Transporte de subs;
Participa de reações químicas;
Termorreguladora;
Lubrificante;
Solubilizadora de sais.
Funções: Reagente/Produto
ATP + H2O ADP +Pi
C6H12O6 + 6O2 + 6H2O
Sexo;
Taxa Metabólica;
Espécie;
Idade.
Distribuição Corporal:
Sua concentração corresponde ao pH ;
pH: 7,35 a 7,45 (normal)
Subs podem alterar a qtt de íons H+.
Íon Hidrogênio:
ÁCIDO é um doador de H+
BASE é um receptor de H+
Conceito de Brönsted e Loury:
ex: HCl + H2O H3O(+) + Cl(-)
ex: NH3 + H2O NH4(+) + OH(-)
Água
Água viva: 98% de H2O do peso corporal;
Sementes: 10% do peso corporal;
Humano: de 45 a 65% depende do sexo
Exs de lubrificação:
Lágrimas - diminui atrito
do globo ocular;
Líquido sinovial - diminui
atrito de cartilagens
Homens: 55 a 65% de água no corpo;
Mulheres: 45 a 55% de água no corpo.
Qtt de H2O proporcional ao metabolismo
do tecido - cél. do tec. nervoso 80% de
água e do tec. ósso 50% de água.
Feto: 94% de água do peso corporal;
RN: 69% do peso corporal;
Adulto: 45 a 65% (dep. do sexo)
pH= - log [H+]
<7,35 = ácidose
>7,45 = alcalose
Ácido forte libera muitos H+
Ácido fraco libera poucos H+
Par conjugado é o ácido com
sua base e a base com seu
ácido
