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Tipos de tejidos en las plantas: Meristemas, tejidos vasculares y parénquima, Apuntes de Biología Celular

Información sobre los tipos de tejidos en las plantas, con un enfoque especial en meristemas, tejidos vasculares y parénquima. Se explica su estructura, función y distribución en diferentes órganos. Además, se describen las propiedades de los meristemas, la distribución de los tejidos en las raíces, tallos y hojas, y el papel de las células meristemáticas en el crecimiento de las plantas.

Tipo: Apuntes

2012/2013

Subido el 04/08/2013

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TEMA 23
Tipos de tejidos:
Meristemos: tienen la capacidad de dividirse y diferenciarse.
Se clasican en:
Primarios: forman el cuerpo primario de la planta (crecimiento
en longitud). Según su posición:
Apicales: situados en los ápices de la raíz y el tallo.
Intercalares: insertados entre tejidos meristemáticos
(entrenudos).
Secundarios: forman el cuerpo secundario (Crecimiento en
grosor) También se les llama laterales por su posición paralela al
eje de la planta.
Protectores o de recubrimiento: cubren la parte externa de la
planta. Son la epidermis (crecimiento primario) y la peridermis
(crecimiento secundario).
Fundamentales: formados por un único tipo celular. El parénquima
participa principalmente en procesos trócos (fotosintéticos) y de
almacenamiento. El colénquima y el esclerénquima tienen
funciones de soporte.
Vasculares o conductores: el xilema conduce el agua y sales
absorbidas por las raíces. El oema conduce los productos
elaborados.
Distribución de los tejidos en los órganos:
La distribución relativa de los tejidos vasculares y fundamentales
varía entre tallos, raíces y hojas.
En los tallos de dicotiledóneas los tejidos vasculares forman un
cilindro. Los tejidos fundamentales ocupan la parte interna del
tejido vascular (médula) y se extienden entre éste y la epidermis
(córtex).
En monocotiledóneas los haces vasculares suelen encontrarse
dispersos entre el tejido fundamental y no es fácil diferenciar entre
médula y córtex.
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¡Descarga Tipos de tejidos en las plantas: Meristemas, tejidos vasculares y parénquima y más Apuntes en PDF de Biología Celular solo en Docsity!

TEMA 23

▲ Tipos de tejidos:

  • Meristemos: tienen la capacidad de dividirse y diferenciarse.

Se clasifican en:

  • Primarios: forman el cuerpo primario de la planta (crecimiento en longitud). Según su posición:

♦ Apicales: situados en los ápices de la raíz y el tallo.

♦ Intercalares: insertados entre tejidos meristemáticos (entrenudos).

  • Secundarios: forman el cuerpo secundario (Crecimiento en grosor) También se les llama laterales por su posición paralela al eje de la planta.
  • Protectores o de recubrimiento: cubren la parte externa de la planta. Son la epidermis (crecimiento primario) y la peridermis (crecimiento secundario).
  • Fundamentales: formados por un único tipo celular. El parénquima participa principalmente en procesos tróficos (fotosintéticos) y de almacenamiento. El colénquima y el esclerénquima tienen funciones de soporte.
  • Vasculares o conductores: el xilema conduce el agua y sales absorbidas por las raíces. El floema conduce los productos elaborados.

▲ Distribución de los tejidos en los órganos:

  • La distribución relativa de los tejidos vasculares y fundamentales varía entre tallos, raíces y hojas.
  • En los tallos de dicotiledóneas los tejidos vasculares forman un cilindro. Los tejidos fundamentales ocupan la parte interna del tejido vascular (médula) y se extienden entre éste y la epidermis (córtex).
  • En monocotiledóneas los haces vasculares suelen encontrarse dispersos entre el tejido fundamental y no es fácil diferenciar entre médula y córtex.
  • El sistema vascular del tallo se prolonga hasta las hojas donde forma una red de nervios rodeados por el mesófilo, el tejido fundamental fotosintético.
  • En la raíz el cilindro vascular está rodeado de una o más capas de células (periciclo), de donde surgen las raíces secundarias de los espermatófitos.
  • El periciclo está rodeado de la endodermis, la capa más interna del córtex, en cuyas paredes radiales y transversales (anticlinales) se sitúa la banda de Caspary. Consiste en un engrosamiento hidrófobo que impide el paso de agua.
  • El simplasto es el conjunto de protoplastos unidos por plasmodesmos.
  • El apoplasto es el continuo de las paredes celulares y los espacios intercelulares. La banda de Caspary divide el apoplasto de la raíz en dos compartimentos.

TEMA 24

▲ Propiedades de los meristemos:

  • Los meristemos está formados por un conjunto de células indiferenciadas con capacidad de proliferar.
  • Mantienen el crecimiento de la planta de forma indefinida.
  • De modo semejante a las células madre de los tejidos animales, la división de una célula meristemática origina una célula inicial que se perpetúa como tal y una célula derivada que se diferenciará en una célula somática.
  • Todas las células vegetales que conservan su núcleo pueden adquirir competencia meristemática bajo determinados estímulos. Son totipotentes.
  • Las células iniciales de los meristemos primarios derivan de células embrionarias.
  • Las de los meristemos secundarios se originan de células que previamente se habían diferenciado.
  • L1 da origen a la protodermis; L2 y L3 forman el procámbium y el meristemo fundamental.

Figure 16.14:

  • El punto donde se localiza un primordio foliar es el nudo.
  • La distancia entre dos nudos es el entrenudo.
  • Los meristemos axilares se forman en las axilas de las hojas. Su desarrollo produce la ramificación de la parte aérea.
  • Cada unidad repetida formada por una hoja su nudo, el entrenudo subyacente y la yema axilar de la hoja se llama fitómero.

▲ Mantenimiento de la zona central del SAM:

  • El tamaño del SAM se mantiene constante independientemente de la edad de la planta. Para ello se establecen mecanismos que informan de la posición de sus células.
  • En Arabidopsis la expresión del gen WUSCHEL se limita a un pequeño grupo de células de la capa L3 en la zona central.
  • Los mutantes WUSCHEL pierden la capacidad de reponer las células de la zona central a medida que son reclutados a otras zonas. Por ello WUS mantiene la identidad de las células madre.
  • Mutantes de los genes CLAVATA (CLV) acumulan células indiferenciadas y el meristemo se hace más grande. Consecuentemente, los productos de estos genes limitan el tamaño del meristemo.
  • CLV1 y CLV2 forman un receptor heterodimérico que reconoce a CLV3.
  • WUS induce la expresión de CLV3. La unión de CLV3 promueve la actividad quinasa de CLV1, desencadenando una cascada de transducción de señal que reprime WUS.
  • (^) Este bucle de retroalimentación permite el equilibrio entre la proliferación (para el abastecimiento a las zonas medular y periférica) y el mantenimiento de la población de células iniciales en la zona central.

▲ Meristemo apical de la raíz:

  • A diferencia del SAM ocupa una posición subterminal y no forma estructuras laterales.
  • La posición apical la ocupa la cofia o caliptra (root cap) que protege al meristemo del daño mecánico en el avance de la raíz a través del suelo.
  • Las células iniciales de los diferentes tejidos convergen en el centro quiescente (QC), que recibe este nombre por su baja tasa de división. El número de células que lo forman varía entre especies.
  • En Arabidopsis el QC está constituido por 4 a 7 células lo rodean 4 grupos de células troncales:
  • Iniciales de la columella, por debajo del QC, que dan lugar a la parte central de la cofia.
  • Iniciales de la epidermis y laterales de la cofia.
  • Iniciales del córtex y endodermis.
  • Iniciales de la estela, que forman el periciclo y el tejido vascular.

Meristemos secundarios o laterales

Permiten sostener el crecimiento en altura al incrementar el grosor del tronco.

Peridermis -> cambium suberógeno.

Cambium vascular

Origina el xilema y floema secundarios, formados por distintos tipos celulares con funciones de conducción, reserva o sostén.

El cambium interfascicular origina un anillo continuo de sistema vascular entre los haces vasculares primarios, que contienen el cambium fascicular.

Su actividad se interrumpe estacionalmente cuando las condiciones ambientales son desfavorables. Esto da lugar a la formación de anillos de crecimiento anuales en el xilema secundario de leñosas de zonas templadas.

Junto al súber y la felodermis forma la peridermis, el tejido protector del cuerpo secundario.

Su duración es variable, desde 1 año en pinos, 40 años en el algarrobo o toda la vida en especias del genero Figus.

Cuando ____ es remplazado por otro en posiciones mas internas.

Cuando no es sustituido, se acomoda a los cambios en el perímetro del cuerpo de la planta mediante divisiones anticlinales.

Diferenciación

Es el proceso mediante el cual se producen cambios en la estructura y función de las células que resulta de la proliferación de los meristemos.

Las células diferenciadas se organizan en tejidos que pueden ser homogéneos (formados por un solo tipo celular, como el parénquima o el colénquima) o heterogéneos (formados por varios tipos celulares, como los vasculares).

La desdiferenciación es la recuperación de la actividad meristemática.

Algunos cambios celulares asociados a la diferenciación son:

  • Formación de la pared secundaria y su lignificación.
  • Endorreduplicación. Produce células poliploides y permite el crecimiento celular (células que darán lugar a los elementos del xilema de la raíz, inicio de los tricomas).
  • Divisiones asimétricas (células vegetativa y generativa del polen).
  • Muerte celular programada (maduración de los elementos traqueales).
  • Acumulación de sustancias ergasticas (almidón, lípidos, proteínas)
  • Formación de una gran vacuola.
  • Los proplastidios se diferencian en plastos.

Tema 25

Tejidos de recubrimiento

La epidermis es la capa celular más externa del cuerpo primario.

El incremento del perímetro del cuerpo secundario rompe la epidermis que es sustituido por la peridermis.

Tienen un papel fundamental en el equilibrio hídrico, captando y reteniendo agua.

El potencial hídrico es negativo de las células de la raíz permite absorber agua a través de la epidermis.

La parte en contacto con la atmosfera y las capas superiores del sueño en periodos secos se protege de la pérdida de agua mediante el depósito de sustancias hidrófobas.

Permiten el acceso del CO2 a los tejidos fotosintéticos a través de los estomas.

Se cubre de sustancias reflectantes para protegerse de la radiación ultravioleta e infrarroja.

Actúa como barrera protectora frente a patógenos.

Epidermis

Suele estar formado por una sola capa de células. En ocasiones se forman epidermis múltiples (velamen).

El tipo celular más abundante son las células epidérmicas ordinarias.

Tienen formas tubulares, poco profundas.

Son alargadas (paralelas al eje mayor) en tallos, peciolos y en las hojas de monocotiledóneas.

En el resto de la hoja y en los pétalos tienen paredes anticlinales onduladas.

Forman una capa compacta sin espacios intercelulares.

Sus paredes anticlinales y periclinales internas son más finas que las periclinales externas.

Las paredes de las células epidérmicas de las hojas de coníferas son gruesas y están lignificadas.

No tienen clorofila.

Las células epidérmicas de los pétalos acumulan pigmentos en la vacuola.

Cutícula

Recubre todas las partes en contacto con el ___, incluidas las cámaras subestomáticas.

¿Cómo se abren y cierran las estomas?

La pared dorsal, alejada del ostiolo, es más delgada y flexible que la ventral, que linda con el poro.

Están conectadas por microfibrillas de celulosa radiales.

La entrada de solutos (K+, sacarosa) hace que el potencial hídrico de las células guarda sea negativo.

El agua entra a la vacuola.

El aumento de la turgencia en estas células hace que la pared dorsal se desplace hacia afuera (se aleja del ostiolo) y las microfibrillas de celulosa radiales transmiten el movimiento a la pared ventral, que se curva.

El efecto es como si toda la célula se encogiese y el poro se abre.

Se abren en respuesta a la luz y humedad. Se cierran en la oscuridad, aumento de la concentración de CO2 y temperaturas elevadas.

Tricomas

Son pelos o apéndices epidérmicos que se pueden encontrar en todas las superficies de la planta.

Se inician como protuberancia de las células epidérmicas.

Pueden estar formados por células vivas o muertas.

Adoptan diferentes formas.

Contribuye a reducir a transpiración:

  • Generando una atmosfera húmeda y reduciendo la acción del viento
  • Aumentando la reflexión de la luz solar, que hace bajar la temperatura.

Una densidad elevada protege de los insectos dificultando su movilidad, alimentación y ___.

También impiden que las esporas de los hongos alcancen la superficie.

Los de la raíz son los pelos radicales. Suelen ser unicelulares. Su papel es la absorción de agua.

Los tricomas no son solo barreras físicas. Algunos son glandulares y secretan sustancias pegajosas (para atrapar a herbívoros), tóxicos o repelentes (con función defensiva).

Peridermis

Remplaza a la epidermis en el crecimiento secundario

Se origina a partir del felógeno o cambium suberógeno.

El primer felógeno del tallo se puede formar a partir de las células epidérmicas, del cortex o del floema primario.

El de la raíz se origina a partir del periciclo.

Las hojas no suelen formar peridermis.

Hacia el exterior el felógeno origina el súber o felema.

Los depósitos de suberina hacen que las paredes del felema sean impermeables y resistentes a as enzimas.

Las lenticelas son estructuras donde se rompe la continuidad de la peridermis.

El felógeno en esa zona tiene una mayor actividad y produce las llamadas células complementarias, de forma redondeada.

La cohesión entre estas células se rompe con facilidad creando abundantes espacios intercelulares que permiten el intercambio gaseoso.

Con frecuencia aparecen bajo los estomas.

El proceso de secreción

Los protoplastos liberanal exterior sales, exceso de asimiladores (azucares), compuestos de la pared, enzimas, hormonas, productos secundarios del metabolismo o sustancias de desecho.

En sentido restringido la secreción se aplica a los productos que ni participan en el metabolismo energético o en el crecimiento.

Las estructuras secretoras pueden ser células aisladas o grupos de células (glándulas).

Secreción:

  • Ecrina las moléculas o iones atraviesan la membrana plasmática

El mucilago también tiene efecto lubricante y es secretado por células de la cofia de la raíz para permitir avanzar.

  • Pelos urticantes:

Sus paredes están recubiertas de sílice lo que favorece la ruptura y liberación de histamina, acetilcolina, serotonina que reducen efectos inflamatorios o irritantes (ortigas).

Tipos de estructura secretora interna:

  • Laticíferos:

Producen y almacenan látex.

El látex es una mezcla de sustancias disuelto y coloidales (hidratos de carbono, ácidos orgánicos) proteasas; enzimas. Del látex se obtiene caucho y morfina (Popaver someiferum).

Según su origen y estructura hay dos tipos:

  • No articulados se forman a partir de células embrionarias, generan células de gran tamaño que crecen entre tejidos formando estructuras tubulares.

Cenociticas: células polinucleadas resultante de secesivas cariocinesis sin citocinesis

Pueden formar un tubo recto(sencillo o ramificado) o una red.

  • Articulado Células parenquimaticas. Agrupaciones de células, pueden mantener su identidad uniéndose mediante plasmodesmos (no anastomosados) o fusionarse por disolución de sus paredes( anastomosado)

Conductos resiníferos

Se observa en coníferas

Localización tejido vascular y de todos los órganos del cuerpo vegetal primario y secundario

Largos espacios intracelulares recubiertos por células epiteliales que producen resina.

Origen esquizogeno ; por separación de células, rodeado por mecanismos de defensa frente a insectos y hongos.

TEMA 26 PARENQUIMA Y TEJIDO FUNDAMENTAL

Abundante en el cuerpo primario de las plantas

Origen : meristemo fundamental

3 tipos de tejidos (diferencias; en la naturaleza y grosor de la pared de la células.

Colénquima esclerénquima; en posición periférica, función de soporte

  1. Parénquima:

Pared primaria de escaso espesor, se distribuyen por toda la planta

Tejido poco diferenciado y precursor de otros tejidos

Células con morfología variable, forma habitual; poliédrica e isodiamétrico

Función:

  • Fotosíntesis
  • Almacenamiento
  • Transporte
  • (^) Secreción

En tejidos maduros las células se mantiene vivas y pueden adquirirse actividad meristemática para desdiferenciarse , dividirse y rediferenciarse.

Por ello participan en la curación de heridas y regeneración.

Forman tejidos homogéneos en medula y corte de tallo y raíces, mesófilo de hojas y endospermo de semillas.

Forman arte junto con otros tejidos de células al tejido vascular

[Foto: células parenquimaticas]

Características y tipos de células parenquimaticas