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técnicas de merchandising, Apuntes de Publicidad y Promoción

nociones básicas sobre las técnicas de merchandising

Tipo: Apuntes

2020/2021

Subido el 09/02/2021

di.sas.ter.ology
di.sas.ter.ology 🇪🇸

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MERCHANDISING: Conjunto de técnicas basadas en la presentación de un producto en el punto
de venta y las acciones llevadas a cabo para aumentar su rentabilidad.!
Se ocupa de la gestión de las marcas en el punto de venta, y buscamos sustituir una
presentación pasiva por una presentación activa que los haga más atractivos.!
-Ayuda a incrementar ventas!
-Mejora la imagen de marca!
Medios donde se aplican las técnicas de merchandising:
-Escaparates atractivos, que hacen que los transeúntes se paren a contemplar los productos
exhibidos!
-Distribución interior de las tiendas, que guía a los compradores y les incita a pasar más
tiempo en ellas.!
-Material PLV, que ayuda a regir el producto/servicio idóneo.!
Fases del proceso de decisión de compra:
1. Estímulo. Reconocemos que tenemos una necesidad. !
2. Momento Zero (ZMOT). Buscamos información.!
3. First Moment of truth (FMOT). Decisión y acto de compra. Aquí entra en juego ya la marca.
Aquí es donde entra el juego el merchandising.!
4. Second Moment of truth (SMOT). Consumo, uso y valoración!
5. Ultimo Momento de la Verdad (UMOT). Recomendación a otras personas.!
Entre un 55-70% de las decisiones de compra se toman en el punto de venta.!
Diferenciamos dos tipos de compra:!
-Compras de baja complejidad: Aquellas que repetimos habitualmente, cubren necesidades
básicas y su esfuerzo económico es reducido. EJ. Papel higiénico, pan…!
-Compras de alta complejidad: Requieren reflexión pues suponen un esfuerzo económico
mayor. EJ. Un ordenador, un coche…!
La clave en todo esto está en cómo es mi cliente, debemos saber cómo son, qué quieren, qué
necesitan, qué les gusta, a qué dan valor… !
En función de su actuación distinguimos dos tipos de clientes:
-Cliente shopper. Necesita argumentos para acudir a un establecimiento concreto y no a otro.
Le interesa saber dónde hay que comprar, no qué comprar.
-Cliente buyer. Es la persona que está en el punto de venta y está tomando la decisión de
compra. Le afectan los precios, la calidad de los productos, las ofertas o el trato recibido.!
Tipos de compras según su planificación previa:
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¡Descarga técnicas de merchandising y más Apuntes en PDF de Publicidad y Promoción solo en Docsity!

MERCHANDISING : Conjunto de técnicas basadas en la presentación de un producto en el punto de venta y las acciones llevadas a cabo para aumentar su rentabilidad. Se ocupa de la gestión de las marcas en el punto de venta, y buscamos sustituir una presentación pasiva por una presentación activa que los haga más atractivos.

- Ayuda a incrementar ventas

- Mejora la imagen de marca

Medios donde se aplican las técnicas de merchandising:

- Escaparates atractivos , que hacen que los transeúntes se paren a contemplar los productos

exhibidos

- Distribución interior de las tiendas, que guía a los compradores y les incita a pasar más

tiempo en ellas.

- Material PLV , que ayuda a regir el producto/servicio idóneo.

Fases del proceso de decisión de compra:

  1. Estímulo. Reconocemos que tenemos una necesidad.
  2. Momento Zero ( ZMOT ). Buscamos información.
  3. First Moment of truth ( FMOT ). Decisión y acto de compra. Aquí entra en juego ya la marca. Aquí es donde entra el juego el merchandising.
  4. Second Moment of truth ( SMOT ). Consumo, uso y valoración
  5. Ultimo Momento de la Verdad ( UMOT ). Recomendación a otras personas. Entre un 55-70% de las decisiones de compra se toman en el punto de venta. Diferenciamos dos tipos de compra :

- Compras de baja complejidad: Aquellas que repetimos habitualmente, cubren necesidades

básicas y su esfuerzo económico es reducido. EJ. Papel higiénico, pan…

- Compras de alta complejidad: Requieren reflexión pues suponen un esfuerzo económico

mayor. EJ. Un ordenador, un coche… La clave en todo esto está en cómo es mi cliente, debemos saber cómo son, qué quieren, qué necesitan, qué les gusta, a qué dan valor… En función de su actuación distinguimos dos tipos de clientes:

- Cliente shopper. Necesita argumentos para acudir a un establecimiento concreto y no a otro.

Le interesa saber dónde hay que comprar, no qué comprar.

- Cliente buyer. Es la persona que está en el punto de venta y está tomando la decisión de

compra. Le afectan los precios, la calidad de los productos, las ofertas o el trato recibido. Tipos de compras según su planificación previa:

HISTORIA Y TENDENCIAS EN EL COMERCIO MINORISTA O RETAIL.

Siempre se ha buscado llamar la atención desde la existencia de los pequeños negocios, eso fue evolucionando hasta la Revolución Industria l y es cuando empezamos a hablar de escaparatismo como tal, que es cuando se descubre que se pueden fabricar grandes lunas de vidrio, es cuando se empieza a hablar de escaparates. En ese momento se buscaba llenarlos a tope de productos, es cuando surgen los grandes almacenes. El visionario Aristide Boucicaut piensa en hacer una tienda que albergue muchas tiendas, un tipo de establecimiento comercial, así surgieron los primeros grandes almacenes, fundó Le Bon Marché. Margaret Cetchell f ue la primera mujer ejecutiva de América, al ser nombrada encargada en el 1866 de Macy´s. Macy´s triplicó su tamaño gracias a ella. Entonces los escaparates empiezan a convertirse en intermediarios entre el interior y el exterior. En los años 80 se produce el boom de las grandes superficies, y pasamos del comercio tradicional donde siempre hay un mostrador y un vendedor que nos da lo que pedimos, a un libre servicio donde yo me muevo y elijo lo que quiero. Por lo tanto aumenta mucho la importancia del marketing en el punto de venta. Esto implica cambios en 4 factores para vender más y vender mejor:

- El producto. El packaging gana fuerza para conquistar al cliente y provocar la compra.

- El consumidor tiene total libertad para elegir productos. Por lo tanto el lineal tiene que ser un

catálogo.

- El distribuidor debe rentabilizar inversiones y espacios y para ello necesita conocer mejor al

cliente.

- El fabricante pierde peso y necesita una herramienta de control en las tiendas.

En los años 90 los escaparates se convierten en grandes herramientas publicitarias. Y, además de maniquíes, se empiezan a utilizar grandes fotografías de modelos. El merchandising por lo tanto ha evolucionado de la siguiente manera:

- En los años 80 domina el fabricante. Se llama merchandising de presentación.

- En los años 90 domina el distribuidor. Se llama merchandising de gestión.

- En los años 00 domina el consumidor , fabricante y distribuidor colaboran. Se llama

merchandising de seducción. (tiendas espectáculo) La clave está en cumplir las expectativas de los consumidores. Debemos tener en cuenta las estrategias omicanal, consiste en que tanto web como tienda física estén conectados, sean lo mismo. Esto ha llevado al modelo BOPIS : Buy Online Pick Up In Store. Lo compras online y vas a la tienda a recogerlo, sin esperas. Para compras rápidas. VER EL DOCUMENTAL DEL AULA VIRTUAL PORQUE ENTRA EN EL EXAMEN