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TEMA 2.1- LA CONDUCTA DE LOS CONSUMIDORES Y LA CONDUCTA
DE LOS PRODUCTORES: DEMANDA Y OFERTA DE BIENES Y
SERVICIOS.
2.0. Introducción: El mercado y los tipos de mercado: la oferta y la demanda 2.1. La conducta de los consumidores: la demanda. 2.1.1. El Plan de demanda y la curva de demanda 2.1.2. La “ley” de la demanda. Movimientos a lo largo de la curva 2.1.3. Factores que afectan a la demanda: movimientos o desplazamientos 2.1.4. Movimientos vs. desplazamientos 2.1.5. La curva de demanda individual 2.1.6. La demanda individual y la utilidad marginal 2.1.7. La demanda agregada 2.1.8. El problema del consumidor
2.0. INTRODUCCIÓN Vamos a comenzar presentando el modelo de mercado (modelo oferta (S)- demanda (D) que ya vimos en el Tema 1. En este modelo se representa el comportamiento optimizador de dos tipos de agentes:
- Los consumidores mediante una curva que habitualmente (no siempre) tiene pendiente negativa denominada curva de demanda (D).
- Los productores mediante una curva que habitualmente (no siempre) tiene pendiente positiva denominada curva de oferta (S). La representación gráfica de estos comportamientos se efectúa en dos ejes cartesianos con la variable precio (p) en ordenadas y la variable cantidad en abscisas (q) con lo que quedarán como variables endógenas en este modelo y el resto serán exógenas. Veremos más adelante cómo se construyen estas dos curvas a partir de las decisiones individuales que toman de los consumidores y productores buscando optimizar sus objetivos (lo que “más les gusta” dentro de sus “posibilidades”)
- Los consumidores maximizarán su “bienestar” teniendo en cuenta los precios y sus recursos. Problema del consumidor.
- Los productores maximizarán sus “beneficios” o minimizarán costes teniendo en cuenta los precios de productos y factores y las formas de producir (las tecnologías). Problema del productor. En cualquier caso no olvidemos que el objetivo final que se pretende con este modelo es explicar la formación de precios y, sobre todo, valorar la EFICIENCIA de los mercados Definición de MERCADO: Se denomina mercado a la institución u organización social a través de la cual los agentes: oferentes (productores y vendedores) y demandantes (consumidores o compradores) de un bien o servicio, interaccionan a fin de realizar transacciones comerciales.
- La valoración de las transacciones (un bien en términos de otro) se denomina precio.
- En un mercado se determinan 2 variables (endógenas)
- cantidad de transacciones
- precio (único) al que se intercambian.
SOLUCIÓN de MERCADO Se pueden clasificar a los mercados en función de distintos criterios, por ejemplo:
- Por la naturaleza del bien o servicio intercambiado.
2.0. INTRODUCCIÓN: EL MODELO S-D
En Teoría Económica, el mercado constituye un modelo (una representación simplificada de la realidad) En este modelo interaccionan 2 tipos de agentes
- Oferentes: representados por la curva de oferta
- Demandantes: representados por la curva de demanda De la interacción entre estas dos “curvas” “salta” un precio
- “curva” = función (línea que une los puntos)
- “interacción”
- Movimientos a lo largo de las curvas
- Movimientos de desplazamiento de las curvas
- “salta un precio” = precio de equilibrio, condición de equilibrio (vaciado de mercado) o caracterización del equilibrio.
Si nos fijamos con cuidado en este gráfico podemos obtener algunas conclusiones interesantes de una manera preliminar. 1- La cantidad final intercambiada (q) “vacía” el mercado. Esto no quiere decir en modo alguno que todos los que desean el bien lo hayan adquirido no que todos los que desean vender el bien lo hayan logrado. De hecho, todas las unidades “a la derecha de q se han quedado sin intercambiar Hay vendedores (los valoraban sus productos por encima de p) que no han podido vender y hay compradores (los que valoraban los productos por debajo de p) que no han podido comprar. 2- Cuando hablamos de que existe un equilibrio (q,p) no hacemos consideraciones acerca del bienestar o justicia que esto supone Cuestiones para la reflexión: ¿Qué tipo de unidades se quedan sin intercambiar? ¿Cómo valoran estas unidades los consumidores? ¿Por qué los consumidores las valoran “tan poco”? Clave: los consumidores eligen lo que más les gusta dentro de sus posibilidades ¿Cómo valoran estas unidades los productores? ¿Por qué los consumidores las valoran “tanto” como para no venderlas al precio p? Clave: costes Si esto fuera el mercado de vivienda, ¿qué tipo de pisos quedarían a la derecha de q?
- Curva de oferta
- Curva de demanda
EJERCICIO PROPUESTO:
Responda y/o discuta las preguntas utilizando los conceptos aprendidos
- ¿Por qué cuando buscamos un piso para alquilar visitamos muchos (demasiados) pisos que se
encuentran en malas condiciones? El modelo de mercado o de oferta y demanda es un modelo acerca de cómo se forman los precios. Tiene cinco elementos clave:
- “Curva” o función de demanda. Movimientos a lo largo de la curva.
- “Curva” o función de oferta. Movimientos a lo largo de la curva.
- Traslados de las funciones de demanda y oferta
- Equilibrio de mercado. P* y Q* (condición de vaciado)
- Cambios en el equilibrio de mercado (estabilidad y estática comparativa)
Como hemos visto en repetidas ocasiones, es habitual representar la función de demanda con pendiente negativa y esto significa que consideramos “habitual” que si el precio de un producto sube, la cantidad demandada descenderá y si el precio baja, la cantidad demandada aumentará. Este fenómeno por ser habitual no deja de ser un comportamiento que puede no cumplirse en ocasiones. Distinguiremos ahora entre variables que no modifican el plan de demanda (el precio y la cantidad, por eso son variables endógenas) y variables exógenas que sí modifican el plan de demanda (gustos, renta, etc.) Las variables precio y cantidad constituyen el plan de demanda por lo que sus variaciones se representan EN LA CURVA como movimientos dentro de la misma. Las variables distintas del precio y cantidad cambian el plan de demanda por lo que sus variaciones se representan como TRASLADOS DE LA CURVA. La representación gráfica de la demanda se realiza en forma inversa a lo tradicional, es decir, la variable precio (explicativa) se representa en el eje de ordenadas y la variable cantidad (explicada) se representa en el eje de abscisas. (Recordemos que la función genérica y=f(x) se representa con la y en ordenadas y la x en abscisas) Por lo tanto, la representación gráfica habitual corresponde a la FUNCIÓN INVERSA DE DEMANDA. 2.1.2.“Ley” de la demanda: movimientos a lo largo de la curva La “Ley de la demanda” establece (como supuesto o hipótesis) que existe una relación inversa entre el precio y la cantidad demandada, es decir que la curva de demanda tiene pendiente negativa. Se trata de una primera aproximación para explicar el comportamiento del consumidor que no aclara demasiado y por tanto habrá que aclarar con mayor detalle.
- Los bienes que cumplen esta “Ley” se denominan bienes ordinarios.
- Los que no la cumplen se denominan bienes Giffen.
Este análisis de las variaciones en la cantidad demandada en función de las variaciones en el precio (manteniendo todo lo demás constante o “ceteris paribus”) se conoce como “movimientos a lo largo de la curva”. Nota: En economía las leyes no significan lo mismo que en otras ciencias (ley de la gravedad). Las leyes son comportamientos regulares que se observan en los agentes pero que en ocasiones pueden no cumplirse por lo que resulta fundamental aclarar estos aspectos de una manera más adecuada y fundamentada. 2.1.3. Factores que afectan a la demanda: desplazamientos La ley de la demanda establece qué sucede sobre la cantidad demandada si varía el precio manteniendo el resto constante (movimiento EN LA CURVA). Se puede hacer el mismo tipo de análisis “estático” si nos preguntamos qué sucede con el plan de demanda cuando cambia otra de las variables que explican la demanda “distintas del precio” manteniendo constante el resto.
Por ejemplo, ¿qué ocurre con el plan de demanda si aumenta la renta (si, por ejemplo, se duplica la renta)? EJEMPLO DESPLAZAMIENTO DE LA DEMANDA Un desplazamiento de la curva de demanda es un cambio en la cantidad demandada para cualquier nivel de precio, se representa como un traslado de la curva de demanda original hacia una nueva posición que se representa como una nueva curva de demanda.
- (^) Un aumento en la renta disponible de un 30% manteniendo constantes el resto de variables genera un aumento de la demanda para cualquier nivel de precios.
- (^) Esto se representa mediante dos planes de demanda – uno que refleja la demanda en 2002, antes del aumento en la renta), y el otro que refleja la demanda en 2009, tras el aumento de la renta.
Las variables EXÓGENAS: ¿Qué variables provocan traslados de la curva de demanda?
- Variaciones en el precio de otros bienes relacionados. A. Sustitutos : Dos bienes son sustitutivos o sustitutos si una disminución en el precio de uno de ellos origina una menor disposición en los consumidores a comprar el otro bien. Ex., Coke vs. Pepsi B. Complementarios : Dos bienes son complementarios si una disminución en el precio de uno de ellos origina una mayor disposición en los consumidores a comprar el otro bien Ex., Hot dogs and Hot Dog buns
- Variaciones de la Renta A. Bienes Normales : Si un aumento de la renta aumenta la demanda de un bien – este bien es un bien normal. B. Bienes Inferiores : Si un aumento de la renta disminuye la demanda de un bien, este bien es un bien inferior.
- Cambios en los Gustos o Preferencias Si sucede por ejemplo que un producto se “pone de moda” o “se pasa de moda” se representa con un traslado expansive o contractivo de la curva de demanda.
- Cambios en las Expectativas. Si se anticipa la ocurrencia de un suceso futuro como un cambio impositivo, (subida de impuesto de hidrocarburos), una actuación de políticas públicas (subvención a la renovación de automóviles), un aumento del nivel general de precios, o privadas como “Black Friday”, ..) los agentes incorporarán las expectativas futuras a su toma de decisions presentes (anticipando compras o aplazándolas) lo que se representa con un traslado en la curva de demanda. En resumen: La curva de demanda se desplaza cuando cambian estos cinco factores principales (exógenos):
- Gustos y preferencias
- Ingresos y riqueza
- Disponibilidad y precio de bienes relacionados 4. Número y escala de los compradores
- Previsiones de los compradores sobre el futuro
Nota Importante: Hay que tener cuidado al expresar la idea de que “la demanda aumenta”. Un aumento en la demanda puede ser consecuencia de varias situaciones: ✓Traslados de la curva: gustos, renta, sustitutivos, expectativas… ✓Movimientos a lo largo de la curva: también cambios en la oferta En este caso se produce un cambio en la función de oferta y por tanto un aumento de la cantidad ofertada y demandada pero no hay un traslado en la curva de demanda. Cuidado con la expresión “aumenta la demanda”. EJERCICIO: Dibuje esta noticia: El confinamiento dispara el consumo de alcohol en los hogares.
- ¿Qué curvas se mueven?
- ¿Cambia la demanda? ¿Y la oferta?
- ¿Se trasladan ambas, una de ellas o ninguna?
2.1.5 La curva de demanda individual La demanda individual es la demanda de un bien que corresponde a un agente individual. Depende de variables endógenas (precio) y exógenas (gustos, precios de otros bienes, renta, etc) Pero, ¿Cómo se obtiene? La curva de demanda es la solución a un problema de optimización individual expresado intuitivamente, “el consumidor elige lo que más le gusta dentro de lo que puede permitirse”
- Con el fin de interpretar la información útil que surge de la función de demanda se emplea el concepto de “marginalidad”. UTILIDAD MARGINAL.
- Explicado de forma sencilla Función de Utilidad es la respuesta que da un consumidor en concreto a la pregunta: ¿Cuánto te gusta esta combinación de bienes?
- Por ejemplo,¿cuánto te gusta(2,3)? 2 pizzas y 3 refrescos de cola. Se pide que el consumidor asigne un número a esta “satisfacción” por ejemplo 9. 9 significa que le gusta más esa combinación (3,2) que otra a la que asigne un numero menor (por ejemplo, a 1 pizza y 0 refrescos le asigna el numero 3 de satisfacción).
- Hay que tener cuidado en NO INTERPRETAR que la cesta (3,2) le gusta el triple que (la 1,0) porque el consumidor solo ORDENA las cestas en función de sus gustos.
- Hay que tener cuidado y no comparar entre individuos porque el número que asigne otro consumidor a esa misma cesta no es comparable. Los gustos no son comparables entre individuos ¿Le gusta más el chocolate a Antonio que a Beatriz? ¿Cuánto? No es una información tratable. Existen 2 Condiciones: Sean X1 y X2 la combinación de cantidad de bien 1 y bien 2 que contiene una “cesta de consumo”: 1- Si U(X1,X2) > U(X’1,X’2) es porque el consumidor PREFIERE la combinación X1,X2 a la combinación X’1,X’2. 2- Si U(X1,X2) = U(X’1,X’2) es porque ES INDIFERENTE entre la combinación X1,X2 y la combinación X’1,X’2. PERO si bien, la utilidad mide el nivel de satisfacción que producen X1 y X2 unidades de bien 1 y bien 2 respectivamente:
- Por su carácter ORDINAL, si un consumidor “nos dice” que una combinación de bienes le reporta “el doble de satisfacción que otra” no podemos inferir que le gusta “el doble”, es decir, no se puede interpretar la UTILIDAD TOTAL en términos de “intensidad de gustos”
- ¿Qué hacemos entonces para medir esa “intensidad de los gustos? → UTILIDAD MARGINAL El concepto “marginal” se refiere a la variación de una función y/o variable “en el margen”, es decir cuando el aumento o disminución que experimenta es “pequeño”. Este aumento “pequeño” se entiende como infinitesimal o por extensión “en una unidad”, la última. Por tanto, entenderemos como variación marginal, a la variación que experimenta el valor de la función Y=f(X) ante un cambio “pequeño” en la variable X (infinitesimal o unitario).
Para medir esa “intensidad” con la que al consumidor le gustan los bienes, por ejemplo X comparamos la satisfacción que obtiene al consumir la combinación X1, X2 → U(X1,X2) con la que obtiene al consumir X1+1, X2 → U(X1+1,X2) , es decir, el aumento de satisfacción que le reporta al individuo consumir “un poco más de” bien 1 manteniendo el consumo del resto constante. A este concepto le denominamos UTILIDAD MARGINAL DEL BIEN 1 (UMg1) y nos proporciona una idea cuantitativa y comparable de la intensidad de los gustos. El concepto “marginal”, por tanto: ➢Analítico: Derivada de f(X) =f’(X) ➢Geométrico: Pendiente de f(X) ➢Físico: Velocidad instantánea La utilidad marginal de un bien (que genera ese bien) es el aumento en el bienestar de un individuo por disponer de una unidad adicional consumida de un determinado bien o servicio manteniendo inalterado el consumo del resto de bienes. Si “traducimos” esta variación en la satisfacción considerando que el consumidor puede expresarla como valoración monetaria o “lo que está dispuesto a pagar” por esa satisfacción adicional. La función de demanda desvelaría la satisfacción que le proporciona el consumo de cada unidad de bien en términos de “disponibilidad a pagar”. Hay que tener cuidado con esto porque la “disponibilidad a pagar” en realidad también depende de la renta del individuo además de los gustos. Por tanto, así entendida, la curva de demanda individual podría interpretarse como una expresión monetaria de la UMg que a su vez expresa la “intensidad de gustos” del individuo. Supuesto de Utilidad Marginal Decreciente Uno de los supuestos generales de la Ta del consumidor es que la utilidad marginal es decreciente. Es razonable considerar en la mayoría de los bienes, el aumento de bienestar por el consumo de un bien disminuye a medida que se consumen más unidades del bien. “Un donuts para desayunar es ideal. El segundo también tiene su gracia, pero el tercero, el cuarto... cuantos más donuts tomamos, menos nos apetece uno más.” Es decir, aunque la utilidad de los donuts es creciente (cuantos más, mejor) y por ello estamos dispuestos a pagar por ellos, sin embargo, la utilidad marginal es decreciente y por ello, estamos dispuestos a pagar más por el primer bien que adquirimos que por el último. Por lo tanto, detrás de que la conducta del consumidor se represente con una función de demanda decreciente (o de pendiente negativa), se encuentra el supuesto de utilidad marginal decreciente en el consumo de esos bienes, es decir de que supongamos que el aumento de bienestar que generan es positivo (monótono) pero cada vez menor (decreciente) La función de utilidad es creciente pero la utilidad marginal es decreciente y es esto último lo que explica la función de demanda con pendiente negativa.
Otro ejemplo: Demanda total del producto “A” a partir de 3 demandas individuales Ejercicios (1) ¿Por qué la función de demanda agregada tiene pendiente negativa? Razón 1: ¿Cómo se comportan las demandas individuales? Razón 2: A medida que el precio es más bajo ¿Qué pasa con el número de consumidores del mercado? (2) ¿Es la función de demanda agregada más o menos plana (sensible al precio) que las individuales? Razón: Interpretación de “plano” como más sensible al precio Nota: El aumento del número de consumidores es una de las causas que provocan un desplazamiento en la curva de demanda agregada pero no en la individual. 2.1.8 El problema del consumidor Hemos visto en el punto 2.6 que la demanda individual es la solución a un problema de optimización individual que en última instancia explica la relación entre la cantidad demandada de un bien y su precio. Hemos visto también que este problema es la expresión “formal” de la idea de que “el individuo elige lo que quiere dentro de lo que puede” En el punto 2.7 se sugiere una interpretación de la demanda como expresión de las “preferencias” a través de la FUNCIÓN DE UTILIDAD
Vamos a profundizar en esta idea con un análisis en 3 direcciones: •Gráfico •Económico •Aritmético La elección del consumidor viene determinada por 2 elementos:
- El hecho de que no podemos comprar todo lo que queramos: restricción presupuestaria o “lo que se puede”
- Nuestros gustos o preferencias. Lo “que quiere” En este tema vamos a estudiar la restricción, las preferencias y la elección óptima por parte del consumidor. Hemos expresado hasta ahora la conducta del consumidor a través de la idea “elegir lo que más le gusta dentro de lo que puede” expresando “lo que le gusta” mediante la FUNCIÓN DE UTILIDAD y “lo que quiere” mediante la restricción presupuestaria. Lo que vamos a hacer a continuación es expresar esta misma idea de elección óptima de manera gráfica como la obtención del óptimo de consumidor, expresando:
- “lo que le gusta” mediante CURVAS DE INDIFERENCIA
- “lo que puede” mediante la RECTA PRESUPUESTARIA.
Supuestos: –Existen 2 bienes en la economía X e Y –Con precios pX y pY. –El consumidor elige comprar la cantidad de ambos vienes que “prefiere” dentro de “lo que puede” “Lo que puede” → RESTRICCIÓN PRESUPUESTARIA “Lo que prefiere” → CURVAS DE INDIFERENCIA/FUNCIÓN UTILIDAD 2.1.8.1 La restricción presupuestaria Supongamos un individuo con 36€ (renta) que sólo puede comprar pizzas o entradas de cine. Cada pizza cuesta 12€ y cada entrada de cine 6€. ¿Cuáles son sus posibilidades de consumo?
2.1.8.2 “Lo que quiere”: preferencias y curvas de indiferencia Con el fin de expresar las preferencias de los consumidores de manera gráfica utlizando el concepto de utilidad recurrimos a las curvas de nivel, que en economía se llaman Curvas de indiferencia y se definen como: El conjunto de cestas de consumo entre las que el consumidor está Y indiferente. Tratemos de representar las curvas y1 de indiferencia… Supongamos que consumiendo (x1, y1) un individuo obtiene una utilidad U ¿Dónde estará el siguiente punto de la curva de indiferencia? No se situará en A porque consume más de los dos bienes; por tanto obtendría mayor utilidad que en P Ni en C porque consume menos de los dos bienes; por tanto obtendría menor utilidad que en P1. Puede que se sitúe en D o en B En D disminuye su consumo de X pero aumenta su consumo de Y. Una cosa compensa a la otra con lo cual el individuo está indiferente. Algo parecido ocurre en B. Si la curva pasa por D y por B sabemos cuál es el signo de su pendiente… ¡La pendiente de la curva de indiferencia tiene que ser negativa! ¿Siempre?
