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Apostilas de Biotecnologia sobre o estudo da anatomia funcional das células procarióticas e eucarióticas, estruturas, flagelos, membrana plasmática.
Tipologia: Notas de estudo
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ANATOMIA FUNCIONAL DAS CÉLULAS PROCARIÓTICAS E EUCARIÓTICAS PROCARIOTOS (pré-núcleo)
EUCARIOTOS (núcleo verdadeiro)
1-DNA não está envolvido por umamembrana, e ele é um cromossomocircular.2-DNA não está associado a histonas(proteínas cromossômicas especiaisencontradas nos eucariotos).3-Não possuem organelas revestidas pormembrana.4- Parede celular quase sempre contêmpeptideoglicana.5- Divisão por fissão binária (DNA éduplicado e a célula se divide em duas).
1-DNA encontrado no núcleo da célula,que é separado do citoplasma por umamembrana nuclear, DNA em muitoscromossomos.2- DNA associado a proteínas histonas ecom não –histonas.3- Possuem diversas organelas revestidaspor membrana, inclusive as mitocôndrias,retículo endoplasmático, complexo deGolgi, lissossomos.4-Parede celular qdo presentes sãoquimicamente simples.5-Se dividem por mitose, cromossomossão duplicados, e um conjunto idêntico édistribuído para cada um dos núcleos.
A CÉLULA PROCARIÓTICAMuitos tamanhos e formasBactérias variam de 0,2 a 2 μm de diâmetro e de 2 a 8 μm de comprimento.Formas básicas: cocos (esférico), bacilos (em forma de bastão) e espirilos
EXTRUTURAS EXTERNAS À PAREDE CELULARGLICOCÁLICEMuitos procariotos secretam na superfície uma substância glicocálice (revestimentode açúcar).Termo geral usado para substâncias que circundam as células.Polímero viscoso e gelatinoso que está situado externamente à parede celularcomposto de polissacarídeo , polipeptídeo ou ambos.Produzido dentro da célula e e secretado para a superfície celular.Se a substância é organizada e firmemente aderida à superfície celular, o glicocáliceé descrito como uma
cápsula
Se a substância não é organizada e está fracamente aderida à parede celular, oglicocálice é descrito como uma
camada viscosa
Em certas espécies, as cápsulas são importantes para a contribuição da virulência bacteriana (grau com que um patógeno causa a doença).As cápsulas protegem as bactérias patogênicas da fagocitose (ingestão edigestão dos microrganismos e outras partículas sólidas).
Exemplo:
Streptocococcus pnemoniae
Causa pneumonia somente quando as células são protegidas pela cápsula
de polissacarídeo.
As células não-encapsuladas não podem causar a doença e são prontamente fagocitadas.
FIMBRIAS E PILI FIMBRIAS : podem ocorrer nos pólos das células ou distribuídas em toda asuperfície da célula.Permite a célula a aderir a superficie, incluindo a de outras células.Exemplo: fímbrias de
Neisseria gonorrhoeae,
auxília a bactéria a colonizar as
membranas mucosas.Qdo ausentes a bactéria não causa doença. PILI (singular PILUS) Normalmente mais longos que as fimbrias e há apenas um ou dois nas células.Utilizado na transferência de DNA de uma célula para outra (conjugação). Poristo são denominados de
pili sexuais
A PAREDE CELULAR Estrutura complexa semi-rígida, responsável pela forma da célula.Circunda a membrana plasmática frágil, protegendo a célula das alteraçõesadversas do ambiente.Principais funções:Prevenir a ruptura das células bacterianas quando a pressão da água dentro dacélula é maior que fora dela.Ajuda a manter a forma da bactéria e serve como ponto de ancoragem para osflagelos.Clinicamente, a parede é importante pois contribui para a capacidade dealgumas doenças causarem doença e também por ser o local de ação dealguns antibióticos.Composição química da parede celular é usada para diferenciar os principaistipos de bactérias.
Membrana plasmática: sítio de ação de vários agentes antimicrobianos (vital para acélula microbiana).Lesão da membrana plasmática: álcoois e componentes quaternário de amônia,usados como desinfetantes.Antibióticos polimixinas: rompe os fosfolipídeos de membrana.
CITOPLASMA Componente líquido dentro da membrana plasmática.Citoplasma composto de água, proteínas, carboidratos, enzimas, lipídeos, áreanuclear, ribossomos e depósitos de reserva denominados inclusões.
RIBOSSOMOS Locais de síntese proteícaCitoplasma: aspecto granularRibossomos: composto de duas subunidades, cada um consistindo de proteína ede RNA ribossômico (r RNA).Ribosomos procarioticos (70S) diferem dos eucarióticos (80S): devido ao númerode proteínas e de moléculas de rRNA.Ribosomos procarioticos:Subunidade menor 30S e subunidade maior 50SVários antibióticos atuam inibindo a síntese proteíca nos ribossomos procarióticosEstreptomicina e gentamicina fixam-se a subunidade 30S e interferem na sinteseproteíca.Eritromicina e cloranfenicol: fixam-se a subunidade 50S.Devido às diferenças dos procarioticos dos eucarióticos, a célula microbianamorre pela ação do antibiótico, enqto o do eucarioto permanece intacta.
ENDOSPOROS Quando os nutrientes essenciais se esgotam, certas bactérias Gram positivas,como
Clostridium
e
Bacillus
formas esporos.
Alguns gêneros de
Clostridium
causam gangrena, botulismo e intoxicação
alimentar. Bacillus:
causam o antraz (carbúnculo) e intoxicação alimentar.
Endosporos são células desidratadas altamente duráveis, com paredescelulares espessas e camadas adicionais.Os endoporos podem sobreviver a temperaturas extremas, falta de água,exposição a substâncias químicas e radiação.Processo de esporulação.
COLORAÇÃO SIMPLESSolução aquosa ou alcoólica de um único corante básico.Objetivo: destacar todo o microrganismo, forma celular e estruturasbásicas visíveis.Mordente: intensifica a coloração.COLORAÇÃO DIFERENCIALCorantes deferenciais agem de modo distinto, com diferentes tipos debactérias, podem ser utilizados para diferencia-las.COLORAÇÃO DE GRAM1884: Hans Christian GramClassifica as bactérias em dois grandes grupos:Gram positivasGram negativas