Metabolismo de aminoácidos e o ciclo de ureía
1.Em animais, o N do grupo amino dos aminoácidos são eficientemente
obtidos a partir de NH4+pelas reações catalisadas pelas enzimas
glutamina desidrogenase e glutamina sintetase, fornecendo,
respectivamente, glutamato e glutamina.
Uma etapa crucial na assimilação de nitrogênio é a síntese de
glutamato e glutamina, que são os doadores de Nitrogênio
para síntese de aminoácidos.
glutamato desidrogenase.
Glutamina sintetase
Regulação
alostérica de
glutamina sintetase
Ainda em animais de forma geral, os aminoácidos alanina e aspartato podem ser obtidos a partir de, respectivamente,
piruvato e oxalacetato, através da reação de transaminação tendo glutamatocomo doador de grupo amino.
α-cetoglutarato + alanina ÅÆ glutamato + piruvato
α-cetoglutarato + aspartato ÅÆ glutamato + oxaloacetato
Transaminação de aminoácidos
