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Este documento aborda as propriedades coligativas e efeitos coligativos na química, incluindo os conceitos de tonoscopia, crioscopia, ebulioscopia e osmose. O texto explica as alterações na pressão de vapor, ponto de congelamento e ponto de ebulição de um solvente quando um soluto não-volátil é adicionado. Além disso, são apresentados os conceitos de azeótropos e misturas líquidas binárias.
Tipologia: Notas de estudo
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Universidade Estadual do Maranhão
Centro de Estudos Superiores de Caxias
Departamento de Química e Biologia
Curso : Química Licenciatura
Disciplina: Espontaneidade e Equilíbrio
Professor: M. Sc. Francisco Alberto Alencar Miranda
Laise Nayra dos Santos Pereira
Suelma Carla do Vale Brito
Caxias-MA
Dez/
Propriedades Coligativas
Fig. 1 Água pura Fig. 2 Adição de um
soluto não volátil à água
FONTE: www.fisicoquimica.com.br/prop.coligat7.gif
Aplicações
O uso de aditivos,
Em verduras cruas com sal,
Em países de inverno rigoroso, joga-se
sal nas estradas e ruas com acúmulo de
neve para derretê-la etc...
Tonoscopia
Estudo do abaixamento da pressão de vapor
de um líquido, provocada pela presença de
um soluto não-volátil.
Fig. 4 Exemplo de Tonoscopia
Fig. 4 e 5 Comparação das pressões máximas de vapor
Gráfico 1 Análise das pressões de vapor de certas
substâncias.
Quem congela primeiro: água quente ou água
fria?
Surpreendemente, a água
quente congela primeiro.
Na verdade a água quente
não congela mais rápido
que a água fria, é claro.
Mas se você ferve água e
depois deixa que ela resfrie
até a temperatura ambiente,
ela congelará mais rápido
que uma outra quantidade
de água que não tenha sido
aquecida antes.
Fig. 5 Chama em água
Crioscopia
Estuda o abaixamento do ponto de
solidificação do solvente causado
pela adição de um soluto não-volátil.
↑N° de partículas do soluto = ↓Ponto
de congelamento
Gráfico.
Fig. 6 Exemplo de Crioscopia
Ebulioscopia
Estuda o aumento do ponto de ebulição
Gráfico.
e
= Constante ebuliométrica
W = molalidade
t K W
Osmoscopia
Aumento da Pressão Osmótica.
Fenômeno da disseminação espontânea
entre um líquido em outro e vice-versa.
A difusão de um líquido para outro
através de membranas semipermeáveis
recebe o nome de OSMOSE.