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Control de costos de producción El control de costos de producción se genera en el departamento de contabilidad de costos. Los restaurantes son una mezcla de comercio e industria, debido a que en ambos se generan procesos de producción. La forma más correcta de cuantificar los costos es considerando los valores (precio) de los ingredientes utilizados, debido a que los clientes no están interesados o no les interesa el proceso, el tiempo y el personal que interviene en la elaboración del plato
Tipo: Apuntes
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Apreciados Señores Asociados, Quiero desearles a ustedes un Feliz Año y próspero 2021! De acuerdo a la Resolución 3596 de 2006, se ajustarán los valores de la tarifa administrativa por ventas nacionales en 1.61%, que corresponde a la variación del IPC (Índice de Precios al Consumidor) del año inmediatamente anterior, cifra publicada por el DANE. Por lo tanto, la Tarifa Administrativa para VENTAS NACIONALES, a partir del 10 de enero de 2021 , quedará de la siguiente manera: La Tarifa Administrativa en los trayectos internacionales establecidos en el literal e) del artículo 3º de la Resolución 3596 y la resolución 1507 que modifica sus rangos, continúa con los valores actuales:
RANGO TARIFARIO TARIFA ADMINISTRATIVA TARIFA ADMINISTRATIVA POR EL CAMBIO DEL DÍA $3. MÁS IVA (5%) VALOR TOTAL TARIFA ADMINISTRATIA A COBRAR USD15 USD15 x $3.713 = $55. $55.695 x (5%) = $58. COP58. Mayores de USD354 hasta USD USD28 USD28 x $3.713 = $103. $103.964 x (5%) = $109. COP109. Mayores de USD590 hasta USD USD46 USD46 x $3.713= $148. $148.520 x (5%) = $155. COP155. Mayores de USD USD95 USD95 x $3.713 = $356. $356.448 x (5%) = $374. COP374. Ejemplos: USD245 58. USD678 155. USD1.900 374. USD354 58. USD945 374. USD3.104 374.270… USD944 155. USD591 155. USD200 58. USD370 109. USD567 109. Los valores para el cuadro de la tarifa administrativa en trayectos internacionales son antes de IVA. Con mi cordial saludo, PAULA CORTÉS CALLE