POTENCIAL DE HIDROGÊNIO
❑Equilíbrio acidobásico ou também
denominado homeostasia do pH;
❑O pH de uma solução é medido como
sua [H];
❑O pH varia numa escala de 0 a 14, na
qual:
■Menor que 7 é ácido (alta [H]);
■Igual a 7 é neutro;
■Maior que 7 é básico ou alcalino
(baixa [H]).
❑O pH normal do corpo (LIC e LEC) fica
numa faixa entre 7,38 e 7,42
(ligeiramente alcalino);
■O corpo tende a manter o pH sempre
dentro dessa faixa, pois grande
variações podem desencadear sérios
problemas, como a desnaturação de
proteínas;
■Uma mudança de 1 unidade de pH
representa uma alteração de 10 vezes
na [H];
■Os líquidos que se encontram
externos ao meio interno (LEC), como
os localizados no lúmen do trato
gastrointestinal ou nos túbulos renais,
podem ter um pH muito ácido.
OBS: o pH de uma solução é o inverso da sua concentração de
hidrogênio.
FONTES DE ÁCIDO E BASE
❑Ganho de ácidos:
■Muitos produtos do metabolismo e
alimentos são ácidos orgânicos que se
dissociam e contribuem para a
liberação de H nos fluidos corporais.
➭Ex: aminoácidos, ácidos graxos, o
lactato produzido pelo metabolismo
anaeróbio e outros.
■A maior fonte diária de ácidos é a
produção de CO2 durante a respiração
aeróbia.
➭Pois a união de dióxido de carbono
com a água forma o ácido carbônico,
que se dissocia e libera hidrogênio
(livre na circulação) e bicarbonato;
➭Esta reação ocorre em todas as
células e no plasma, mas a uma taxa
lenta;
➭No entanto, em algumas células essa
reação é mais rápida devido à
presença de uma grande quantidade
de anidrase carbônica (catalisa essa
reação/ estão presentes nas células
do túbulo renal);
❑Ganho de Base:
■Através da ingestão de algumas frutas
e pela dissociação do ácido carbônico;
■Os desequilíbrios básicos são muito
mais raros de acontecer do que os
ácidos, pelo fato de que diariamente
ingerimos e metabolizamos muito mais
ácidos;
■Devido à concentração de HCO3 já
ser naturalmente elevada, o
aumento relativo nos níveis de HCO3
passa despercebido.
MECANISMOS PARA A
HOMEOSTASIA DO pH
❑Tampões:
■Primeira linha de defesa;
■Impede grandes oscilações;
■São moléculas que atenuam, mas não
previnem alterações no pH, através da
sua combinação com H⁺(acidose) ou da
liberação deste íon (alcalose);
➭Intracelular: proteínas celulares, íons
fosfatos, e hemoglobina;
➭Extracelular: bicarbonato (mais
importante tampão).
❑Ventilação:
■Segunda linha de defesa;
