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APS Nutrição e Dietética: Análise e Prescrição Dietética para Recomposição Corporal, Exercícios de Nutrição

Uma atividade prática supervisionada (aps) do curso de nutrição, focada na análise e prescrição dietética para uma jovem de 20 anos com o objetivo de recomposição corporal. Inclui cálculos detalhados de imc, peso ideal, geb, get e dri, além de um plano alimentar completo com a distribuição de macronutrientes e micronutrientes. O trabalho aborda a importância da prescrição dietética e suas diferentes etapas, oferecendo um exemplo prático e detalhado para estudantes de nutrição.

Tipologia: Exercícios

2025

Compartilhado em 19/09/2025

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gaby-silva-rz8 🇧🇷

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Universidade Candido Mendes Escola De Saúde
Curso De Graduação Em Nutrição
Atividade Prática Supervisionada (APS)
Nutrição E Dietética
Professora Dra. Mariana Corrêa Gonçalves
Grupo:
Ana Luiza Batista da Costa – 223310010 - Itaboraí
Anderson Souza da Silva – 223310006 - São Gonçalo
Gabrielly Silva Rimes - 124310007 - Nova Friburgo
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Universidade Candido Mendes Escola De Saúde

Curso De Graduação Em Nutrição

Atividade Prática Supervisionada (APS)

Nutrição E Dietética

Professora Dra. Mariana Corrêa Gonçalves

Grupo:

Ana Luiza Batista da Costa – 223310010 - Itaboraí

Anderson Souza da Silva – 223310006 - São Gonçalo

Gabrielly Silva Rimes - 124310007 - Nova Friburgo

Ana Luiza Batista da Costa – 223310010 - Itaboraí

Anderson Souza da Silva – 223310006 - São Gonçalo

Gabrielly Silva Rimes – 124310007 - Nova Friburgo

Atividade Prática Supervisionada (APS)

Nutrição E Dietética

Atividade Prática Supervisionada (APS) da matéria

de Nutrição E Dietética aplicada pela Professora

Dra. Mariana Corrêa Gonçalves, referente ao curso

de graduação em Nutrição, da Universidade

Candido Mendes. Com o objetivo da aprendizagem

sobre a prescrição dietética e como ocorrem suas

diferentes etapas. Os realizadores desse trabalho

foram Ana Luiza B. da Costa, Anderson Souza da

Silva e Gabrielly Silva Rimes.

Professora Dra. Mariana Corrêa Gonçalves

DRI - Recomendado

Carboidrato 45% e 65% Proteínas 10% a 35% Lipídios: 20% a 35%

Cálculo de carboidrato Gramas de carboidratos

X kcal = 45%

120735= 100x

X= 120735/

X= 1.207,

1 g = 4 kcal

X = 1.207,35 kcal

1.207,35= 4x

X= 1207,35/

X=301,

Cálculo de proteínas Gramas de proteínas

X kcal = 35%

93.905= 100x

X= 93.905/

X=939,

1 g = 4 kcal

X = 939,

939,05= 4x

X = 939,05/ 4

X= 234,

Cálculos de lipídios Gramas de Lipídios

X kcal = 20%

53.660 = 100x

X= 53.600/

X= 536,

1 g = 9 kcal

X = 536,

536,6 = 9x

X= 536,6/9 = 59,

Iremos montar suas refeições com alimentos que ela já consome ou tem facilidade em

encontra no seu dia a dia.

café da manhã Alimentos em G Kcal CHO Proteín as Lipídio s Cálcio Ferr o Zinc o Vitamin a A Vitamin a C

B9 B

50 g pão francês

150g ovo 630 1,8 23,4 27,9 109,5 3,15 2,25 141 45 2,

frito 200 ml café 18 1,5 0,7 0,1 3 Tr Tr NA 200 ml leite Desnatado

        • 268 Tr 0,8 Tr Tr 10 0, 150g de morangos

Almoço Alimentos em G Kcal CHO Proteín as Lipídio s Cálci o Ferr o Zinc o Vitamin a A Vitamina C

B9 B

150 g Arroz 195 42,3 3,9 0,6 4,5 0,15 0,75 NA 100 g Feijão 77 14 4,5 0,5 29 1,5 0,7 NA TR 210 150 g Peito de frango

0 47,5 4,8 9,6 0,45 1,5 TR Tr 0, 100g uva verde S/ caroço 69 18,1 0,7 0,16 11 0,3 0,2 1 4 Tr Legumes e verduras a vontade (chuchu, couve, alface, tomate, milho, ervilha, almeirão, abobrinha, entre outros) café da tarde Alimentos em G Kcal CHO Proteín as Lipídi os Cálci o Ferr o Zinc o Vitamin a A Vitamin a C

B9 B

50 g pão francês

Tr 100 g atum enlatado 166 26,2 6 7 1,2 0,6 Tr 50 4, 200 ml café 18 1,5 0,7 0,1 3 Tr Tr NA Tr Tr 100g maçã Fuji 56 15,2 0,3 Tr 2 0,1 Tr NA 2,4 Tr

OBS: Deve incluir uma folha de alface e tomate junto com o pão e atum.

Pós treino Alimentos em G Kcal CH O Proteín as Lipídios Cálci o Ferr o Zinco Vitami na A Vitamin a C

B9 B

100g Leite em pó Desnatado

200g yogurt Natu desnatado

7,6 0,6 314 Tr 1 * 0,6 15 6, Janta

Referencial Bibliográfico

MINISTÉRIO DA SAÚDE (Brasil). Tabela Brasileira de Composição de Alimentos

(TACO): 4ª edição ampliada e revisada. Brasília, DF: Ministério da Saúde, 2011. Disponível

em:

<https://www.cfn.org.br/wp-content/uploads/2017/03/taco_4_edicao_ampliada_e_revisada.p

df>. Acesso em: 09 abr. 2025.

ILSI Brasil. Funções Plenamente Recomendadas: Recomendações de Nutrientes. Volume 1,

3ª edição. São Paulo: ILSI Brasil, 2023. Disponível em:

<https://ilsibrasil.org/wp-content/uploads/sites/9/2024/02/Recomendacoes-de-Nutrientes-

Digital-Final.pdf>. Acesso em: 9 abr. 2025.