TRANSFERENCIA DE CALOR
•CONVECCION:
Esta transferencia de calor es producida por medio de un fluido, puede ser liquido o gas,
así que cuando estos se calientan el calor es transportado por medio del movimiento que
tienen estos fluidos hacia fuera de la fuente de calor. La convección ocurre por encima
de una superficie caliente ya que cuando se calienta el aire al tener contacto con la
superficie se expande, es decir, se hace menos denso y se eleva.
La ley de transferencia de calor se expresa por medio de la ley de enfriamiento de
Newton;
Donde es el coeficiente de convección, es el área del cuerpo en contacto
con el fluido, es la temperatura en la superficie del cuerpo y es la
temperatura del fluido lejos del cuerpo.
EJEMPLO
Se calienta desde abajo una cacerola llena de agua, el líquido más próximo al
fondo se calienta por el calor que se ha transmitido por conducción a través de
la cacerola. Al expandirse, su densidad disminuye y como resultado de ello el
agua caliente asciende y parte del fluido más frío baja hacia el fondo, con lo
que se inicia un movimiento de circulación; el líquido más frío vuelve a
calentarse por conducción, mientras que el líquido más caliente situado arriba
pierde parte de su calor por radiación y lo cede al aire situado por encima. De
forma similar, en una cámara vertical llena de gas, como la cámara de aire
situada entre los dos paneles de una ventana con doble vidrio, el aire situado
junto al panel exterior que está más frío desciende, mientras que al aire
cercano al panel interior más caliente asciende, lo que produce un movimiento
de circulación.
