Tarea
Un amortiguador, compuesto de H2PO4- y HPO4-2 ayuda a regular el pH de
ciertos líquidos fisiológicos. Muchas bebidas gaseosas también emplean este
sistema amortiguador.
¿Cuál es el pH de una bebida gaseosa cuyos ingredientes amortiguadores
principales son 6.5 g de NaH2PO4 y 8.0 g de Na2HPO4 en 355 mL de
disolución?
NaH2PO4: 6,5g / PM: 119,98 g/mol
Na2HPO4: 8,0g/ PM: 141,96 g/mol
Volumen total: 355 ml= 0,355 l
Na2HPO4 HPO4-2 + 2Na+
HP04-2 H+ + PO43-
NaH2PO4 Na+ + H2PO4-
H2PO4- H+ + PO4-
NaH2PO4
n= m/PM n= 6,5/119,98= 0,054 mol
M=n/ V M= 0,054/0,355= 0,152 M
Na2HPO4
n=m/PM n= 8,0/141,96= 0,056 mol
M=n/V M= 0,056/0,355= 0,158 M
Son sales ionicas que se disocian por completo. El ph fisiologico su pka es 7,4,
entonces usa pka2=7,2
Utilizo la ecuación de Henderson-Hasselbach:
PH: pka + log (A/HA)
PH: 7,2 – 0,0168= 7,18
