levando a
óbito.
➔Solvente universal.
➔70% do peso corporal humano.
➔Fundamental para a vida.
